Diet aterosklerosis

Mengapa diet yang sangat penting untuk aterosklerosis - ya, karena penyakit ini berhubungan langsung dengan makanan.

Pada manusia, gangguan metabolisme lipid terjadi dan di dinding pembuluh lemak lapisan (kolesterol yang sama) secara bertahap diendapkan. Dari sini, pembuluh darah menyempit, suplai darah memburuk. Melanggar proses metabolisme dan dapat dimengerti bahwa pasien dengan aterosklerosis lebih sering daripada yang lainnya menderita obesitas. Ada kabar baik - penyakit ini bisa dikalahkan. Dan di sini diet di aterosklerosis dalam kombinasi dengan latihan fisik berlaku di tempat pertama.

[1], [2], [3], [4], [5],

Pengobatan aterosklerosis dengan diet

Pengobatan diet aterosklerosis memberikan pendekatan menyeluruh dan menyeluruh terhadap makanan. Misalnya, produk olahan tidak cocok untuk penderita aterosklerosis. Oleh karena itu, pasta, semolina, tepung bermutu tinggi dan nasi putih halus hampir tidak cocok untuk mengobati aterosklerosis dengan diet. Pembersih kapal harus dedak - baik gandum maupun gandum. Gunakan sereal yang tidak dimurnikan untuk memasak, tawarkan roti kasar ke meja. Promosikan pembersihan pembuluh darah dalam pengobatan aterosklerosis dengan diet buah dan sayuran. Berarti perlu diperhatikan dalam makanan sehari-hari tidak kurang dari 200 gram buah dan 300 gram sayuran (kita mengecualikan kentang). Jika Anda membawa sepiring pasien dengan aterosklerosis, seharusnya terlihat seperti ini: setengah dari sayuran (atau salad buah), sisa setengah dari 2/3 bubur, atau produk karbohidrat kaya lainnya. Dan hanya produk protein ketiga yang tersisa. Yang penting dalam perawatan diet aterosklerosis jangan lupa semua sama dan tentang variasi pada menu. Jika Anda makan buah dan sayuran dengan berbagai fitokimia, maka efek antisclerotic akan menjadi lebih kuat. Hanya saja jika Anda termasuk warna - Makan satu hari sesuatu yang kuning (oranye atau jeruk), merah (tomat atau apel), burgundy (bit), hijau (selada, hijau, mentimun, rhubarb), putih (silangan). Bawang putih terang, misalnya, memiliki sifat anti-sklerotik. Jika setiap hari makan hanya cengkeh bawang putih, maka pembersihan kapal akan menjadi baik. Efeknya terjadi jika Anda melakukannya setidaknya enam bulan berturut-turut. Sebaiknya, tentu saja, sepotong segar bawang putih, dan bukan analog kering dalam rempah-rempah. Ada bumbu seperti itu - fengurek, juga disebut jerami fenugreek. Biji adas, ditumbuk halus pada penggiling kopi atau makoterke dan ditambahkan ke makanan mengurangi kadar kolesterol. Biji rami yang terkenal memiliki tindakan yang sama. Hal ini juga digiling dan dimakan secara teratur. Untuk tujuan ini, juga digiling dan ditambahkan secara teratur ke makanan. Dalam pengobatan aterosklerosis, moderasi dalam makanan juga penting. Kegunaan makanan bisa dihancurkan dengan jumlah yang sangat banyak dikonsumsi sekaligus. Gaya hidup seorang pasien dengan aterosklerosis juga tidak sesuai.

Diet untuk aterosklerosis pembuluh darah

Lalu apa yang harus menjadi diet arteriosklerosis dari pembuluh darah? Artikel ini membahas secara rinci semua aspek - apa yang harus dikecualikan dari makanan selamanya, yang dengannya Anda harus berpisah untuk sementara. Dan itu justru penting untuk masuk ke menu sesegera mungkin. Seseorang melakukan diet dengan aterosklerosis pembuluh darah, sebagai aturan, setelah munculnya masalah yang cukup serius - bila arteri lumen kurang dari dua pertiga. Untuk menghindari arteriosklerosis, sangat penting untuk makan dengan benar, dan lebih baik dari masa kanak-kanak. Kolesterol, yang disimpan di dinding pembuluh darah kita, terkandung dalam produk asal hewan.

