Ahli diet telah mengidentifikasi sejumlah produk yang akan membantu bertahan di musim panas
Terakhir ditinjau: 16.10.2021
Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Di musim panas, perlu memasukkan jumlah maksimum makanan nabati dalam makanan, namun juga tidak disarankan untuk benar-benar menyingkirkan protein dan lemak. Untuk fungsi tubuh normal, ia membutuhkan keseimbangan zat. Informasi tersebut dibagikan oleh Dr. Victoria Savitskaya.
Perubahan diet musim panas harus selalu ada. Pada saat yang sama untuk mendukung kesehatan dan kesejahteraan di musim panas, tidak perlu lagi membeli suplemen vitamin dan obat lain. "Anda pasti harus makan sayuran dan buah-buahan yang tampil di pasaran secara musiman, mentah. Produk herbal akan memberi serat tubuh, yang membantu membentuk serat berserat sehingga memperkuat dinding vaskular. Kacang polong, bawang hijau, hati, minyak sayur dan produk lain yang mengandung vitamin E, akan memperkuat pembuluh darah dan mengurangi permeabilitasnya, yang penting di musim panas. Produk yang terdaftar harus disertakan dalam makanan minimal 3-4 kali seminggu. Selain itu, untuk kesehatan yang baik, asam askorbat sangat dibutuhkan, yang hadir dalam jumlah cukup dalam lemon, kol, kiwi, kismis, "kata dokter tersebut.
Tunas seledri kaya akan phytochemicals, yang menstabilkan otot-otot di dinding pembuluh darah. Ini membantu memperbaiki sirkulasi darah, yang sangat penting di musim panas, ketika karena penebalan darah, risiko pembentukan trombus meningkat secara signifikan.
Di antara berbagai produk "musim panas" yang berguna juga dapat diidentifikasi dan beberapa "musim dingin" - misalnya, ini adalah coklat dan coklat pahit. Menurut penelitian terbaru, para ilmuwan melihat bahwa hanya lima gram coklat pahit dalam seminggu mengurangi risiko penyakit koroner sekitar 35%. Dan ahli psikologi dan ahli gizi menambahkan bahwa coklat hitam adalah antidepresan yang sangat baik yang mengaktifkan proses otak.
Apa yang pasti tidak bisa Anda gunakan dalam panas - itu alkohol. Alkohol memegang air dengan kuat di dalam jaringan, di mana ia menghangat, paling tidak sampai suhu + 36,6 ° C. Di bawah sinar matahari yang terik, ini bisa menyebabkan pusing, tidak sadarkan diri, terserang stroke.
Selain itu, penting untuk membatasi jumlah garam dan gula, yang juga memiliki sifat mempertahankan kelembaban di jaringan. Akibatnya, tekanan darah tinggi dan berisiko tinggi terkena serangan jantung.
Apa yang lebih baik untuk minum di musim panas? Lebih baik menggunakan air mineral non-karbonasi, kvass asli (sebaiknya rumah), teh hijau, jus sayuran atau buah dan produk susu asam. Juga di musim panas, khususnya, compotes, fresh, cool smoothies, air lemon, teh herbal, karkade.
Sumber air alami tambahan dapat menjadi dan produk sayuran: mentimun, tomat, lobak, buah beri.
Dalam panasnya, lebih baik menyiapkan makanan ringan dan cepat, dengan sedikit perlakuan panas terhadap produk. Di musim panas, sangat tidak dianjurkan untuk makan berlebihan dan makan makanan "berat" - misalnya makanan berlemak dan asap.
[