Pola makan migrain
Terakhir ditinjau: 07.06.2024
Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Memperluas diet dengan mengorbankan serat tanaman membantu mengurangi serangan migrain. Ini dinyatakan oleh perwakilan dari Universitas Jinan Cina.
Migrain adalah patologi neurologis yang umum, yang ditandai dengan nyeri seperti serangan yang parah di kepala. Tingkat kejadian populasi rata-rata 16-17%, yang cukup tinggi. Faktor penting dalam pengembangan penyakit ini adalah keturunan dan ekologi, meskipun para ahli juga berbicara tentang penyebab lain di mana-mana - khususnya, nutrisi yang tidak tepat, konsumsi alkohol, pengaruh stres, dll. Pengaruh beberapa faktor sekaligus menentukan intensitas dan durasi serangan nyeri.
Para ilmuwan menganalisis kemungkinan hubungan antara asupan makanan, keberadaan serat tanaman di dalamnya, dan pengembangan migrain. Pekerjaan penelitian cross-sectional dilakukan, yang melibatkan sekitar 13 ribu sukarelawan, prevalensi keseluruhan migrain di antaranya mencapai hampir 20%. Selama penelitian, para ahli menemukan hubungan yang jelas antara asupan serat reguler dan serangan migrain berulang. Meningkatkan proporsi makanan nabati dalam makanan setiap 10 g setiap hari membantu mengurangi intensitas sakit kepala lebih dari 10%.
Sayuran dan buah-buahan, kacang-kacangan dan sereal mengandung serat tanaman terbesar. Manfaat dari diet semacam itu jelas: ini meningkatkan fungsi sistem pencernaan, menormalkan glukosa darah, mengurangi kolesterol, menstabilkan keseimbangan kelaparan dan rasa kenyang. Selain itu, serat tanaman memiliki efek positif pada kualitas mikroflora usus.
Serat makanan adalah zat spesifik dari sifat tanaman, yang tidak dipecah dan dicerna oleh enzim pencernaan manusia, tetapi digunakan sebagai makanan oleh flora bakteri yang menghuni usus. Oleh karena itu, serat diklasifikasikan sebagai komponen prebiotik - yang berkontribusi pada normalisasi mikroflora tubuh dan pemeliharaan bioaktivitasnya.
Kandungan serat maksimum ditemukan dalam buah-buahan dan sayuran dengan kulit, biji dan kacang-kacangan, produk gandum utuh.
Spesialis menyarankan untuk memasukkan lima sayuran dan dua buah dalam diet Anda setiap hari, lebih disukai dalam bentuk mentah. Roti dan pasta harus diganti dengan versi gandum, dan kentang harus dipanggang dan dimakan dengan kulit. Sebagai makanan ringan, lebih baik menggunakan kacang atau buah daripada sandwich dan kue, dan kacang, buncis, dan biji harus ditambahkan secara teratur ke salad.
Anda juga dapat mengonsumsi suplemen serat khusus. Untuk melestarikan serat makanan saat memasak, sayuran tidak boleh direbus terlalu lama.
Untuk mengoptimalkan aksi produk herbal, penting untuk mengkonsumsi air minum yang cukup - setidaknya satu setengah hingga dua liter.
Informasi yang diterbitkan di halaman edisi internettitle="Perbatasan | Hubungan antara asupan serat makanan dan sakit kepala parah atau migrain pada orang dewasa AS">