Diet untuk aterosklerosis tidak termasuk makanan diet yang kaya kolesterol, sehingga tingkat darahnya tidak meningkat secara tiba-tiba, dan bahwa pembentukan timbunan kolesterol arteri di dinding dalam arteri tidak dimulai. Untuk membersihkan pembuluh darah dari kelebihan kolesterol, diet untuk aterosklerosis vena sangat dibutuhkan, vegan. Ini menyediakan tidak adanya produk asal hewan pada umumnya. Kemudian tubuh hanya menghasilkan kolesterol sendiri. Dan jika Anda menambahkan beban fisik moderat, tubuh menyerap goresan aterosklerotik di pembuluh dan plak. Sangat sulit untuk menjadi vegetarian di wilayah bekas Uni Soviet. Sedikit produk yang menggantikan daging, sayuran musiman sangat sedikit, dan jika memang - kemudian diimpor dan cukup mahal. Karena itu, kerap memungkinkan penggunaan produk hewani dengan kolesterol rendah. Ahli gizi telah membuktikan dalam banyak penelitian bahwa bukan fakta memiliki kolesterol dalam makanan yang berbahaya, namun kekurangan serat cukup dalam bentuk buah dan sayuran.

[6], [7], [8], [9], [10]

Apa diet arteriosklerosis pembuluh darah?

Diet dalam arteriosklerosis kapal menyiratkan penurunan kalori harian sekitar 10-15%, dibandingkan dengan rata-rata tingkat harian. Jika terjadi perkembangan aterosklerosis terhadap obesitas, jumlah kalori per hari yang dikonsumsi dengan makanan tidak boleh melebihi 1500-2000 kkal. Dianjurkan 1-2 kali seminggu untuk menghabiskan waktu bongkar muat - hanya makan apel, kefir atau keju cottage rendah lemak. Nilai energi makanan dapat dikurangi dengan karbohidrat dan lemak dari hewan - dari yang terakhir umumnya menolak aterosklerosis kapal. Hampir tidak termasuk makanan yang mengandung kolesterol - otak, hati, kuning telur, kaviar, ginjal.

Ketika diet dari aterosklerosis, pasien hanya mengkonsumsi minyak yang tidak dimurnikan karena kaya akan asam lemak jenuh jenuh, vitamin E, fosfolipid. Dalam sehari dengan diet dari aterosklerosis, Anda perlu makan sampai 80 gram lemak. Penderita aterosklerosis harus meninggalkan yang manis - sangat membatasi konsumsi gula, madu, selai - di dalam tubuh produk ini diubah menjadi kolesterol dan trigliserida. Karbohidrat pada menu hari pasien dengan aterosklerosis mencapai 300-400 gram per hari. Dan garam pada diet dari aterosklerosis tidak lebih dari 8 g per hari. Jumlah protein dalam diet dari aterosklerosis dapat dihitung - sekitar 1, 4 per kilogram berat badan pasien, kebanyakan protein berasal dari hewan. Pengayaan diet ini karena tambahan asupan pasien dengan aterosklerosis asam askorbat, piridoksin, niasin dan rutin. Ascorbic dan rutin memperkuat dinding pembuluh darah, berkontribusi mengurangi penetrasi kolesterol, vitamin C mempercepat pemecahan kolesterol di hati pasien dan penarikannya dari tubuh. Jumlah vitamin yang dibutuhkan dalam diet dari aterosklerosis dapat diimbangi dengan nutrisi - sayuran dan buah beri, jus dan minuman buah, sayuran hijau. Hal ini berguna untuk mengenalkan dalam makanan sea kale, cumi-cumi, kepiting, kerang - elemen jejak seperti yodium dan mangan di dalamnya dalam jumlah cukup. Pada diet dari aterosklerosis, pasien harus minum air mineral hidrokarbonat-natrium, hidrokarbonat-sulfat.

