Tiga diet Dr. Mosley: pengalaman seorang spesialis

Yang pasti, banyak yang terinspirasi oleh atlet atletik dan atlet yang sehat di Olimpiade, yang baru-baru ini diadakan di London.

Tentu saja, untuk mencapai hasil seperti itu tidak mudah - untuk mendapatkan tubuh lega seorang atlet yang Anda butuhkan untuk berlatih keras setiap hari. Dr. Michael Mosley, atas pengalamannya sendiri, mencoba untuk menentukan apakah diet bisa menjadi alternatif latihan fisik berat dan memperpanjang hidup.

Seperti yang dikatakan oleh ilmuwan tersebut, beberapa bulan yang lalu dia menetapkan dirinya untuk menemukan cara untuk tetap awet muda selama mungkin, menyingkirkan kelebihan berat badan dan menemukan jalan menuju umur panjang.

"Juga, saya ingin membuat sedikit perubahan dalam gaya hidup saya dan terus menikmati makanan yang saya cintai. Setelah bertemu dengan beberapa pakar ilmiah, saya mulai mengembangkan diet yang bisa menjadi tantangan bagi pendapat tradisional tentang bagaimana dan kapan kita harus makan. Saya tertarik pada apa yang disebut kelaparan periodik.

Terlepas dari kenyataan bahwa kebanyakan agama membenarkan puasa, saya selalu skeptis tentang klaim tentang manfaat medis dari diet semacam itu. Saya selalu berpegang pada peraturan standar: tidak pernah melewatkan makan dan tidak menghabiskan waktu dengan diet ketat. Alasan sikap negatif saya terhadap pantangan dari makanan itu sederhana - orang-orang yang kurang gizi, berusaha mencapai hasil yang diinginkan dengan cara ini, seringkali kemudian melakukan semua usaha mereka untuk tidak melakukan apa-apa. Lapar, mereka dalam jumlah banyak mulai menyerap makanan ringan dengan kandungan lemak tinggi, menjanjikan besok untuk menghukum diri sendiri dan tidak makan sepotong pun. Juga diet yang tidak dapat diandalkan dan ekspres, berkat berat cepat yang hilang. Pada dasarnya, seseorang hanya kehilangan air, sedikit lemak, dan terkadang juga otot. "

Pertama, Dr. Mosley tertarik pada diet Faudji Singh, yang pada 101 adalah pelari maraton tertua. Namun, pelari maraton miniatur adalah seorang vegetarian, dan dia makan secara monoton, Dr. Mosley, seorang pecinta makanan lezat yang lezat, tidak suka.

Kemudian dokter memutuskan untuk menggunakan kelaparan periodik, yang disarankan oleh Profesor Walter Longo. Keberhasilan metode ini, dia membenarkan kesehatan tikus eksperimental yang belum pernah terjadi sebelumnya. Di bawah pengawasan Profesor Longo, Dr. Mosley lapar selama empat hari.

"Saya memulai eksperimen saya pada hari Senin malam," katanya. - Sebelum itu, saya tidak bisa menahan diri dan akhirnya membiarkan diri saya makan malam steak kemerahan yang mewah.

Penderitaan saya yang lapar berakhir pada hari Jumat, setelah saya lulus semua tes.

Selama eksperimen lapar, teh hitam, kopi dan sejumlah besar air masuk ke dalam makanan saya.

Pada hari pertama saya yakin bahwa kepedihan dan penglihatan kelaparan akan hidangan appetising menanti saya dan pada akhirnya saya akan menyerah dan langsung pergi ke toko roti terdekat, untuk mencicipi karya tukang roti yang renyah.

Namun, harapan saya tidak dikonfirmasi, setelah dua puluh empat jam pertama saya merasa hebat. Dan bahkan lebih, sedikit rasa lapar berlalu, dan aku merasa sangat mudah.

Pada hari Jumat pagi saya mempertimbangkan berat badan dan menemukan bahwa saya telah kehilangan hanya dua pon lemak, namun kadar glukosa darah turun secara signifikan, dan tingkat insulin pada darah saya yang berada di atas tingkat normal saya menurun setengahnya.

Jadi, saya belajar bahwa berpuasa sama sekali tidak menyiksa diri sendiri dan terpecah-pecah. Dan yang terpenting, "chemistry" tubuh saya telah membaik.

Namun, Dr. Longo, yang berada di bawah pengawasan saya, memperingatkan saya bahwa untuk mempertahankan wujud saya dan hasil yang dicapai dengan kelaparan, saya harus mengubah makanan dan membatasi jumlah protein yang dikonsumsi. "

Karena produk yang paling memuaskan orang - daging dan ikan - kaya akan protein, Dr. Mosley harus meninggalkan metode Profesor Longo.

Kemudian Dr. Mosley berbicara dengan rekannya dari University of Illinois di Chicago Christa Varadi.

Dalam percakapan dengan Dr. Vardi di restoran, menenun hamburger dan kentang goreng Prancis, Dr. Mosley mengetahui tentang metodenya untuk menyingkirkan kelebihan berat badan. Dr. Varadi mengatakan bahwa dia sedang menguji tekniknya pada sukarelawan, dan intinya adalah untuk tidak mengecualikan makanan dari makanan favorit Anda, bahkan pizza gemuk. Berkat apa yang disebut diet bongkar hari, suatu hari Anda makan apa yang Anda inginkan, dan berikutnya - Anda membatasi kalori yang dikonsumsi.

Mosley menghabiskan waktu dua bulan setiap minggu untuk mengorganisir dua hari libur - Selasa dan Kamis. Dia mengklaim bahwa setelah adaptasi singkat, dia sudah menganut diet ini tanpa banyak kesulitan.

Dr. Varadi sendiri terkejut bahwa para sukarelawannya, termasuk Dr. Mosley, tidak makan kerakusan pada hari-hari biasa setelah bongkar, namun makan secara normal, sedikit demi sedikit mulai terbiasa dengan makanan sehat.

Setelah melewati tes setelah dua bulan percobaan, Dr. Mosley sangat senang dengan hasilnya. Semua parameter yang diuji - massa lemak, glukosa, insulin dan kadar kolesterol dalam darah - lebih baik daripada sebelum memulai diet. Mosley merasa ringan dan ceria dan berjanji untuk terus mengikuti diet 5: 2 (5 hari "biasa" seminggu, 2 bongkar), karena metode ini sangat sesuai untuknya.

Namun, baik Dr. Mosley maupun Dr. Varadi percaya bahwa metode ini bersifat universal. Pola makan seperti itu tidak sesuai dengan semua orang, selain itu, jatah bongkar muat lebih baik dipilih sendiri.

[1]