Produk yang paling populer di AS mengandung bahan kimia yang sangat beracun
Terakhir ditinjau: 23.04.2024
Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Perusahaan kimia tidak menghentikan tekanan pada legislator untuk mempromosikan bahan kimia berbahaya ke industri makanan
Senator AS Frank Lautenberg memperkenalkan Safer Chemicals Act, yang mewajibkan produsen bahan kimia untuk memberikan bukti keamanan produk mereka untuk produksi pangan dalam negeri. Tampaknya - permintaan yang sah, namun sejauh ini undang-undang AS mengenai masalah ini belum tersentuh.
Sebuah studi terbaru tentang produk yang paling populer dari toko kelontong menunjukkan bahwa setidaknya 50% sampel selai kacang dan makanan lezat daging (termasuk daging kalkun, ikan, daging sapi, berbagai lemak) mengandung jejak zat yang digunakan dalam konstruksi arsitektural sebagai penekan pembakaran dalam isolasi termal.
Anda bertanya, bagaimana bahan bangunan jatuh ke dalam komposisi produk di rak-rak toko? Para ahli menyarankan agar HBCD (hexabromocyclododecane) bisa masuk ke makanan melalui udara, air atau tanah.
Arlene Blum, direktur eksekutif Green Science Policy Institute, mengomentari data tersebut:
- Zat ini bisa bermigrasi dalam bentuk debu dan akhirnya jatuh ke dalam kotoran. Kemudian, menguras ke laut, mereka menembus ke dalam makanan laut, dan saat terkontaminasi air limbah untuk pengairan - pada produk yang ditanam di ladang, dan ternak.
Sebenarnya, penggunaan zat ini berarti potensi risiko kontaminasi makanan yang diproduksi di wilayah tersebut.
Jejak antiprene HBCD telah ditemukan pada makanan yang paling populer. Menurut EPA, penekan api ini dibedakan dengan "toksisitas tinggi" untuk kehidupan laut, dan juga kemampuan untuk mempengaruhi proses hormon dan fungsi reproduksi pada manusia. Setelah tertelan, zat kimia ini berikatan dengan jaringan lemak dan dapat bertahan di dalamnya selama bertahun-tahun.
[