Flu usus: informasi penting tentang musuh

Flu usus tidak flu sama sekali , tapi penyakit menular disebut gastroenteritis. Hanya karena gejala utama - sakit perut - itu disebut flu usus atau flu lambung. Tanda-tanda ini bergabung dan khas untuk gejala influenza umum dari penyakit - muntah, demam, otot dan sakit kepala. Perbedaan antara kedua penyakit ini - untuk nyeri flu biasa di perut tidak seperti biasanya, dan untuk batuk flu dan hidung berair tidak khas.

[1], [2], [3], [4], [5]

Penyebab flu usus

Infeksi seseorang dengan flu usus disebabkan oleh makanan atau minuman yang terkontaminasi atau penggunaan unggas, daging, susu terkontaminasi, segar yang terkontaminasi, segar atau tidak dipasteurisasi.

Penyakit ini juga bisa terjadi karena kontaminasi silang, saat jus daging mentah atau unggas bersentuhan dengan makanan siap saji, seperti salad. Misalnya, jika kedua daging dan sayuran yang terinfeksi dipotong pada satu papan. Sebagian besar waktu infeksi ini terjadi sendiri, namun gejala parah hanya bisa diobati dengan bantuan antibiotik.

E.coli adalah bakteri yang biasanya hidup di saluran pencernaan manusia dan hewan, dan sebagian besar bakteri ini sama sekali tidak berbahaya. Tapi salah satu jenis Escherichia coli, O157: H7 (norovirus), bisa masuk ke dalam daging saat memproses, atau ke dalam air, makanan yang telah terkontaminasi oleh kotoran dari saluran pembuangan peternakan sapi.

Sayuran, seperti bayam, kubis dan selada, juga bisa terkontaminasi. Jika, saat memasak, seseorang tidak mencuci tangannya dengan benar, ia bisa dengan mudah menyebarkan infeksi.

[6],

Gejala flu usus

Gejala utama flu usus baru saja didaftar. Masing-masing patogen flu usus (virus) menyebabkan nyeri spastik tajam di perut, demam, mual, muntah dan berair - dan terkadang tinja berdarah. Dalam semua kesalahan untuk bakteri yang disebut Campylobacter, serta salmonella, yang merupakan penyebab umum flu usus, atau, seperti namanya, diare pengembara.

Toksoplasmosis dan flu usus

Toksoplasmosis juga sering bingung dengan flu biasa dan disebut flu usus karena gejala serupa. Toksoplasmosis adalah infeksi bawaan makanan yang sedikit berbeda dengan infeksi lainnya. Banyak orang yang terinfeksi bahkan tidak mengetahuinya, meski beberapa gejala infeksi masih muncul. Peningkatan ini terjadi pada kelenjar getah bening, nyeri otot, sakit kepala dan perut yang berlangsung selama satu bulan atau lebih.

Bayi bisa terinfeksi toxoplasmosis di rahim jika menderita penyakit ini. Seperti infeksi makanan lainnya, toxoplasmosis dapat menyerang saat memakan daging yang terkontaminasi atau daging matang, minum air yang tercemar. Toksoplasmosis juga bisa terinfeksi saat membersihkan kotoran binatang (mengganti pasir pada kucing).

Konsekuensi infeksi dengan norovirus

Gejala utama infeksi norovirus - diare berdarah, kram perut, demam tinggi, mual dan muntah - muncul tiga sampai empat hari setelah infeksi. Infeksi serius dapat menyebabkan kerusakan ginjal atau dehidrasi, namun sebagian besar batang usus gastroenteritis hilang setelah menghentikan diare dan asupan cairan yang cukup.

[7], [8], [9]

Rincian tentang norovirus

Norovirus sangat menular dan bisa memukau siapapun. Ini adalah penyebab paling umum dari gastroenteritis akut. Norovirus biasa terjadi di taman kanak-kanak, sekolah dan kantin, dan kebanyakan wabah flu usus yang disebabkan oleh norovirus terjadi dari bulan November sampai April, ketika orang menghabiskan lebih banyak waktu di dalam rumah. Norovirus bisa masuk ke tubuh dari makanan atau air yang terkontaminasi, serta dari permukaan yang terkontaminasi atau dari orang lain.

Norovirus, sebagai suatu peraturan, secara tiba-tiba merasakan sakit perut, sakit kepala dan otot, ada juga diare dan muntah yang parah. Untungnya, gejala ini biasanya cepat hilang dan sering disebut flu 24-jam. Jadi, kami tekankan bahwa penyakit ini tidak terkait dengan influenza, yaitu penyakit pernafasan.

[10]

Pencegahan flu usus

Untuk menghindari keracunan makanan dan gastroenteritis, perlu dilakukan pencegahannya. Berikut adalah beberapa tindakan pencegahan sederhana:

• Siapkan semua jenis daging sapi dan ayam, tapi terutama daging sapi, tidak kurang dari 100 derajat celcius.
• Jaga baik makanan impor, termasuk makanan laut. Terutama hati-hati membaca tanggal kedaluwarsa pada label
• Saat bekerja di dapur, cuci tangan dengan air sabun panas sebelum dan sesudah memasak.
• Alat kerja dengan hati-hati, talenan atau permukaan yang dipengaruhi oleh daging mentah, ikan atau unggas.
• Gunakan talenan terpisah untuk daging dan produk lainnya.
• Gunakan hanya susu pasteurisasi, produk susu dan jus.
• Saat diobati untuk flu usus, hanya menggunakan air yang dimurnikan.
• Jika Anda bepergian, jangan menggunakan air keran untuk minum kecuali Anda tahu itu aman, dan juga hindari buah dan sayuran mentah jika Anda tidak membersihkannya sendiri.
• Cuci tangan Anda sering dan cuci bersih-bersih setelah mengunjungi toilet atau mengganti popok.
• Terus merawat dapur dan kamar mandi dengan solusi khusus yang menghancurkan bakteri. Ingat juga bahwa alat penyemprot bekerja dengan baik untuk membersihkan permukaan furnitur.

Flu usus atau gastroenteritis adalah penyakit yang tidak menyenangkan yang dapat dihindari dengan terus mengikuti metode sederhana kebersihan diri.