Vitamin F

Apa itu Vitamin F? Ini bukan vitamin tradisional, tetapi kompleks dari dua asam lemak tak jenuh ganda: asam alfa-linolenat (ALA) dan asam linoleat (LA). Mereka tidak disintesis di dalam tubuh, sehingga mereka penting, dan orang-orang harus mendapatkannya dari makanan yang mereka makan untuk fungsi tubuh yang normal.

Latar belakang

Ditemukan di paruh kedua abad XIX asam lemak ala dan la adalah asam karboksilat mono-basic dengan jumlah variabel atom karbon, membentuk rantai hidrokarbon dengan kelompok karboksil dan metil di ujungnya, di satu sisi, memberikan sifat asam dari kompleks organik ini, dan di ujung sisi lain, memberikan sifat asam ini.

Pasangan yang sudah menikah dari ahli biokimia Amerika George dan Mildred Burr pada akhir 1920-an mengidentifikasi dan membuktikan peran penting dari asam lemak ini untuk bertahan hidup dan kesehatan dan menamai mereka Vitamin F (dari kata Inggris "lemak"). Ngomong-ngomong, mereka juga penulis dari istilah "asam lemak esensial".

Senyawa-senyawa ini didistribusikan secara luas, berpartisipasi dalam proses metabolisme. Asam alfa-linolenat adalah asam lemak omega-3, sedangkan asam linoleat milik asam lemak omega-6. Sebagai bagian dari diet sehat, mereka membantu mengurangi risiko banyak penyakit.

Apakah ada norma vitamin F? Menurut para ahli Institute of Medicine (Institute of Medicine, USA), sudah cukup bagi orang dewasa untuk mengonsumsi 1,52 g asam omega-omega-3 alfa-linolenik setiap hari, dan asam lemak omega-6 linoleik-tidak lebih dari 12-17 g.

Sumber Vitamin F dan manfaatnya

Asam lemak tak jenuh alfa-linolenik dan linoleik ditemukan dalam makanan seperti ikan berlemak (mackerel, salmon, sarden) dan minyak ikan, kacang-kacangan, biji rami dan biji-biji, linor, linel, sun-sunal, sun-corning, sun-corning, sun-corning, Sun-Sunale, Sunaleed, Sunaleed, Sun-corning, Sune, Sune, Sune, Sune, Sune, Sune, Sune, Sune, Sune, Sune, Sune, Sune, Sune, Sune, Sune, Sune, Sune, Sune, Sune, Sune, Sune, Suneseed Biji, Beri, kuman gandum, rumput laut.

Dalam jaringan daun hijau tanaman, asam alfa-linolenat, menyumbang lebih dari 50% asam lemak yang ada, adalah komponen kunci dari amplop kompartemen yang terikat membran dalam kloroplas (di mana fotosintesis terjadi). Asam linoleat - dalam bentuk ester dan hidroksida dalam sel jaringan tanaman dan mamalia - telah terbukti menjadi lipid anti-inflamasi.

Dalam tubuh manusia, ALA dan LA (yang membentuk vitamin F) berfungsi tidak hanya sebagai sumber kalori, tetapi juga merupakan komponen penting dari fosfolipid membran sel plasma dengan banyak fungsi vital.

Baca lebih lanjut - asam lemak omega-3: Untuk apa kita membutuhkannya?

Indikasi Vitamin F

Asam lemak omega-3 dan omega-6 yang tak jenuh ganda dalam bentuk suplemen makanan direkomendasikan saat:

• Peningkatan kadar kolesterol dan trigliserida dalam darah;
• Penyakit kardiovaskular (termasuk PJK, aterosklerosis dan hipertensi arteri);
• Penyakit sistem pencernaan (termasuk pankreatitis);
• Penyakit usus radang (kolitis ulserativa dan penyakit Crohn);
• Obesitas dan sirosis hati;
• Masalah korteks tiroid dan adrenal;
• Osteoartritis dan rheumatoid arthritis;
• Penyakit radang kronis pada saluran pernapasan.

Temuan ini memungkinkan para ahli untuk merekomendasikan vitamin F kepada pasien yang menderita infark miokard, untuk penyakit Alzheimer, parkinsonisme dan gangguan kognitif lainnya, dan untuk degenerasi makula terkait usia - distrofi retina.

Vitamin F berguna untuk wajah dan tangan: ini membantu melembabkan kulit, yang dapat membantu dengan jerawat, kekeringan dan kerutan. Asam lemak dapat mempertahankan penghalang kulit dan meningkatkan regenerasi, yang penting untuk banyak kondisi dermatologis.

Dan vitamin F untuk rambut (yang dapat datang dalam bentuk kondisioner atau balsem) mempromosikan rambut yang tampak sehat dan mengurangi intensitas rambut rontok.