Paling sedikit tiga kali sehari Anda perlu minum air mineral tersebut. Pada tingkat 3,3 ml per 1 kg berat badan manusia. Ternyata 900 ml. Air mineral sehari, minum air putih tiga puluh menit sebelum makan. Perjalanan pengobatan dengan air berlangsung sekitar enam minggu.

Diet 10 untuk aterosklerosis

Diet No. 10 untuk aterosklerosis diresepkan untuk lesi pembuluh darah dari berbagai bagian tubuh manusia - ini bersifat universal untuk semua jenis aterosklerosis.

Tujuan dari diet ini adalah untuk memperbaiki sirkulasi darah, mengurangi jumlah kolesterol.

Keunikan diet ini adalah pembatasan cairan yang digunakan - dalam sehari pasien dengan aterosklerosis dapat minum tidak lebih dari satu setengah liter cairan, termasuk teh dan kopi.

Karakteristik umum dari makanan "10 untuk aterosklerosis - sesuai dengan komposisi kimia protein harus 100 gram, lemak - 70-80 g. (30% sayuran, karbohidrat 350-400 g (tepung sederhana karbohidrat 30-50 g.) Diet bebas kolesterol dan hiponatrik dengan lemak tak jenuh ganda asam dan serat makanan.

Maksimum kalori yang dikonsumsi tidak lebih dari 2500 kkal. Tapi jika penderita juga menderita obesitas, nilai energi makanan yang dikonsumsi per hari tidak boleh lebih dari 1800 kkal.

Prinsip memasak - jangan garamkan makanan saat memasak, memasak - memasak dan memanggang selanjutnya. Pasien mendapat garam di tangannya selama sehari - tidak lebih dari 3 g.

Jumlah garam diperhitungkan bahkan dalam produk jadi, misalnya roti.

Jumlah makan sehari - enam.

Ada beberapa keterbatasan dalam pemilihan produk yang harus dipatuhi. Tentang pilihan produk untuk diet nomor 10 untuk aterosklerosis dijelaskan secara lebih rinci di bagian lain. Mari kita ingatkan hanya beberapa hal - sangat penting untuk digunakan, tapi untuk membatasi yolks telur, beras, semolina, pasta. Lobak, lobak, warna kemerah-merahan, bayam, jamur tidak bisa dikonsumsi.

Dalam makanan dengan diet nomor 10 dari aterosklerosis gunakan sejumlah kecil roti gandum, bukan kue biskuit. Sup dengan diet nomor 10 lebih baik dimasak vegetarian - dengan kaldu sayuran dengan sereal. Tapi jika Anda benar-benar menginginkannya, maka bukan kaldu berlemak. Sup susu yang dianjurkan.

[11], [12],

Diet untuk aterosklerosis pada ekstremitas bawah

Aterosklerosis pada tungkai bawah, sirkulasi darah terganggu, nyeri dan mati rasa muncul di jaringan. Bahaya produksi oksigen yang tidak mencukupi oleh tungkai bawah adalah kemungkinan terjadinya tukak trofik dan gangren. Pengobatan harus mencakup diet untuk aterosklerosis pada ekstremitas bawah. Dokter mengidentifikasi faktor risiko yang menyebabkan aterosklerosis pada tungkai bawah - merokok, kolesterol tinggi, tekanan darah tinggi, gula darah tinggi, dan aktivitas fisik yang tidak mencukupi. Hal yang paling penting dalam melawan aterosklerosis pada ekstremitas bawah adalah berhenti merokok. Diet untuk aterosklerosis pada ekstremitas bawah adalah dasar pengobatan. Tujuan diet semacam itu adalah untuk mengurangi makanan yang mengandung kolesterol, mengatur garam, cairan dan lemak hewani.

