Fungsi fisiologis dasar dari flora bakteri usus

Menurut teori gizi seimbang, kolonisasi flora bakteri saluran pencernaan organisme tingkat tinggi merupakan efek samping yang tidak diinginkan dan sampai batas tertentu berbahaya. Namun, flora bakteri saluran pencernaan tidak hanya tidak berbahaya, tetapi juga diperlukan untuk perkembangan normal fungsi fisiologis makroorganisme, dan perkembangan filogenetik dan ontogenetiknya terkait erat dengan biocenosis mikroorganisme.

Mikroflora sistem pencernaan juga memengaruhi karakteristik fungsionalnya. Secara khusus, enterotoksin bakteri secara signifikan memengaruhi permeabilitas usus. Dalam kebanyakan kasus, aktivitas enzimatik usus halus pada organisme bebas kuman lebih tinggi daripada yang normal. Namun, ada bukti bahwa tingkat aktivitas disakaridase usus halus pada tikus bebas kuman dan normal adalah sama. Data tentang enzim pankreas sama-sama kontradiktif. Menurut beberapa data, aktivitasnya pada hewan bebas kuman lebih tinggi daripada yang normal, sementara menurut yang lain, aktivitasnya sama. Akhirnya, perlu dicatat bahwa disbakteriosis menyebabkan penurunan aktivitas enzimatik usus halus dan, karenanya, menyebabkan gangguan pada pencernaan membran.

Mikroflora usus menentukan sikap terhadap pertahanan imun organisme. Dua mekanisme imunitas lokal dibahas. Yang pertama adalah penghambatan adhesi bakteri pada lendir usus yang dimediasi oleh antibodi lokal, termasuk IgA. Mekanisme kedua adalah pengendalian jumlah populasi bakteri tertentu yang terlokalisasi pada permukaan mukosa usus karena adanya antibodi antibakteri di area ini. Dibandingkan dengan hewan normal, organisme bebas kuman hanya mengandung 10% sel yang memproduksi IgA, yang berpartisipasi dalam imunitas lokal. Pada saat yang sama, telah ditunjukkan bahwa kandungan protein total, alfa-, beta- dan gamma-globulin dalam plasma darah hewan bebas kuman lebih rendah daripada pada hewan normal. Dengan tidak adanya mikroflora normal selama fagositosis normal pada mikromakrofag, hidrolisis antigen oleh mereka melambat.

Namun, perlu diingat bahwa selama fermentasi anaerobik, asam format, suksinat, dan laktat serta sejumlah hidrogen juga terbentuk (biasanya sebagai produk tersendiri). Penentuan hidrogen banyak digunakan untuk mendiagnosis penyakit usus halus dan terutama usus besar.

Dengan demikian, flora bakteri pada saluran pencernaan merupakan sejenis homeostat trofik, atau trofostat, yang memastikan penghancuran komponen makanan berlebih dan pembentukan produk yang hilang. Selain itu, beberapa produk aktivitas vitalnya turut serta dalam pengaturan sejumlah fungsi makroorganisme. Oleh karena itu, menjaga flora bakteri normal dalam tubuh menjadi salah satu tugas terpenting dalam mengoptimalkan nutrisi dan aktivitas vital organisme tingkat tinggi, termasuk manusia.

Populasi bakteri pada mukosa usus berbeda secara signifikan dari populasi rongga usus baik dalam komposisi maupun karakteristik biokimia. Di laboratorium kami, pada tahun 1975, ditunjukkan bahwa di antara populasi bakteri pada mukosa usus halus, bentuk hemolitik hampir tidak ada, yang banyak terdapat pada populasi rongga usus. Pada saat itu, kami menyarankan bahwa populasi mukosa bersifat autokton dan sangat menentukan komposisi populasi rongga usus. Pada saat yang sama, ditemukan bahwa dengan perubahan pola makan dan penyakit, gangguan yang lebih parah diamati pada populasi mukosa, daripada populasi rongga usus.

