Minuman berenergi tidak lebih efektif daripada kopi

Minuman berenergi telah menjadi terkenal karena "efeknya yang luar biasa" dan telah dengan cepat mendapatkan kepercayaan masyarakat, dan dengan kuat memantapkan diri di rak-rak supermarket. Kaleng minuman berenergi sering terlihat di tangan anak muda, yang meminumnya sambil mengantisipasi efek yang luar biasa itu. Namun, apa efek sebenarnya dari minuman berenergi dan apakah minuman tersebut benar-benar mengandung "energi alam" seperti yang diklaim oleh produsennya?

Tentunya banyak yang pernah mendengar bahwa minuman tersebut mengandung guarana dan ginseng, yang karena kekuatan alami dan organiknya, memiliki efek menyegarkan dan merangsang aktivitas.

Baca juga: Kafein: Mematahkan Mitos

Namun, menurut studi baru oleh para ilmuwan, satu-satunya bahan yang efektif dalam minuman seperti Redbull adalah kafein.

Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Nutrition menemukan bahwa tidak ada bukti yang menunjukkan bahwa bahan minuman energi seperti taurin, ekstrak tumbuhan ginseng dan guarana, serta alkaloid kakao meningkatkan kinerja dan efisiensi, seperti yang diperkirakan sebelumnya.

Penelitian baru oleh para ilmuwan menimbulkan keraguan tentang efek stimulasi dari komponen-komponen ini. Para ahli mengatakan bahwa stimulan dan "inspirator" utama adalah dosis kejutan kafein.

Para ahli meninjau lusinan penelitian yang meneliti efek bahan-bahan secara terpisah dan dengan kafein.

Kecuali beberapa efek stimulasi dari ekstrak guarana dan kadar glukosa tinggi, yang memastikan penyerapan cepat komponen-komponen tersebut ke dalam darah, para ahli belum menemukan bukti kuat bahwa minuman berenergi bertindak sebagai stimulan pada tubuh manusia karena komponen-komponennya.

Baca juga: 7 Produk Tak Terduga yang Mengandung Kafein

Satu-satunya stimulan yang efektif adalah dosis kafein, yang memberikan peningkatan aktivitas fisik dan kognitif.

Sebuah studi yang dilakukan oleh para ilmuwan tahun ini menemukan bahwa minuman berenergi mengandung empat belas kali lebih banyak kafein daripada minuman ringan lainnya.

Selain itu, para ahli mengingatkan bahwa konsumsi minuman tersebut oleh anak dapat mengakibatkan kenaikan berat badan berlebih, sebab kalori yang diterima dari minuman tersebut lebih besar daripada aktivitas anak yang membantu membakar kalori tersebut.

Kadar kafein yang tinggi merupakan bahaya tersembunyi dalam minuman berenergi tinggi. Dengan kadar kafein 14 kali lebih tinggi dalam minuman ringan lainnya, efek stimulan kafein dapat berdampak negatif pada jantung, menyebabkan kejang, gangguan perilaku, dan menimbulkan risiko terkena diabetes.

Dokter memperingatkan tentang bahaya mengonsumsi minuman berenergi, serta minuman olahraga, terutama bagi anak-anak.

"Lebih baik minum air putih dan kurangi olahraga sehingga Anda tidak perlu bergantung pada stimulan seperti ini," kata Holly Benjamin, seorang profesor di Universitas Chicago dan penulis utama laporan tersebut.

[ 1 ]