Makanan berkalori tinggi mempercepat pematangan gadis modern

Para ilmuwan percaya bahwa penurunan usia di mana anak perempuan mengalami menstruasi pertama mereka tidak kalah pentingnya dengan makanan berkalori tinggi modern. Sayangnya, kelimpahan kalori tidak berkontribusi pada percepatan yang sama dalam pengembangan sistem saraf.

Menurut statistik, selama 150 tahun terakhir usia pubertas pada wanita mengalami penurunan 4 tahun : haid pertama sekarang tidak dalam 12, tapi pada 8 tahun. Untuk memahami mengapa pubertas mempercepat begitu cepat, sekilas, tidak mungkin: prosesnya bergantung pada ratusan faktor, dari genetik murni dan berakhir dengan yang geografis dan ekologis. Namun, para periset di University of Wisconsin di Madison, Amerika Serikat, beruntung dalam beberapa hal: mereka dapat mengidentifikasi setidaknya satu penyebab spesifik pubertas yang dipercepat, dan alasannya adalah makanan.

Para ilmuwan menarik perhatian pada fakta bahwa selama 30 tahun terakhir, perubahan serupa telah terjadi dengan monyet rhesus dari National Centre for Primate Research di Wisconsin. Monyet betina bertambah lebih cepat dan siap untuk berkembang biak. Fisiologi monyet rhesus sangat mirip dengan kita, dan ilmuwan memutuskan untuk menyelidiki fenomena pematangan yang dipercepat pada mereka. Selain itu, faktor lingkungan dalam percobaan dengan hewan dapat disesuaikan dengan kontrol yang lebih besar, dan tidak mudah untuk mengetahui penyebab perubahan ini atau perubahan lainnya daripada pada penelitian manusia statistik. Dalam kasus monyet selama bertahun-tahun, ilmuwan mengamati perilaku hewan, termasuk makanan, dan tabel kera menjadi lebih bergizi setiap tahunnya.

Untuk menguji hipotesis bahwa itu adalah kalori yang menyebabkan kematangan awal betina, ahli zoologi melakukan eksperimen sederhana: mereka memilih beberapa kera muda dan menanamnya pada makanan yang berbeda - satu untuk yang biasa, yang lain untuk yang diperkaya. Ketika monyet memasuki masa pubertas, mereka yang makan lebih baik daripada yang biasa makan 6-7 bulan, sedangkan hewan yang sama dengan makanan biasa - 12-14. Kelimpahan kalori merangsang sintesis hormon leptin dan somatomedin, yang terlibat dalam pembentukan otot, tulang dan jaringan lemak.

Secara umum, kalori besar adalah penyebab percepatan; sekarang sudah terbukti secara eksperimental, dan hasil karyanya dipublikasikan di jurnal Endocrinology.

Dalam hal ini, seperti yang para ilmuwan yakinkan, data ini bisa diterapkan tanpa masalah bagi seseorang. Mungkin, sekilas, sama sekali tidak ada masalah. Tapi, pertama, ilmuwan memiliki beberapa alasan untuk percaya bahwa pematangan dini kemudian diikuti oleh berbagai macam penyakit metabolik, termasuk diabetes. Dan kedua, percepatan pubertas tidak disertai percepatan yang sama dalam pengembangan sistem saraf. Yang, pada gilirannya, mungkin menjadi penyebab perilaku yang tidak memadai dan gangguan psikologis pada korban akselerasi. Dan masih belum diketahui apa yang lebih berbahaya bagi jiwa anak rapuh - horor di TV atau McDonald's.

[1], [2]