Surat pembebasan

Suplemen makanan diproduksi-vitamin F dalam kapsul: orthomol vital F, kompleks omega-3, super omega 3-6-9 (sekarang Foods, USA), omega 3-6-9 Solgar, Forte V Vitamin F (CLR, Jerman) dan lainnya.

Mungkin juga ada vitamin F dalam kosmetik: face cream chamomile & amp; Vitamin F (nutrisi dan restorasi) produksi dalam negeri; BIOSSANCE CREAM restoratif Sqalane + Omega Repair; meremajakan krim pelembab dengan vitamin F

Perricone MD Essential, Pro Vitamin F Night Cream (Holland & AMP; Barrett, UK), Generik kulit Vitamin F + Retinol Revitalisasi Wrinkle Cream (Spanyol), Librederm Vitamin F Ad + Cream (Librederm Vitamin F Cream), Caviale Vitamin F Cream. Ada juga krim aftershave dengan vitamin F - pitralon F setelah bercukur (Jerman) - dan krim bayi Prancis dengan vitamin F mustela.

Farmakodinamik

Mekanisme aksi asam lemak tak jenuh ganda sangat kompleks. Diketahui bahwa di dalam tubuh di bawah aksi enzim desaturase (FADS2) dan asam lemak alfa-linolenik (ELOVL) dimetabolisme menjadi asam lemak eicosapentaenoic (EPA) dan asam omega-3 yang tak jenuh ganda (DHA) dan omega-3 fatty docosahexaicaiC (DHA).

Asam linoleat juga mengalami transformasi menjadi asam lemak rantai yang lebih panjang: asam arakidonat dan asam digomo-gamma-linolenic (DGLA).

Asam lemak tak jenuh ganda yang terbentuk sebagai akibat dari transformasi ini terlibat dalam mendukung fungsi lipid dan protein membran dan dalam sintesis mediator lipid dan regulator respons kekebalan dan inflamasi - eikosanoid (variasi prostaglandin, pemecah prostasklin, tromboxanes, leukosanoid, dll.) Metabatories, dll.) organ dan sistem.

Farmakokinetik

Asam lemak tak jenuh ganda memasuki saluran GI dalam bentuk triasilgliserol, di bawah aksi lipase usus mengalami hidrolisis dan menembus ke dalam enterosit epitel usus dalam bentuk asam lemak tipe bebas yang tidak teresterifikasi. Setelah re-reacylation deacylation, asam lemak dalam enterosit membentuk lipoprotein chylomicron dan dengan itu memasuki getah bening dan aliran darah.

Asam lemak kemudian menembus membran plasma dari berbagai sel di mana mereka berada, dipecah atau terakumulasi.

Dosis dan administrasi

Suplemen vitamin F dalam kapsul diambil secara oral - satu hingga dua kapsul per hari (selama atau segera setelah makan).

Suplemen vitamin F tidak digunakan pada anak-anak: mereka bisa mendapatkan jumlah yang tepat dari ALA dan LA dari makanan.

Gunakan Vitamin F selama kehamilan

Meskipun wanita hamil disarankan untuk mengonsumsi lebih banyak lemak tak jenuh ganda (untuk meningkatkan kadar asam lemak tak jenuh ganda docosahexaenoic acid, penting untuk pembentukan otak dan penglihatan janin), suplemen vitamin F tidak boleh digunakan selama kehamilan (juga tidak boleh ada suplemen lainnya).

Kontraindikasi

Meskipun telah dilaporkan bahwa vitamin F aman untuk dikonsumsi, beberapa kontraindikasi untuk penggunaannya ada. Ini adalah diabetes, skizofrenia dan periode sebelum prosedur bedah (karena risiko peningkatan perdarahan).

Efek samping Vitamin F

Secara umum, suplemen omega-3 tidak menyebabkan efek samping, tetapi dalam beberapa kasus, efek yang tidak diinginkan mungkin meliputi: rasa buruk di mulut dan bau mulut, mulas dan mual, sakit kepala, dan sakit perut.

Overdosis

Tidak ada informasi tentang kasus overdosis.

Kekurangan, kekurangan vitamin F.

Penyebab defisiensi vitamin F mungkin termasuk nutrisi parenteral total yang berkepanjangan pada pasien serta adanya fibrosis kistik.

Baca lebih lanjut di publikasi - apa yang dapat menyebabkan kekurangan asam lemak esensial?

Interaksi dengan obat lain

Interaksi vitamin F dengan obat lain belum dipelajari secara menyeluruh. Tetapi tidak diizinkan untuk mengambil asam lemak omega-3 dan omega-6 dengan pengencer darah (warfarin, plavix, aspirin) pada saat yang sama.

Kondisi penyimpanan

Suplemen dengan asam lemak tak jenuh ganda alfa-linolenik dan linoleik (vitamin F) disimpan pada suhu yang tidak melebihi 22-25 ℃, di tempat yang gelap.

Kehidupan rak

Itu ditunjukkan pada paket dan dalam instruksi untuk suplemen.