Diet aterosklerosis pada tungkai bawah ditransformasikan menjadi cara hidup. Itu harus selalu dipatuhi. Diet subkalorionnuyu diresepkan untuk pasien dengan berat badan berlebih. Kami menyarankan Anda untuk membawa aterosklerosis sakit pada ekstremitas bawah ke produk seperti kubis putih - ini menghasilkan kolesterol dan kaya akan vitamin C. Norma yang direkomendasikan dari kubis adalah seratus gram sehari, Anda juga bisa mengambil kubis asinan kubis. Hal ini sangat penting untuk aterosklerosis ekstremitas bawah agar tidak makan berlebihan. Sering dalam porsi kecil. Orang-orang penuh mengkonsumsi lebih banyak oksigen dan sistem peredaran darah mereka bekerja lebih banyak. Diet № 10 sangat ideal untuk pengobatan aterosklerosis pada ekstremitas bawah.

[13], [14], [15], [16], [17], [18], [19]

Diet di Atherosclerosis Otak

Atherosclerosis pembuluh otak mengarah ke stroke. Pengobatan aterosklerosis pembuluh otak adalah obat dan diet. Diet untuk aterosklerosis otak sangat penting untuk kesuksesan dan pemulihan. Ini harus dipatuhi untuk waktu yang sangat lama, bahkan jika Anda secara teratur beralih dari makanan dengan aterosklerosis serebral, Anda perlu kembali ke kebiasaan makan baru. Orang yang rentan terhadap aterosklerosis seharusnya lebih berhati-hati dalam mencegah penyakit ini. Oleh karena itu, kita kembali ke diet aterosklerosis - ini adalah pengobatan yang sama dan ini adalah pencegahan penyakitnya. Minimalkan jumlah kolesterol dalam makanan. Biasakan mengonsumsi makanan yang menyucikan tubuh - kubis, oatmeal, bawang putih. Biasakan makan cukup serat. Latihan aerobik harus menjadi kebiasaan yang sama seperti menggaruk dan menggosok gigi. Ikuti berat badan dan gula darah - pastikan. Merokok dilupakan seperti mimpi buruk. Tidak ada diet yang akan menyelamatkan dari aterosklerosis, jika seseorang merokok.

[20], [21], [22], [23]

Diet aterosklerosis arteri karotis

Penyakit yang serius dan tidak sedap membutuhkan pengobatan yang komprehensif dan cukup lama. Diet aterosklerosis arteri karotid akan memungkinkan pasien untuk menghindari stroke, gangguan sirkulasi otak. Dasar pengobatan yang berhasil adalah diet dan gaya hidup sehat, tidak peduli seberapa bunyinya. Tubuh kita adalah mekanisme yang perlu dibersihkan dan dilumasi dan diberi energi. Semua ini akan memberikan diet untuk aterosklerosis arteri karotis. Jika pasien didiagnosis dengan cara ini, menu diet untuk aterosklerosis, diet No. 10, yang universal untuk semua penyakit vaskular, sangat sesuai. Tetapi jika aterosklerosis arteri karotis sudah dalam tahap yang cukup serius, dokter dapat merekomendasikan intervensi bedah.

[24], [25], [26], [27], [28], [29], [30]

Diet aterosklerosis pada pembuluh jantung

Tidak masuk akal untuk berharap hanya untuk efek obat dalam aterosklerosis pembuluh jantung. Saya harus duduk dalam makanan khusus dan mempertimbangkan kembali cara hidup saya. Ini adalah diet dengan aterosklerosis pembuluh jantung akan memberi efek terapeutik yang sangat baik dan menyebabkan pemulihan. Makanan sederhana, dikukus atau dipanggang, sup rendah lemak, kurangnya jeroan, jamur, produk asap dan salinitas dalam menu akan meningkatkan kesehatan aterosklerosis pasien pembuluh jantung. Penting untuk diingat bahwa diet bukanlah pembatas, tapi seorang teman. Dan jika Anda tidak bisa tanpa itu, maka Anda perlu mencintai dan melakukan diversifikasi. Diet No. 10 itu sempurna. Contoh menu diet semacam itu di bagian artikel berikutnya.

