Diet dengan infeksi rotavirus
Terakhir ditinjau: 23.04.2024
Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Untuk pengobatan pasien dengan infeksi rotavirus, diet harus bervariasi dan mudah.
Infeksi rotavirus adalah suatu bentuk infeksi virus akut yang menyebabkan flu usus. Infeksi ini paling banyak terkena anak-anak. Infeksi rotavirus menyebabkan kejang, diare berat, dehidrasi, demam bahkan batuk dan sakit tenggorokan. Pada orang dewasa, penyakit ini berjalan lebih mudah, lebih seperti gangguan pencernaan sederhana. Infeksi menular, ditularkan melalui tetesan makanan dan udara, sehingga orang dewasa yang merawat anak sering terinfeksi dari mereka. Periode paling menguntungkan untuk reproduksi virus adalah dari bulan November sampai April, jumlah kasus penyakit paling banyak jatuh tepat pada periode ini.
Pengobatan infeksi rotavirus dengan diet
Sayangnya, saat ini belum ada perawatan medis yang bisa membunuh infeksi rotavirus, jadi satu-satunya bantuan untuk pasien adalah diet khusus. Ini harus dimulai segera setelah gejala pertama penyakit muncul, dari makanan, perlu menyingkirkan gula dan produk susu, karena mereka menciptakan lingkungan ideal untuk reproduksi virus.
Selama perjalanan penyakit, pasien pada dasarnya tidak memiliki nafsu makan. Jangan memaksanya makan secara paksa, lebih baik menyimpannya dari dehidrasi dan mengembalikan keseimbangan air garam, memberi banyak cairan, air mineral lebih baik dan larutan "Regidron". Setelah beberapa saat, nafsu makan akan muncul dan akan memungkinkan untuk memberi makan anak itu dengan jelly buatan sendiri atau kaldu ayam ringan.
Apa diet untuk infeksi rotavirus?
Makanlah sering, sekitar lima kali sehari, tapi dalam porsi kecil dan selalu perhatikan reaksi tubuh. Dengan sedikit kemerosotan, hentikan makan makanan yang bisa menjadi penyebabnya.
Durasi diet adalah 5-7 hari, atau sedikit lebih, sampai gejala hilang sama sekali. Maka Anda bisa mulai masuk dalam diet dan produk lainnya, namun Anda perlu melakukan ini secara bertahap, agar tidak menimbulkan beban tajam bagi sistem pencernaan. Jika tiba-tiba setelah penghentian diet penyakit terulang, Anda harus segera kembali ke makanan untuk meminta saran medis dari dokter.
Diet setelah infeksi rotavirus
Setelah berhentinya gejala infeksi rotavirus yang tidak sedap pada orang dewasa, jangan segera kembali ke makanan yang biasa, apalagi jika sudah jauh dari yang benar. Lebih baik mengikuti pola makan sayuran ringan dulu, makan bubur dan sejumlah kecil daging rendah lemak.
Piring goreng, borscht, sup daging, alkohol, kopi dan rokok diinginkan untuk dikecualikan, karena setelah infeksi tubuh sudah melemah, jadi jangan meletakkannya di bawah tekanan, dan saluran pencernaan tidak perlu. Diet sehat, banyak cairan dan sisanya adalah rekomendasi terbaik untuk orang yang pernah terkena flu usus, yang disebabkan oleh infeksi rotavirus.
Diet anak itu setelah infeksi rotavirus
Infeksi rotavirus mempengaruhi anak-anak lebih banyak daripada orang dewasa, jadi nutrisi mereka harus ditangani dengan lebih serius, sebagai tambahan, sistem kekebalan tubuh anak-anak, dan tubuh secara keseluruhan jauh lebih sulit ditoleransi, baik penyakit dan diet.
Setelah gejala flu usus telah hilang , sangat tidak diinginkan untuk menghentikan diet terapeutik setidaknya selama 2 minggu lagi, dan mulai menambahkan makanan lain secara bertahap ke makanan. Tentu, jangan langsung mulai memberi makan pasta dan rebusan bayi, makanannya harus bermanfaat dan mudah dicerna. Anda bisa menambahkan bubur lainnya, babi rendah lemak, sup, keju cottage rendah lemak, yogurt ringan ke menu. Semua dalam jumlah sedang dan, seperti sebelumnya, sering lebih baik dan porsi lebih kecil.
