Publikasi baru
Ahli gizi Balkan telah mengusulkan diet hijau yang sangat efektif
Terakhir ditinjau: 01.07.2025
Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Ahli gizi Balkan telah mengusulkan diet hijau yang sulit tetapi sangat efektif.
Juli dan Agustus adalah waktu yang tepat untuk mencoba konsep diet yang sama sekali baru dengan mengonsumsi banyak sayuran pedas. Diet ini didasarkan pada produk protein ringan (ayam, kalkun, ikan, udang), keju cottage 5% lemak, oatmeal, kopi hitam alami, dan yang terpenting, rempah-rempah: adas, adas manis, bayam, selada, kemangi, arugula, daun ketumbar, daun bawang, dan beberapa jenis sayuran hijau lainnya. Roti apa pun sama sekali dilarang, selain itu, Anda harus benar-benar membatasi jumlah garam, dan jumlah total minyak (sayur dan mentega) tidak boleh melebihi 1 sendok makan per hari.
Diet hijau dirancang selama 3 minggu, jumlah makanannya 6 kali sehari. Kandungan kalori rata-rata tidak menjadi masalah, penting untuk mengikuti tiga prinsip:
- Makanan pertama dan terakhir harus mengandung produk protein.
- Hidangan yang wajib ada untuk makan siang adalah bubur oatmeal dengan air.
- Setiap hidangan disajikan dengan hiasan hijau yang melimpah.
Sekarang, tentang sayuran hijau. Norma harian adalah hingga 1 kilogram herba dan akar pedas. Sayuran hijau dalam jumlah banyak harus ditambahkan ke keju cottage, Anda bisa memasak sup dengannya (misalnya, pada kaldu fillet ayam), dan, tentu saja, menyiapkan salad. Penting: sedapat mungkin, tinggalkan batangnya dan makanlah, kunyahlah dengan saksama. Menurut ahli gizi, bagian kasar dari tanaman hijaulah yang membantu membersihkan seluruh bagian usus dan menormalkan metabolisme lemak dan karbohidrat.
Tentu saja, seperti banyak diet lainnya, diet hijau ini memiliki kontraindikasi. Kontraindikasi tersebut adalah kehamilan, menyusui, diabetes yang bergantung pada insulin, gastritis kronis dan tukak lambung, pankreatitis, dan kolesistitis. Diet ini juga harus digunakan dengan hati-hati oleh orang yang menderita sindrom iritasi usus besar.
[ 1 ]