[31], [32], [33], [34], [35], [36]

Menu diet untuk aterosklerosis pembuluh darah

Meski agak ketat pembatasannya, menu diet aterosklerosis kapal bisa beragam, membuat menarik dan tidak membosankan. Yang paling penting untuk diingat adalah jika Anda tidak dapat mengubah keadaan, ubahlah sikap Anda terhadap mereka. Mulailah membuat menu-kami akan mengambil daftar produk yang diperbolehkan, tuliskan perkiraan menu selama seminggu, pergi dan beli produk ini. Agar menyenangkan, biarkan anak-anak Anda (atau cucu) menghiasi menu yang indah dan menggantungnya di kulkas dengan magnet. Jadi Anda tidak akan lupa bahwa Anda bisa dan membutuhkan, dan itu sama sekali tidak. Ingatlah bahwa Anda harus menyiapkan makanan yang telah disetujui terlebih dahulu untuk memuaskan rasa lapar dengan makanan yang bermanfaat. Langkah demi langkah Anda bisa sukses, pulih bahkan menurunkan berat badan. Jadi menu perkiraan hari ini:

• Sarapan: Curd pudding - 150 g atau semolina bubur - 150 g. Teh
• Makan siang - apel - 100g.
• Makan siang - jelai mutiara dengan sayuran di atas air 150g; daging panggang dengan labu dan wortel - 55g + 50g; kompot apel - 200ml.
• Snack - apel - 100g, kaldu mawar liar - 200 ml;
• Makan malam - kentang tumbuk dengan ikan rebus - 150g. + 85g; pilaf buah - 90g; Bukan teh yang kuat dengan susu - 200 ml.
• Pada malam hari Anda bisa minum segelas kefir. Roti - 120g. Per hari, gula - 50g; Mentega - 35g.

Pertimbangkan menu untuk hari lain.

• Sarapan - bubur soba - 150 g, teh - 200 ml;
• Makan siang - apel atau buah pir;
• Makan siang - kubis di atas air dengan penambahan minyak sayur - 150 ml; bit kukus, sayuran rebus - 80g - 200g; kompot buah kering - 200 ml.
• Snack - rebusan mawar liar atau teh chamomile dengan sepotong biskuit;
• Makan malam - kale laut dengan minyak sayur dan sayuran - 150g; ikan, dipanggang dengan lemon dan peterseli - 80 g kentang rebus - dua kentang kecil; teh - 200 ml Pada malam hari, kefir segar kefir yang tidak mengandung lemak - 200 ml.

Resep makanan untuk arteriosklerosis pembuluh darah.

Mari kita membagi resep kami menjadi dua bagian - cara alternatif yang akan membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah dan resep yang dapat digunakan oleh aterosklerosis di menu mereka.

Membersihkan kapal dengan "metode nenek," dengan kata lain, sarana pengobatan alternatif.

1. Bawang putih adalah senjata rahasia melawan kolesterol. Nenek kita melakukannya - sekitar 50 gram. Gulung bawang putih segar menuangkan 200 ml.vodki, bersikeras seminggu di tempat yang gelap (kocok campurannya sekali sehari). Sepuluh tetes diambil tiga kali sehari dalam satu sendok teh air, terlepas dari makanannya. Dua minggu kursus berlangsung, diulang dalam dua bulan. Kursus diulang setelah 2 bulan;
2. Campuran buah hawthorn, daun stroberi dan raspberry - 2 sendok makan campuran agar disimpan dalam bak air 500 ml, air. Saringan kaldu yang dihasilkan - ambil 100 ml, kaldu selama setengah jam sebelum makan. Kursusnya tiga bulan;
3. Buat campuran bagian yang sama dari buah adas, bunga kastanye, balsem lemon, trefoil, gorizveta. Satu sendok makan campuran ini berkeras dalam termos, mengisi segelas air mendidih. Sepertiga dari segelas minuman yang diresapi harus diminum setelah setengah jam setelah konsumsi selama sebulan, setelah seminggu istirahat, ulangi kursus.

