Diet di labu: resep yang berguna
Terakhir ditinjau: 23.04.2024
Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Labu dangkal, yang beberapa dekade yang lalu di negara kita diberi makan sapi dan bubur labu yang dimasak di musim ini, tiba-tiba mulai menempati posisi terdepan di atas meja masakan tinggi, sebagai produk makanan yang bermanfaat. Mungkin, buah ini diterima karena alasan yang bagus, dan popularitasnya pantas didapatinya, berkat ditemukannya batas geografis dan kuliner. Saat ini, diet labu juga sangat populer, dan enak.
Indikasi
Labu ditunjukkan kepada semua orang dan selalu karena sifatnya yang bermanfaat, namun dalam kasus ini akan menjadi diet labu untuk menurunkan berat badan. Indikasi untuk pengangkatan banyak kelebihan berat badan atau keinginan untuk kehilangan hanya beberapa pon dan merasa lebih ramping dan bugar. Selain itu, akan memperbaiki pencernaan, kondisi rambut dan kulit. Diet ini berhasil digunakan untuk mencegah sembelit, penyakit kardiovaskular, pembengkakan sistem urogenital.
Informasi Umum diet labu
Inti dari diet labu bahwa buah rendah kalori (dalam 100g 23kkal), manis, lezat, lama mengisi perut tanpa menyebabkan rasa lapar, dan dengan demikian mudah dibawa, mengisi ulang vitamin diperlukan untuk aktivitas vital, macronutrients Micro. Ini menormalkan saluran pencernaan, memperlambat penyerapan lemak dan karbohidrat. Jumlah labu tidak terbatas. Sebenarnya 90% buahnya adalah air dengan mineral dan vitamin, ini adalah bahan utama di semua piring. Garam diminimalkan, gula, alkohol, permen tidak termasuk, setelah pukul 18:00 makanan dilarang.
Diet labu untuk menurunkan berat badan 5 kg
Penulis diet untuk menurunkan berat badan dengan 5kg menjanjikan hasil ini hanya dalam 4 hari. Hari-hari ini mereka makan tiga kali sehari, mereka banyak minum air dan berolahraga. Menu diet labu terlihat seperti ini:
- Hari pertama - di semua piring ada labu: sarapan pagi Anda perlu bubur nasi dengan labu. Untuk melakukan ini, rebus labu, tambahkan 3 sendok beras merah, susu encer dengan susu dan di atas kompor atau di oven dibawa ke kesiapan. Untuk makan malam, sup mash, makan malam - labu panggang dengan kayu manis;
- Yang kedua: di pagi hari salad dari labu dengan almond dan buah pir, makan malam dengan sup vegetarian dan potongan daging labu, di malam hari dipanggang apel, segelas kefir;
- Yang ketiga: bubur dengan penambahan sereal, kecuali semolina, di pagi hari, lalu sup dengan bakso dari daging makanan, makan malam dari salad dengan ramuan seperti labu, nanas, apel;
- pagi ragout keempat sayuran dan sup labu dengan hari daging pada kaldu nenavaristom, goreng labu, malam panggang labu di setengah cincang terung, paprika, tomat, plum, bawang. 5 menit sebelum memasak taburi dengan keju parut.
Anda bisa minum air putih, jus labu, teh hijau.
Diet labu selama 10 hari
Jika Anda gagal mencapai hasil yang diinginkan dalam waktu singkat dan jika Anda tidak mengganggu produk yang berguna namun spesifik ini, Anda dapat menerapkan diet labu selama 10 hari. Ini terdiri dari dua blok empat hari, dijelaskan di atas, dan dua hari untuk keluar secara bertahap darinya. Periode maksimum tinggal di atasnya adalah 2 minggu atau 3 blok. Setiap blok baru dimulai dengan hari pertama diet. Apa yang bisa kamu makan? Sup makanannya vegetarian atau dengan kaldu daging lemah, bubur, casserole, salad, sayuran panggang, seperti makanan penutup - buah, buah. Peran utama dalam semua hidangan ini diberikan pada labu. Sejumlah kecil daging diperbolehkan, tapi dengan hiasan labu. Apa yang tidak bisa kamu makan? Kentang tidak boleh digunakan, untuk minuman berkarbonasi, goreng, lemak, berkalori tinggi, tabu panas. Setelah penghentian diet juga tidak perlu menyerang produk ini, dan labu benar-benar bersih dari menu. Anda bisa pergi dengan jus makanan, makanan penutup, di mana buah yang berbeda digabungkan.