Menu diet dengan infeksi rotavirus
Ketika infeksi rotavirus mengamuk di tubuh, ia mengatasi kelemahan, dehidrasi dan kehilangan nafsu makan, menu makanan harus didekati dengan saksama, karena makanan tidak hanya mudah dicerna, tapi juga enak, dan yang terpenting mengandung seluruh kompleks vitamin dan mineral yang diperlukan tubuh. Hal ini bisa dicapai hanya dengan membuat menu yang beragam dan kompleks. Untuk melakukan ini, Anda perlu mencoba menu di siang hari saat ada bubur yang memberi tubuh karbohidrat, sayuran, mentah, direbus, atau dikukus, serta buah-buahan yang kaya akan vitamin, terutama vitamin C, sangat berguna untuk kekebalan tubuh. Sekali sehari Anda perlu minum kaldu, ia memiliki efek menguntungkan pada mikroflora dan mudah dicerna.
Resep makanan untuk infeksi rotavirus
Jika Anda atau anak Anda terkena infeksi rotavirus, Anda memerlukan resep makanan lezat dan yang terpenting, makanan diet yang akan membantu membuat perawatan Anda lebih menyenangkan.
- Wortel dan pure apel
Rebus 2-3 wortel kecil, panggang beberapa apel di oven, giling mereka dengan blender sampai mash, tambahkan sesendok madu dan sejumput kayu manis.
- Fillet ayam dengan sayuran
Ambil satu fillet ayam, 2 tomat sedang, 2 wortel kecil dan air mineral. Pada fillet membuat sayatan melintang, untuk memasak cepat, rendam dalam air mineral, untuk kelembutan. Potong wortel dan tomat dengan sedotan. Semua bersama-sama memakai foil dan panggang dalam oven selama sekitar setengah jam. Untuk rasa, Anda bisa menambahkan sejumput garam.
- Teri paprika
Untuk hidangan ini Anda akan memerlukan beberapa paprika Bulgaria, zucchini medium, terong dan wortel. Potong bagian atas lada, jadi menjadi seperti keranjang. Zucchini, wortel dan terung dicincang halus dan campuran kacang ini. Kami memasukkannya ke dalam steamer dan masak selama setengah jam.
- Rebusan sayuran
Untuk rebusan, Anda perlu terong, 2 wortel medium, 3 tomat, kacang, kembang kol. Kubis masak selama 7 menit. Terong, tomat dan wortel dipotong menjadi kubus. Kacang dimasak secara terpisah selama 10 menit. Kemudian masukkan semua ini ke dalam penggorengan, atau di multivark, tambahkan sedikit air dan rebus sampai siap. Anda bisa menuangkan sedikit.
Apa yang bisa Anda makan dengan infeksi rotavirus?
Jika mengikuti diet, Anda bisa menggunakan makanan ini:
- soba, semolina, atau bubur nasi, tanpa minyak dan gula;
- biskuit dari roti gandum;
- kaldu ayam rendah lemak;
- sup sayuran ringan;
- ayam rebus atau kukus, ikan;
- setiap beberapa hari Anda bisa makan telur rebus;
- Dari sayuran bisa berupa kembang kol, wortel, tomat, bit, semuanya dalam bentuk rebus dan lebih disukai buatannya.
- kentang tumbuk, tanpa mentega dan krim asam;
- teh tanpa pemanis, kaldu dogrose, infus wortel St. John, kissel;
- buah dan buah musiman, tapi hanya jika mereka yakin asal mereka, karena nitrat yang berbeda hanya dapat memperburuk masalah;
- Alih-alih gula Anda bisa makan madu, tapi dalam jumlah kecil.
Apa yang tidak bisa dimakan dengan infeksi rotavirus?
Infeksi rotavirus berkembang dengan baik di lingkungan susu, jadi selama diet Anda perlu mengesampingkan dari makanan setiap produk susu, mentega dan bahkan kefir.
Selain produk susu, infeksi rotavirus mudah hidup dan berkembang biak di lingkungan yang dibuat oleh permen, sehingga setiap coklat, permen dan muffin juga tidak bisa dikonsumsi.
Juga perlu untuk mengecualikan produk semacam itu:
- roti tawar;
- keju;
- bubur mutiara dan barley, pasta;
- acar dan makanan kalengan;
- rebus, sosis asap, sosis, dan kaldu lemak;
- Sayuran tidak bisa digunakan: bawang bombay, bawang putih, lobak, kol dan timun.
- produk setengah jadi;
- mayones, kecap, saus, minyak sayur;
- jangan makan lemon dan kiwi;
- Dalam hal apapun tidak dianjurkan untuk makan jamur, mereka sangat berat untuk sistem pencernaan.