Anggur membantu menstabilkan metabolisme
Terakhir ditinjau: 23.04.2024
Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Obat-obatan dari negara bagian Michigan (AS) melaporkan bahwa buah anggur bukan hanya buah yang lezat dan bergizi, tapi juga alat yang sangat baik untuk memulihkan metabolisme dan mencegah penyakit kardiovaskular. Beberapa ilmuwan yakin bahwa bahkan diabetes anggur pun bisa dicegah dengan bantuan buah anggur. Perwakilan Departemen Kesehatan AS menemukan bahwa buah anggur merupakan produk yang sangat diperlukan bagi orang-orang yang menderita kesehatan buruk karena sindrom metabolik, kelemahan atau bagi mereka yang peduli dengan kesehatan mereka.
Metabolisme (metabolisme) - satu set reaksi kimia yang terjadi pada organisme hidup dan menjamin pemeliharaan kehidupan. Reaksi ini memungkinkan organisme berkembang biak, tumbuh, berinteraksi dengan lingkungan. Dalam tubuh manusia, metabolisme terjadi antara zat interselular dan sel itu sendiri. Peran terpenting dalam proses metabolisme ini dimainkan oleh enzim (katalis biologis) yang dapat mengurangi energi dalam reaksi kimia dan mengatur metabolisme sesuai dengan lingkungan.
Sindrom metabolik - pelanggaran metabolisme karbohidrat dan lemak, penurunan sensitivitas yang signifikan terhadap zat seperti insulin, peningkatan massa lemak total. Karena sindrom metabolik di dalam tubuh, tingkat glukosa meningkat (akibat resistensi insulin). Spesialis melaporkan bahwa anggur mengandung sejumlah besar polifenol, yang dianggap sebagai komponen yang mempromosikan kesehatan. Polifenol adalah antioksidan alami nabati, yang memiliki efek positif pada kondisi dan kesehatan tubuh.
Di Michigan, untuk mengkonfirmasi manfaat buah anggur, sejumlah percobaan dilakukan pada hewan pengerat kecil. Hewan percobaan memiliki kecenderungan penyakit yang meluas sampai saat ini sebagai obesitas. Hasil percobaan menunjukkan bahwa pada hewan yang menggunakan anggur, persentase lemaknya menurun secara signifikan.
Beberapa waktu yang lalu, apa yang disebut "makanan Amerika" sangat populer, salah satu bahan utama kompiler menunjukkan buah anggur. Arti dari makanan adalah bahwa seseorang, makan sejumlah besar buah berguna sehari, menyingkirkan kelebihan lemak di organ dalam (hati, ginjal, jantung).
Selama beberapa bulan, tikus kecil diberi makan biji anggur berupa bedak dan jus anggur. Setelah akhir percobaan, para spesialis membuat kesimpulan tertentu bahwa makanan dengan sejumlah besar anggur dan turunan (jus, kismis), secara positif mempengaruhi kondisi organ dalam. Selama tiga bulan pada hewan yang menderita obesitas, jumlah lemak di rongga perut menurun secara signifikan. Selain itu, anggur memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan, yang membantu menyingkirkan tubuh radionuklida. Penggunaan anggur akan membantu melindungi tubuh dari terjadinya sindrom metabolik, gula darah tinggi dan diabetes mellitus yang menyertainya.
[