Resep diet labu
Ada banyak resep untuk diet labu dan seringkali mereka tidak memerlukan keahlian memasak. Berikut adalah beberapa di antaranya:
- jus labu - paling berguna diperas. Untuk persiapannya, buah dibersihkan dan digosok pada parutan, atau dikirim ke juicer, kemudian disaring. Jus bisa didapat dengan cara lain. Dalam air mendidih jatuh labu hangat, beberapa menit dimasak dan didinginkan, blender atau mixer semuanya berubah menjadi massa homogen. Sebelum digunakan, Anda bisa meremas sedikit air jeruk nipis untuk menghindari rasa manis. Jus paling baik disajikan di pagi hari saat perut kosong, setengah jam sebelum sarapan pagi;
- Sup labu - yang paling enak didapat pada kaldu ayam lemah. Potongan labu, wortel, bawang matang sampai matang dan dicampur dengan blender. Sebelum disajikan, krim rendah lemak, sayuran cincang cincang, peterseli, dan beberapa kerupuk kering, dikeringkan dengan tangan sendiri, ditambahkan ke piring;
- Pai labu - ada banyak resep untuk kue ini, bagi orang Amerika, ini adalah atribut tabel musiman yang tidak berubah setelah kalkun, namun dalam kasus ini Anda perlu melakukan diet. Sebagai bahan, 200 g labu, telur, segelas kefir, 80 g oatmeal, minyak sayur (20 g), kacang-kacangan, vanillin, sedikit madu. Pada tahap persiapan, labu digiling dalam food processor, serpihan penggiling kopi berubah menjadi tepung dan menempel pada labu, serta komponen yang tersisa. Semua benar-benar tercampur sampai konsistensi krim asam. Oven dipanaskan sampai 180 °, cetakan dilumasi dengan minyak dan diisi dengan tes persiapan. Setengah jam kemudian kue sudah siap;
- Jam labu - sajian lezat sebagai makanan penutup, Anda bisa makan secara terpisah, tapi Anda bisa memasukkan roti diet atau kue. Untuk membuatnya, Anda memerlukan 0,5 kg labu, satu sendok makan jus lemon, pengganti gula, kayu manis secukupnya, satu sendok teh jahe parut, sepertiga pala. Untuk membawa ke selera Anda memerlukan komponen favorit. Labu kupas dihancurkan dan direbus dengan api kecil dengan penambahan sejumlah kecil air sehingga tidak terbakar habis. Setelah kesiapannya dilakukan kentang tumbuk, segala sesuatu yang lain ditambahkan dan masih direbus ke dalam keadaan padat, kemudian ditaruh di stoples kaca, didinginkan, bersembunyi di kulkas;
- Pancake labu labu (300g) dan apel (2 media) gosok pada parutan, 100 g keju cottage rendah lemak, telur, sedikit garam, sepertiga sendok teh soda, dipadamkan dengan air jeruk nipis, ditambahkan ke dalamnya. Alih-alih gula, stevia biasa rasanya. Densitas harus diatur dengan oatmeal yang dihancurkan (bukan tepung), kismis dapat ditambahkan. Dari massa yang dimasak harus dibentuk tidak menyebarkan potongan yang diletakkan di atas loyang yang dilapisi kertas perkamen, dan dipanggang di oven sampai matang. Pancake seperti itu sangat bagus dengan teh herbal aromatik, kaldu pinggul mawar atau yogurt tanpa lemak tanpa pemanis;
- labu, dipanggang dengan apel - bentuk rendah atau wajan dilumuri dengan minyak sayur, iris tipis diiris labu dan apel. Awalnya, labu didistribusikan ke seluruh area wadah, irisan apel ditempatkan di atasnya dengan cara yang sama dan ditusuk dengan kayu manis. Ini dipanggang pada suhu 180 ° selama 30-40 menit;
- bubur labu - buah direbus dalam air, yang kemudian menyatu, beras merah dilas sedikit ditambahkan. Semuanya diisi dengan susu rendah lemak sehingga isi panci ditutupi, didihkan dan dibakar di oven selama setengah jam.
Manfaat
Penggunaan diet labu adalah buahnya mengandung sejumlah besar serat (dalam 100 g serat tanaman labu 7g) dengan kebutuhan harian 20-35 g. Warna oranye menunjukkan adanya kandungan beta karoten - antioksidan dan imunostimulan alami dan isinya 5 kali lebih tinggi dari pada wortel. Juga labu kaya akan vitamin dari kelompok B, zat besi, potassium, tembaga, protein. Pektin dalam komposisi merangsang metabolisme, mengurangi kolesterol low-density, merangsang sirkulasi darah perifer, membuang racun dan unsur berbahaya lainnya dari tubuh.
Kontraindikasi
Diet labu dikontraindikasikan dalam kejengkelan penyakit organ-organ saluran pencernaan, setelah penyakit menular, di usia senja. Kemungkinan risiko dan komplikasi yang terkait dengan eksaserbasi penyakit kronis pada perut, usus, pankreas, tk. Ada banyak serat nabati di dalamnya. Seperti diet mono lainnya, ini membatasi asupan nutrisi dari makanan lain, jadi periode terpendek penggunaannya adalah yang terbaik.
[1]
Ulasan dan hasil
Ulasan dan hasil cukup bisa diprediksi, karena seluruh komunitas manusia terbagi menjadi pecinta labu dan mereka yang tidak kategoris memahami produk ini. Dari yang terakhir inilah hula diet datang. Nah, ada banyak pilihan lain, meski tidak ada batasan tanpa batasan. Tinjauan positif menekankan kejenuhan labu, yang berarti toleransi yang baik, kebaikannya, tidak adanya keadaan depresi. Hasil juga ada, tapi di sebagian besar ulasannya tidak begitu mengesankan.