Teh dari daun kopi nada lebih baik dari pada kopi dan teh secara terpisah
Terakhir ditinjau: 16.10.2021
Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Sulit membayangkan orang modern yang tidak secangkir kopi atau teh yang kuat di pagi hari sebelum bekerja atau di kantor, sebelum dimulainya hari kerja. Ungkapan lama: "pergi ke kopi" bisa berarti apa saja, dan ini menunjukkan betapa pentingnya minuman yang didapat dalam hidup kita. Penikmat berdebat tentang minuman mana yang lebih bermanfaat, lebih menyegarkan dan, tentunya lebih nikmat. Ahli botani dari Royal Botanic Gardens of London akan dapat mengejutkan dan menyenangkan pendukung dan teh dan kopi. Minuman ditemukan yang menggabungkan khasiat bermanfaat kedua produk: teh dari daun kopi besar memiliki setiap kesempatan untuk menjadi minuman dimasa depan.
Sebuah tim ilmuwan Eropa internasional telah menemukan versi baru dari minuman pagi menyegarkan dan tonik - teh kopi. Botani meyakinkan bahwa secangkir teh panas, yang diseduh dari daun kopi, akan menjadi alternatif yang baik untuk kopi dan teh secara terpisah. Jika kita berbicara tentang rasa minuman panas baru, maka dengan trial and error proporsi terbaik dari daun pohon kopi dan air mendidih sudah ditentukan. Diasumsikan bahwa rasa minum akan menyerupai kopi daripada teh, yang akan menyenangkan pecinta teh. Tapi seiring dengan minuman ini tidak akan sekuat kopi pahit klasik dan pahit.
Baca tekszhe: Zat yang terkandung dalam kopi, memperpanjang umur
Ilmuwan yang mempelajari tradisi negara-negara Asia dan Afrika mengatakan bahwa idenya bukanlah hal baru, karena apa yang disebut "kopi teh" atau, yang lebih sederhana lagi, ramuan daun pohon kopi sangat populer di kalangan penduduk pulau-pulau di Indonesia dan beberapa negara di benua Afrika. Daun ini mencoba untuk mengekspor ke Eropa beberapa abad yang lalu, namun, sayangnya, karena rasanya yang istimewa, minuman tersebut tidak berakar. Ke depan, pohon kopi itu dinilai hanya karena biji-bijian.
Sedangkan untuk khasiat bermanfaat, minuman tersebut diharapkan memiliki sejumlah besar antioksidan dan nutrisi. Selain itu, jumlah kafein akan sedikit kurang dari kopi hitam atau teh hijau. Ilmuwan berjanji bahwa minuman tersebut akan memiliki khasiat penyembuhan: antioksidan dan zat antiinflamasi yang terkandung di daun pohon kopi, menguatkan sistem kekebalan tubuh. Indeks mangiferin yang tinggi akan memberikan kemungkinan menurunkan kolesterol dan, mungkin, mengurangi risiko diabetes melitus.
Awalnya, ilmuwan dari Prancis tidak yakin akan sifat-sifat yang bermanfaat, yang menurut mereka, dengan mudah dikaitkan dengan minuman yang baru ditemukan. Menurut mereka, tidak sia-sia upaya untuk menerapkannya di negara-negara Eropa gagal pada awal abad kesembilan belas. Sebenarnya, minuman itu didapat dari aftertaste yang tidak menyenangkan hanya karena proporsi yang dipilih secara salah. Sampai saat ini, resep telah ditemukan yang akan membantu teh kopi menemukan jumlah penganut yang cukup.
Selain efek tonik, yang sangat penting di pagi hari, teh dari daun kopi bisa menghilangkan rasa lapar, yang akan diapresiasi oleh wanita yang mengikuti figur. Orang yang mencari nafkah dengan tenaga intelektual akan menyukai minuman tersebut dapat "membersihkan" otak dari informasi yang tidak perlu dan secara signifikan mengurangi kelelahan.