Jus wortel segar tidak selalu berguna

Jus buah dan sayuran segar diperas tidak diragukan lagi merupakan salah satu atribut makanan diet yang utama dan tak terpisahkan. Ini adalah sumber vitamin yang tak habis-habisnya dibutuhkan untuk tubuh, terutama di musim dingin, saat kita kelelahan. Terlepas dari kenyataan bahwa jus segar memiliki banyak khasiat yang berguna, jangan lupa tentang aturan penggunaannya, jika bukan efek positif Anda bisa mengharapkan komplikasi.

Setiap ahli nutrisi akan memastikan bahwa jus wortel segar adalah produk yang berguna bagi siapa saja, berapapun usia. Namun para ahli dari AS memperingatkan: penggunaan jus wortel harus dibatasi beberapa gelas seminggu. Selain itu, minumlah jus wortel segar pada perut kosong - dikontraindikasikan dengan ketat. Informasi ini disebabkan oleh fakta bahwa ahli gizi Amerika telah menelusuri pola antara penggunaan sayuran segar dan pelanggaran fungsi sistem pencernaan.

Jika Anda terbiasa memulai hari dengan jus segar, jangan berhenti memetik wortel. Jus wortel bisa memberi efek menjengkelkan pada mikroflora lambung dan usus, jadi cobalah untuk menggunakannya tidak lebih awal dari 30-50 menit setelah makan. Orang yang menderita penyakit saluran cerna dan pankreatitis harus menahan diri dari minum jus dari wortel. Untuk makan pagi, jus tomat tanpa garam yang terbaik, tidak mengandung gula, dan keasamannya tidak berbahaya bagi perut.

Jus wortel dikontraindikasikan pada orang yang dilarang gula di bawah ancaman diabetes, begitu juga mereka yang sudah menderita diabetes. Beberapa tahun yang lalu, ilmuwan Skotlandia menemukan bahwa dari semua jus sayuran yang populer dengan populasi, sebagian besar gula mengandung jus wortel. Informasi seperti itu muncul setelah para dokter mengetahui bahwa dengan penggunaan jus segar yang teratur, tingkat gula darah meningkat dengan nyata. Jumlah gula harus memperhatikan tidak hanya pada penderita diabetes, tetapi juga bagi mereka yang menderita kelebihan berat badan dan berusaha menurunkan berat badan dengan diet jus segar.

Dengan konsumsi jus wortel yang terlalu banyak (dari dua gelas), ada risiko keracunan makanan, yang bisa terjadi dalam serangan muntah, mual, pusing dan bahkan pingsan. Jika Anda memperhatikan bahwa setelah segelas produk "berguna" Anda merasa lesu, berat di kepala dan anggota badan, sedikit pusing, maka, pertama, cobalah untuk membatasi jumlah jus wortel yang diminum, kemudian konsultasikan dengan ahli gastroenterologi.

Beta-karoten, yang ditemukan dalam jumlah besar dengan jus wortel, bisa mempengaruhi corak. Jika Anda minum lebih dari dua gelas jus setiap hari, jangan kaget melihat kekaguman yang aneh bukan perona pipi yang sehat.

Tentu saja, jangan takut dan buang wortel dari makanannya sama sekali. Dalam jumlah yang wajar, jus wortel akan memiliki efek menguntungkan pada penglihatan, kesehatan enamel gigi dan fungsi hati. Ini akan optimal untuk membatasi asupan jus wortel segar sampai 3-4 gelas seminggu setelah makan.