Gagasan II Mechnikov tentang perlunya menekan flora bakteri usus kini harus mengalami revisi radikal. Memang, seperti yang telah dicatat, perbandingan organisme normal dan bebas kuman memungkinkan kita untuk menyimpulkan bahwa organisme yang terakhir itu cacat secara metabolik, imunologis, dan bahkan neurologis dan sangat berbeda dari organisme normal.

Seperti yang telah disebutkan, simbiosis mikroorganisme dan makroorganisme mungkin merupakan perolehan evolusi kuno dan sudah diamati pada tingkat organisme multiseluler primitif. Bagaimanapun, dalam perjalanan evolusi, sebagian besar organisme multiseluler mengembangkan simbiosis dengan bakteri jenis tertentu.

Faktanya, flora bakteri merupakan atribut penting dari keberadaan organisme kompleks. Yang terakhir, menurut konsep modern, harus dianggap sebagai sistem tunggal dengan tingkat hierarki yang lebih tinggi daripada individu yang terpisah. Dalam hal ini, makroorganisme dalam kaitannya dengan mikroorganisme menjalankan fungsi dominan dan pengatur seluruh sistem secara keseluruhan. Antara makroorganisme dan simbion, terjadi pertukaran metabolit, yang meliputi nutrisi, berbagai komponen anorganik, stimulan, inhibitor, hormon, dan senyawa aktif fisiologis lainnya. Penekanan flora bakteri usus sering kali menyebabkan pergeseran keseimbangan metabolisme tubuh.

Dengan demikian, sekarang menjadi jelas bahwa dalam pengertian metabolisme, organisme adalah sistem supra-organisme yang terdiri dari organisme multiseluler dominan dan polikultur bakteri spesifik, dan kadang-kadang Protozoa.

Endoekosistem memiliki kemampuan untuk mengatur diri sendiri dan cukup stabil. Pada saat yang sama, mereka memiliki beberapa batas stabilitas kritis, yang jika melampauinya akan terjadi gangguan yang tidak dapat diperbaiki. Endoekologi normal dapat terganggu oleh efek spesifik dan non-spesifik, yang menyebabkan perubahan tajam dalam aliran metabolit bakteri. Pelanggaran komposisi populasi bakteri usus telah ditemukan, khususnya, ketika mengubah komposisi makanan, dengan penyakit saluran pencernaan, di bawah pengaruh berbagai faktor ekstrem (misalnya, di bawah tekanan, termasuk emosional, dalam kondisi khusus, dll.). Disbakteriosis terjadi karena berbagai alasan, khususnya karena penggunaan antibiotik.

Dengan demikian, di dalam saluran pencernaan, ditemukan berbagai varian dan kaitan rantai trofik yang secara tradisional hanya kita kaitkan dengan makroekosistem eksternal.

Antibiotik merupakan cara yang digunakan secara luas dan berulang kali untuk mengobati manusia dan berbagai hewan ternak. Perlu dipikirkan bahwa dalam kasus ini, bahkan dengan mikroflora yang awalnya normal, mikroflora tersebut dapat hancur sebagian atau seluruhnya, dan kemudian digantikan oleh mikroflora acak, yang mengakibatkan berbagai gangguan dalam bentuk dan tingkatannya dapat muncul. Akan tetapi, gangguan tersebut sering kali dapat dimulai jauh lebih awal karena kondisi yang tidak menguntungkan yang timbul akibat flora yang tidak optimal yang diterima saat lahir. Dengan demikian, pertanyaan tentang metode membangun dan memulihkan mikroflora yang optimal, yaitu mikroekologi, dan endoekologi tubuh, sudah muncul saat ini.

Perlu dicatat bahwa, kemungkinan besar, rumah sakit bersalin di masa mendatang akan memiliki polikultur bakteri yang ideal. Polikultur ini harus diinokulasikan ke anak-anak (mungkin melalui ASI atau dengan cara lain). Ada kemungkinan polikultur ini akan dikumpulkan dari ibu-ibu yang paling sehat. Perlu juga ditentukan apakah polikultur optimal tersebut identik di berbagai negara atau harus berbeda karena karakteristik iklim dan karakteristik lain dari kehidupan berbagai kelompok orang.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ], [ 9 ], [ 10 ]