Bit dengan pankreatitis

Kepatuhan terhadap diet merupakan syarat penting, yang tanpanya tidak mungkin sembuh dari penyakit sistem pencernaan. Tidak terkecuali dan pankreatitis adalah radang pankreas. Diet tersebut menyiratkan pengecualian produk-produk yang dapat mempengaruhi kesehatan secara negatif, dan penyertaan makanan dalam produk yang akan membantu memulihkan dan memulihkan fungsi normal tubuh. Saat ini, semakin banyak spesialis mencatat bahwa  bit dalam pancreatitis  dapat secara signifikan meringankan kondisi pasien dan mendorong pemulihan yang cepat. 

Apakah mungkin bit pada pankreatitis?

Bit dapat digunakan di pankreatitis, karena memiliki efek positif pada pankreas. Dengan tujuan penyembuhan, baik sayuran akar maupun daun digunakan. Saat ini ada banyak varietas yang berbeda dalam bentuk, warna dan memiliki sifat yang berbeda. Namun, kualitas ini tidak mempengaruhi kualitas penyembuhan.

Bila bit pankreas berguna dalam bentuk apapun. Jus merangsang sekresi jus pankreas. Dalam bentuk rebus ini menormalkan proses metabolisme, memperbaiki peristaltik dan motilitas usus. Jus segar mengandung sejumlah besar vitamin dan gula, yang memperkuat tubuh, meningkatkan stamina, kemampuan untuk mengembalikan tubuh. Kashitza dan haluskan dari bit segar menghilangkan proses inflamasi.

Bit pada pankreatitis akut

Bit mengandung komposisi banyak bahan aktif yang meredakan peradangan. Sangat berguna haluskan dari bit segar untuk menghilangkan proses inflamasi. Efek yang diharapkan dicapai karena tingginya kadar polisakarida, asam organik, vitamin.

Polisakarida adalah karbohidrat kompleks, yang mudah dibelah oleh aksi jus lambung, dengan pelepasan nutrisi dan energi. Studi tersebut mengungkapkan berbagai aktivitas biologis, khususnya antibiotik, antiviral, antiinflamasi, antitumor, penawar racun.

Asam organik memiliki sifat asam, dalam bentuk garam atau dalam bentuk bebas yang terkandung dalam komposisi getah sel. Meningkatkan sekresi air liur, jus pankreas dan lambung, memberikan tingkat keasaman yang diperlukan. Akibatnya, peristalsis usus diperkuat, fenomena stagnan dihilangkan, proses pembusukan di usus terhambat.

Vitamin adalah komponen aktif secara biologis, struktur kimia beragam yang berperan dalam proses metabolisme, pembentukan enzim. Meningkatkan jumlah pancreatin yang dihasilkan, tidak hanya mempengaruhi fungsi perut dan pankreas, tapi juga meningkatkan daya tahan tubuh secara keseluruhan. Meningkatkan kekuatan kapiler, memperbaiki struktur seluler, yang secara positif mempengaruhi kerja semua organ dan sistem.

Juga pada bit adalah unsur kimia yang menormalkan proses metabolisme dalam tubuh, mengaktifkan enzim, berperan dalam metabolisme hormonal, ikut dalam proses respirasi jaringan.

[1], [2]

Bit pada pankreatitis kronis

Dengan pankreatitis kronis, bit menormalkan proses metabolisme, mencegah perkembangan proses inflamasi, mencegah perkembangan kambuh. Efek ini bisa diraih karena tingginya kandungan polisakarida bit seperti camelia, lendir, zat pektin.

Kamedi adalah zat perekat tembus koloid dengan struktur dan asal kimia yang berbeda. Mereka larut dengan baik di air dan tidak larut dalam alkohol. Karena sifat ini bertindak sebagai pengemulsi. Lakukan fungsi pelindung: memperlambat penyerapan racun dan obat-obatan dari usus, yang memperpanjang tindakan mereka.

Lendir adalah senyawa bebas nitrogen yang memiliki pelembutan dan pembungkus. Digunakan untuk melindungi membran mukosa, menormalkan kerja organ kelenjar dan parenkim.

Zat pektin adalah bagian dari agen ikatan antar sel, dekat dengan gusi dan lendir. Dengan adanya asam organik dan gula, bentuk jeli, yang memiliki khasiat khasiat, efek antiinflamasi. Zat agar-agar menormalkan komposisi jus pankreas, dan juga mengikat toksin, memfasilitasi ekskresi dari tubuh (bertindak sebagai sorben). Memperbaiki pencernaan, membantu membuang kelebihan kolesterol dari tubuh.

Bit dengan eksaserbasi pankreatitis

Bit berguna dalam kejengkelan pankreatitis, karena memiliki nilai gizi tinggi dengan beban minimal pada perut dan pankreas. Hal ini dicapai karena kandungan polisakarida yang tinggi. Polisakarida mendominasi, yang mudah dicerna dan diproses oleh tubuh: monosakarida, disakarida. Lebih baik menggunakan varietas bit berwarna gelap, karena mengandung pulp paling juicy, diisi dengan bahan aktif. Ini adalah sifat pewarna yang memberikan khasiat penyembuhan bit dan menentukan pentingnya nutrisi makanan. Perlu untuk memilih tanaman akar bersih yang sehat, tanpa kerusakan mekanis.

[3]

Piring makanan dari bit dengan pankreatitis

Pada pankreatitis dimungkinkan untuk menerapkan berbagai hidangan berdasarkan bit. Berikut adalah resep yang paling populer.

