Pola makan nabati mengurangi kemungkinan perkembangan kanker prostat
Terakhir ditinjau: 14.06.2024
Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Pria penderita kanker prostat mungkin dapat secara signifikan mengurangi kemungkinan penyakitnya bertambah parah dengan mengonsumsi lebih banyak buah, sayuran, kacang-kacangan, dan minyak zaitun, menurut sebuah studi baru dari University of California, San Francisco.
Sebuah penelitian terhadap lebih dari 2.000 pria penderita kanker prostat lokal menemukan bahwa pola makan yang didominasi nabati dikaitkan dengan risiko perkembangan kanker 47% lebih rendah dibandingkan dengan pria mereka yang paling banyak mengonsumsi produk hewani.
Itu berarti hanya menambahkan satu atau dua porsi makanan sehat sehari, terutama sayur-sayuran, buah-buahan dan biji-bijian, sekaligus mengurangi asupan produk hewani seperti susu dan daging. Penelitian ini mengikuti para pria, yang rata-rata berusia 65 tahun, dari waktu ke waktu untuk melihat bagaimana faktor makanan memengaruhi perkembangan kanker mereka.
Pola makan nabati mencakup buah-buahan, sayuran, biji-bijian, kacang-kacangan, polong-polongan, minyak sayur, teh, dan kopi. Para peneliti mengukur asupan makanan menggunakan indeks makanan nabati dan membandingkan pria yang berada pada kelompok 20 persen teratas dengan mereka yang berada pada 20 persen terbawah.
“Temuan ini dapat membantu orang membuat pilihan yang lebih baik dan lebih sehat secara keseluruhan dalam pola makan mereka, dibandingkan hanya menambahkan atau menghilangkan makanan tertentu,” kata Vivian N. Liu, mantan pemimpin koordinator penelitian klinis di UCSF Osher Center for Integrative Health dan yang pertama penulis studi yang dipublikasikan di JAMA Network Open.
“Perkembangan penyakit ke tahap yang lebih parah adalah salah satu dari banyak kekhawatiran penting di antara pasien kanker prostat, keluarga mereka, perawat, dan dokter,” tambahnya. “Hal ini menambah banyak manfaat kesehatan lainnya yang terkait dengan konsumsi makanan nabati, seperti penurunan risiko diabetes, penyakit kardiovaskular, dan kematian secara keseluruhan.”
Antioksidan dan senyawa anti-inflamasi
Pola makan nabati menjadi semakin populer di Amerika Serikat, dan semakin banyak bukti yang menunjukkan manfaatnya bagi pasien kanker prostat, yang merupakan kanker paling umum di kalangan pria di negara tersebut setelah kanker kulit nonmelanoma.
Buah-buahan dan sayuran mengandung antioksidan serta senyawa anti-inflamasi yang telah terbukti melindungi terhadap kanker prostat, dan penelitian sebelumnya secara konsisten menunjukkan pentingnya faktor makanan untuk kesehatan dan kesejahteraan secara keseluruhan.
Perubahan kecil dalam pola makan setiap hari bermanfaat. Asupan makanan nabati yang lebih tinggi setelah diagnosis kanker prostat juga baru-baru ini dikaitkan dengan peningkatan kualitas hidup, termasuk fungsi seksual, fungsi saluran kemih, dan vitalitas, sehingga bermanfaat pada kedua sisi."
Stacy A. Canfield, MD, penulis senior, Profesor Urologi UCSF dan Ketua Keluarga Helen Diller dalam Ilmu Kependudukan dalam Kanker Urologi.