Segelas jus tomat mengurangi risiko kanker payudara

Wanita yang rutin mengonsumsi tomat cenderung tidak mudah terserang tumor ganas payudara – demikian kesimpulan para ahli Amerika. Hasil salah satu penelitian terbaru membuktikan bahwa tomat sangat bermanfaat bagi kesehatan wanita dan merupakan salah satu tindakan pencegahan terbaik terhadap perkembangan tumor ganas payudara. Tomat dianjurkan untuk dikonsumsi sesering mungkin baik oleh gadis muda maupun wanita yang lebih tua.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa menambahkan tomat dalam jumlah yang cukup ke dalam makanan membantu menormalkan kadar hormon dalam tubuh wanita yang bertanggung jawab untuk mengatur metabolisme dan membantu mengurangi risiko timbulnya tumor ganas pada kelenjar susu.

Seperti yang dicatat oleh para peneliti sendiri, segelas jus tomat mengandung jumlah likopen (antioksidan kuat yang membantu mencegah perkembangan tumor ganas prostat, paru-paru, lambung, dll.) yang dibutuhkan oleh tubuh per hari. Likopen meningkatkan hormon adiponektin dalam tubuh, yang bertanggung jawab untuk menormalkan kadar lemak dan mengurangi risiko obesitas. Dalam onkologi, obesitas dianggap sebagai salah satu penyebab utama yang berkontribusi terhadap perkembangan kanker payudara.

Sebanyak tujuh puluh wanita berusia di atas 55 tahun ikut serta dalam percobaan ini. Semua wanita tersebut telah mencapai masa menopause dan berada dalam kelompok berisiko tinggi terkena kanker payudara (keturunan, kelebihan berat badan, dll.).

Selama sepuluh minggu, para wanita tersebut minum jus tomat dan makan tomat setiap hari. Setiap hari, tubuh para wanita tersebut menerima sedikitnya 25 mg likopen. Setelah masa penelitian berakhir, para spesialis mengukur kadar hormon subjek dan menemukan bahwa jumlah adiponektin meningkat rata-rata 9%. Efeknya jauh lebih kuat pada wanita yang lebih kurus. Penulis proyek tersebut, Adana Llanos, mencatat bahwa diet yang mencakup banyak tomat memiliki efek positif pada kadar hormon secara lebih efektif jika berat badan wanita berada dalam batas normal.

Tomat merupakan sumber utama likopen, tetapi ada produk lain yang mengandung antioksidan kuat ini. Dalam jumlah yang jauh lebih sedikit, likopen dapat ditemukan dalam semangka, jeruk bali merah muda, aprikot, jambu biji, dan pepaya. Menurut peneliti Inggris, keberadaan likopen dalam produk lain mengurangi nilai penelitian yang dilakukan oleh rekan-rekan mereka di Amerika.

Salah seorang pakar penelitian kanker di Inggris mencatat bahwa pola makan manusia mencakup berbagai macam produk makanan, dan beberapa di antaranya (dalam beberapa kasus, kombinasi beberapa produk) dapat mengurangi risiko berkembangnya kanker. Tidak mungkin untuk mengatakan secara pasti bagaimana konsumsi satu produk memengaruhi perkembangan proses kanker. Menurut pakar tersebut, tidak perlu mulai mengonsumsi tomat. Untuk mengurangi risiko berkembangnya tumor ganas kelenjar susu, disarankan untuk menjaga pola hidup sehat (tidak menyalahgunakan alkohol, tembakau, makan dengan benar dan lengkap, berolahraga) dan memantau berat badan sendiri.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]