• Bit direbus dalam krim atau saus asam

Bit dibersihkan, direbus dan dipotong menjadi potongan, kubus atau nakarbovat. Hangat dengan lemak, tambahkan bawang coklat, krim asam atau saus krim asam, biarkan mendidih sekitar 15 menit. Sebelum digunakan, musimkan dengan minyak dan taburi dengan ramuan herbal.

• Potongan bit

Bit dimasak dalam kulit untuk membersihkan, potong-potong, tambahkan kaldu, margarin dan bersihkan. Tuangkan semolina (1-2 sendok makan per 100-150 gram bit). Tutup penutupnya, biarkan hingga setengah siap. Dengan pengadukan konstan, lakukan kesiapan, dinginkan ke keadaan hangat, tambahkan telur mentah, bumbui dengan gula pasir, garam. Untuk membentuk cutlets. Anda bisa menambahkan keju cottage yang sudah dihapus. Alih-alih semolina, Anda bisa menggunakan tepung terigu. Bentuk potongan roti atau remah roti, goreng dari dua sisi. Gunakan dengan krim asam.

• Salad dari lobak dan bit

Lobak dan bit dipotong tipis-tipis, garam dan biarkan selama 30-40 menit. Jus yang bisa menonjol dari sayuran asin, tiriskan. Sementara itu, potong onion ring, cairkan mentega dan goreng sampai berwarna emas, biarkan dingin. Musim lobak dan bit dengan campuran bawang goreng dan mentega, tambahkan jus lemon, wijen.

• Salad dari lobak dan bit yang direbus

Lobak dan cuci bit. Bit mendidih dalam air asin sampai matang. Lobak cuci, kupas, iris. Panaskan wajan dengan minyak sayur, tuangkan lobak iris, bumbui dengan garam dan beri kecap. Tutup dan didihkan sampai benar-benar melunak.

Bit masak dikupas, dipotong tipis-tipis. Bawang hijau cincang halus, kupas lada merah dari biji, taburi dengan sedotan tipis.

Campur lobak yang direbus dengan bit rebus, potong dengan lek, lada, dinginkan sedikit dan masukkan ke dalam mangkuk salad.

Bit direbus dengan pankreatitis

Bit masak bisa dimakan, dipotong menjadi irisan, atau disiapkan dengan kentang tumbuk. Anda juga bisa menambahkan ke berbagai hidangan. Di antara orang-orang yang mematuhi diet, pure pure bit yang telah terbukti.

Bit direbus, didinginkan dan dibersihkan. Bit masak digosokkan melalui parutan dan dibumbui secukupnya. Dianjurkan untuk mengisi dengan saus krim asam atau mentega (sayuran, atau krim). 

Beetroot salad dengan pankreatitis

Beetroot (1 pc.) Harus dicuci dan dipanggang di oven. Keren, bersih, potong kecil-kecil. Kentang (5 pcs.) Rebus "dalam seragam", dinginkan, bersihkan dan potong menjadi kubus kecil. Kentang dan bit harus berukuran kira-kira sama untuk mengiris. Bilas peterseli dalam air hangat, potong halus.

Campur bit dengan kentang dan peterseli, bumbui dengan garam, wijen, atau minyak zaitun. Campur semuanya dengan sempurna dan masukkan ke dalam mangkuk salad. Hiasi dengan peterseli atau dill.  

Bit dan wortel dengan pankreatitis

• Wortel dan bit casserole

Wortel dan bit disiapkan untuk potongan daging, dicampur dengan keju cottage, diseka dengan krim asam dan gula. Letakkan campuran di atas loyang, oleskan dan taburi dengan remah roti, taburi permukaan dengan remah roti, taburi dengan minyak dan panggang. Makan dengan krim asam.

[4]

Bit tanaman dengan pankreatitis

Bit memiliki khasiat yang berguna. Menormalkan aktivitas usus, menstabilkan produksi jus pankreas, mengurangi peradangan. Diterapkan untuk dekorasi, sebagai bagian dari salad.

• Beet Salad dengan Tops

Cuci bit, rebus sampai matang. Keren, bersih, potong menjadi irisan tipis. Cuci kentang, rebus "berseragam", dingin, bersih, potong menjadi irisan. Bawang dikupas, dipotong menjadi setengah tipis, digoreng sampai emas dalam satu sendok makan minyak sayur. Potong bit menjadi potongan kecil, campurkan dengan bit, kentang dan bawang dingin. Bumbui dengan garam dan minyak sayur. Aduk rata dan masukkan ke dalam mangkuk salad.

Sup bit dengan pankreatitis

• Sup pure dari kentang dan bit

Bit, kentang, bersihkan, cuci, tuangkan air dingin ke dalam wadah terpisah dan masak sampai siap. Rebusan bit dikeringkan, kentang dipisahkan. Kentang las dan bit untuk diseka secara terpisah. Haluskan yang dihasilkan dicampur, diencerkan dengan rebusan kaldu dan susu, tambahkan garam dan rebus lagi. Sebelum disajikan, tambahkan mentega dan kuning ke meja. Anda bisa mengisinya dengan jus wortel.

[5]

Jus bit dengan pankreatitis

Bit dalam pankreatitis  sangat efektif dalam bentuk jus. Ini memiliki khasiat yang berguna, mengandung sejumlah besar bahan aktif secara biologis.

Jus dapat diambil dalam bentuk murni, atau diencerkan dengan air dengan perbandingan 1: 1. Dianjurkan untuk minum satu sendok makan tiga kali sehari, sebelum makan

[6]