Resep makanan untuk aterosklerosis dari bejana daging:

• Domloma. Bahan: 400gr. Daging, minyak sayur, 200 gram anggur, 1 bawang; nasi - 50g; tomat - 200g, 2 butir telur, krim asam, tepung, hijau.
• Panaskan daging dengan sempurna. Dalam minyak sayur, masukkan bawang merah secukupnya, tuangkan nasi ke dalamnya, kupas tomatnya, potong halus dan masukkan ke dalam daging, tambahkan air panas. Setelah beras menyerap air, masukkan mince ke dalam campuran, potong sayuran halus dan taruh di sana. Siapkan daun anggur - di masing-masing letakkan isian dan bungkus dengan amplop. Tambahkan roti panggang boneka yang digiling ke dalam panci (telah diletakkan rapat), tuangkan air panas dan biarkan mendidih dengan api kecil (ada kemungkinan disektor). Sambil memasak roti kubis, buat saus krim asam, kocok telur dan tepung, tiriskan dengan sedikit kaldu dari gulungan kubis. Saat air mendidih, tuangkan gulungan kubis dengan saus yang sudah disiapkan.
• Daging dengan plum. Bahan: 700 g daging, bawang - 2 buah; satu sendok mentega, tepung dan plum. Potong daging menjadi potongan seperti stroganoff daging sapi, goreng bawang mentega, lalu goreng dengan sedikit daging di sana, taburi dengan tepung, campurkan, tuangkan daging dengan air sehingga sedikit ditutup sedikit dan dibawa ke tempat yang panas. Tambahkan plum yang diadu ke daging, direndam terlebih dahulu 30 menit sebelum disajikan.
• Daging manis dan asam. Kita membutuhkan: 700 gram daging, setengah liter kaldu, 8 kentang, 2 bawang bombay, minyak sayur, gula pasir, cuka, pasta tomat. Potong dagingnya halus, goreng sesendok serpihan. Minyak pada panas tinggi, lalu tuangkan kaldu dan bangkai. Masak kentang dan potong masing-masing kentang menjadi beberapa bagian. Goreng bawang merah, yang sebelumnya diiris sedikit minyak sayur, tambahkan sedikit gula, cuka, pasta tomat, aduk dan angkat dari api. Tambahkan saus ke daging, yang harus dimasak selama 45 menit kira-kira, masukkan kentang ke atas dan panggang di oven

Resep makanan untuk aterosklerosis kapal ikan:

• Bakso ikan. Kami membutuhkan sekitar 400 gram ikan cincang (lebih baik dilakukan di rumah); bawang merah, nasi - 2 sendok makan; telur, tepung - dua sendok makan; sedikit krim asam dan segenggam sayuran hijau. Krim asam yang kita konsumsi di toko 15% lemak. Pakai nasi, lalu bilas dengan air dingin dalam saringan. Potong bawang halus. Tambahkan nasi dan cincang bawang bombay ke ikan kecil, bersihkan telurnya dan aduk rata. Kami membasahi tangan kami dan membentuk bola kecil, taburi dengan tepung (atau ambruk di piring kecil - kepada siapa lebih nyaman), goreng sesendok lemak babi atau minyak sayur. Goreng cepat panas tinggi, secara harfiah satu menit. Kemudian tuangkan campuran krim asam dengan air dan rebus selama 20 menit. Sebelum disajikan, taburi dengan sayuran cincang halus.
• Memanggang ikan dengan kentang tumbuk. Bahan - 120 gram fillet ikan tanpa lemak, roti putih kering - 40 g; setengah dari telur; kentang - satu kecil, 1 sdm. L. Susu; hijau dill dan satu gram garam. Kami menyiapkan kentang tumbuk dari kentang. Fillet dilewatkan melalui penggiling daging, merendam roti dan bergulir juga. Campur kentang tumbuk dan ikan cincang, tambahkan setengah dari telur, dicincang dengan satu sendok teh susu, campurkan, bentuk casserole dan dimasukkan ke dalam oven untuk dipanggang, dilumasi dengan pra-bentuk. Sebelum disajikan, taburi piring jadi dengan ramuan herbal.

Jadi, semua orang mengerti betul bahwa diet dengan aterosklerosis secara signifikan memfasilitasi kesehatan pasien, mempercepat proses pengobatan, secara bersamaan merupakan alat pencegahan - orang yang rentan terhadap arteriosklerosis secara berkala dapat duduk dalam makanan semacam itu.

