Protein membantu menurunkan berat badan
Terakhir ditinjau: 23.04.2024
Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Masalah kelebihan berat badan sangat relevan bagi banyak orang terlepas dari kewarganegaraan, usia dan jenis kelaminnya. Ahli gizi dari semua negara telah lama mencoba untuk menemukan program nutrisi universal untuk semua orang yang akan menyingkirkan kelebihan kilogram dan memberikan kesehatan yang baik. Tidak mengherankan jika ilmuwan Amerika tertarik pada studi semacam itu: Penduduk AS dianggap benar sebagai negara di mana jumlah orang terbesar menderita kelebihan berat badan.
Ahli diet telah menentukan bahwa faktor utama dalam menurunkan berat badan adalah membatasi jumlah kalori yang dikonsumsi. Dari sini, banyak orang bergegas untuk menghitung kalori, dipandu hanya oleh figur dan tidak memperhatikan apa yang mereka makan. Menyadari bahwa dengan pendekatan ini hasilnya tidak sesuai dengan harapan, para dokter mencoba untuk mencari tahu apa alasannya bahwa orang-orang, dengan menggunakan sejumlah kecil kalori, tidak menurunkan berat badan, dan bahkan sebaliknya. Jawabannya sederhana: untuk memastikan menurunkan berat badan, Anda tidak perlu hanya membatasi nilai gizi untuk mencarinya dan kandungan kalori, tapi juga untuk menyeimbangkan nutrisi dengan benar.
Pecinta makanan bisa bersukacita: untuk menurunkan berat badan, tidak harus menghabiskan waktu dengan diet ketat dan kelaparan. Selain itu, ahli gizi bersikeras bahwa itu adalah kekurangan protein yang dapat menyebabkan peningkatan berat badan. Tentu saja, salah satu penyebab utama obesitas dan kelebihan berat badan berlebih, tapi yang terpenting adalah memantau apa sebenarnya yang Anda makan.
Jika Anda banyak mengonsumsi karbohidrat dan makanan sederhana yang mengandung lemak, kemungkinan berat badan akan segera meningkat akan jauh lebih tinggi daripada jika Anda menggunakan jumlah protein dan serat yang sama. Periset telah membuktikan bahwa asupan protein memiliki efek positif pada penurunan berat badan, karena makanan protein rendah kalori, diet dan tidak memungkinkan tubuh "tumbuh gemuk." Saran yang berguna untuk menurunkan berat badan: batas maksimal makanan berlemak, tapi jenuh setiap hari dengan protein protein, jika tidak pasti kehilangan massa otot dan memperlambat penampilan sel lemak.
Ahli gizi melakukan percobaan kecil, di mana beberapa peserta memiliki berat dan bobot yang sama dengan kurang lebih sebulan menjalani diet yang berbeda. Diet berbeda dalam produk yang orang gunakan, dan kalori harian. Studi tersebut menunjukkan bahwa orang yang menganut diet protein, bertambah berat badan (karena massa otot), namun mengalami penurunan volume. Mereka yang fokus pada makanan karbohidrat dan lemak, meningkat secara signifikan.
Ahli gizi telah mengidentifikasi sistem gizi seimbang terbaik bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan namun tidak merusak kesehatannya. Dalam makanan sehari-hari harus hadir sejumlah besar protein, karbohidrat kompleks kecil, sedikit asam lemak dan serat. "Suplier" protein terbaik dalam tubuh adalah daging tanpa lemak, ikan putih, kacang polong, jamur. Karbohidrat kompleks paling baik digunakan sebelum makan malam: sereal, buah kering. Kabar baiknya juga bahwa makanan protein dapat dikonsumsi kapan saja, tanpa memikirkan konsekuensinya, dan rasa protein kelaparan menghilangkan jauh lebih efektif daripada makanan lainnya.
[1]