[37]

Apa yang bisa Anda makan dengan arteriosclerosis pembuluh darah?

Berikut adalah daftar perkiraan makanan yang direkomendasikan oleh ahli diet untuk pasien dengan aterosklerosis. Ini adalah fillet burung, dikupas dari kulit dan lemak, sapi tender, kelinci, bahkan mungkin permainan. Dianjurkan untuk makan ikan laut lebih sering. Tidak seperti diet lainnya, diet dengan aterosklerosis memberi kehadiran dalam makanan ikan berlemak yang mengandung asam lemak jenuh jenuh, yang sangat bermanfaat bagi pembuluh darah. Selain itu, semua produk susu fermentasi (kefir, keju cottage, yogurt, susu panggang fermentasi, yoghurt) dibiarkan dikonsumsi. Susu sejati dianjurkan untuk hanya menggunakan lemak bebas. Dalam seminggu itu diperbolehkan makan sampai dua butir telur. Penggunaan yolks harus dibatasi secara ketat. Buah dan sayuran diperbolehkan dengan beberapa pengecualian - bukan anggur dan kurma. Sereal - bisa jadi apapun. Sejumlah kecil pasta diperbolehkan. Roti dari tepung gandum - sedikit, beberapa irisan tipis sehari. Hal ini diperbolehkan untuk musim makanan dengan ramuan kering berbeda dan rempah-rempah secukupnya. Teh dan tidak kuat.

Apa yang tidak bisa dimakan dengan arteriosclerosis pembuluh darah?

Seketika kita akan setuju - tidak ada binatang dan lemak terhidrogenasi. Yang pertama mengandung kolesterol, sementara yang terakhir berkontribusi pada pengendapannya di dinding pembuluh darah. Karena itu, kita mengecualikan saat diet seperti produk makanan: daging berlemak. Potongan di mana lemak terlihat, di mana ada di antara serat. Mentega sangat, sangat sedikit, bacon - tidak dalam hal apapun. Secara kategoris Anda tidak bisa menggunakan margarin, dan biasa disebut spread.

Anda tidak bisa makan pate (terutama hati tercinta - sayangnya), hati - hati, otak, ginjal, juga, tidak diinginkan untuk digunakan. Kecualikan dari sup diet pada kaldu kaya, berlemak dan kuat. Agar kaldu tidak berani ada dua cara. Yang pertama adalah mengeluarkan lemak dalam kaldu yang sudah didinginkan dengan sendok. Dan yang kedua - bawa kaldu itu mendidih. Tuangkan keluar. Tuangkan daging dengan air dan masak sup pada kaldu kedua. Hal ini perlu dikecualikan dari sosis diet, sosis. Susu berlemak, keju gemuk, krim, susu kental, krim asam (terutama rumah, sejenis sendok di dalamnya). Kita harus menyerah es krim untuk saat diet. Jangan makan kentang goreng dan keripik. Mayones, simpan saus berlemak - untuk dikecualikan secara kategoris. Dalam roti mengandung gula ringan, yang meningkatkan asupan kalori harian dan berkontribusi pada pengendapan lemak.

Tapi produk berikut bisa dikonsumsi, tapi dengan hati-hati dan dalam jumlah sangat kecil: sayuran dan minyak zaitun (sebaiknya beli dispenser salad), sayang - Anda bisa meminum satu sendok teh dengan teh tanpa pemanis sebagai pengganti permen. Lean daging - daging sapi tanpa lemak, ham, daging sapi rendah lemak. Anda bisa makan keju dengan persentase lemak kurang dari tiga puluh (mari kita jujur, sangat sulit menemukan keju seperti itu di rak, ini kebanyakan ricotta Italia). Anda bisa menyantap makanan dengan sedikit kecap. Dari minuman beralkohol hanya anggur kering merah yang diperbolehkan. Dengan sisanya (terutama dengan semangat yang kuat), Anda perlu berpisah dengan waktu diet.