Diet pada buah: buah apa yang bisa dimakan, efektivitasnya

Sebagian besar ahli nutrisi percaya bahwa diet ekspres apapun, termasuk diet buah, tidak begitu efektif untuk menurunkan berat badan, karena sering disajikan oleh orang yang jauh dari dietetik.

Diet buah yang dijanjikan 10 kg selama seminggu - disinformasi yang khas, serta pernyataan tentang hasil "menakjubkan" dari cara cepat lain untuk menurunkan berat badan.

Berat badan normal merupakan bagian integral dari kesehatan, dan untuk menurunkan berat badan dengan kelebihannya adalah konstan, perubahan dalam diet juga harus permanen.

[1], [2], [3]

Informasi Umum diet buah

Jelas bahwa esensi dari diet adalah penggunaan buah eksklusif untuk waktu yang terbatas. Perlu diingat bahwa pilihan jangka panjang maksimum - diet buah selama 10 hari atau diet buah selama 14 hari, dan yang paling mudah - selama 3 hari atau selama seminggu.

Namun, selama seminggu Anda tidak bisa kehilangan 10 kg, dan sekitar 3,5-4 kg, meskipun ini juga merupakan hasil yang bagus! Hanya untuk berapa lama?

Seperti yang mereka katakan, manfaat dari diet adalah bahwa tubuh sudah jenuh dengan vitamin dan tidak mendapatkan kalori ekstra. Memang, diet buah untuk menurunkan berat badan mengacu pada rendah kalori. Dan bahkan penggantian sederhana dari makanan yang dipanggang dan permen dengan buah segar akan sangat berguna dalam perjuangan untuk menemukan sosok yang ramping.

Selain itu, tidak perlu resep diet buah apa pun: ambil buah segar dan makan!

Diet Buah selama 3, 7, 10 hari

Diet buah singkat selama 3 hari menyarankan penggunaan pertama hari pertama apel kilo, pada hari kedua - tiga jeruk dan beberapa pir, dan yang ketiga - 500 g setiap kilogram buah atau strawberry. Karena Anda dapat minum teh hijau dan air, itu adalah diet buah dan minuman.

Ada juga diet tiga hari pada jus buah yang mengaktifkan metabolisme secara keseluruhan dan, dengan demikian, membantu membakar kalori. Paling cocok untuk apel penurunan berat badan dan jus wortel (wortel, tentu saja, akar sayur, tetapi meningkatkan sekresi empedu, yang membantu untuk membakar lemak dan menghilangkan racun dari tubuh), serta jus delima segar. Delima mengandung antioksidan, polifenol dan asam linolenat terkonjugasi, yang menekan nafsu makan dan merangsang metabolisme. Anda bisa mengganti jus buah delima dengan jeruk atau jeruk bali, meskipun jus tidak berguna dalam menurunkan berat badan sebagai buah utuh (karena seratnya hilang).

Dalam kasus masalah dengan sistem pencernaan, pertama-tama, dengan motilitas usus yang tidak mencukupi, diet pada jus buah tidak dianjurkan.

Baca juga -  Jus buah dan sayuran segar untuk menurunkan berat badan

Itu tidak membatasi jumlah buah yang dikonsumsi di siang hari, diet buah selama 7 hari, dan diet buah selama 10 hari: makan ketika Anda merasa lapar, dan sebanyak yang Anda inginkan. Ransum harian minimum adalah empat apel, atau sebanyak jeruk, atau satu semangka, atau sepasang garnet. Anda perlu minum air - hingga 1,5-2 liter per hari.

Namun pola makan buah selama 14 hari harus dicampur, karena penggunaan buah hanya selama dua minggu dianggap tidak aman bagi kesehatan.

Dianjurkan untuk melakukan seminggu sekali membongkar hari buah pada diet yang dirancang untuk mengurangi kandungan kalori total dari diet untuk jangka panjang. Sebagai aturan, indikasi untuk penunjukan diet seperti itu adalah obesitas dan  sindrom metabolik.

Diet susu dan buah

Diet buah-susu campuran, pada kenyataannya, buah + susu 1-2,5% lemak. Ada bukti bahwa diet seperti itu dapat mengurangi asupan kalori harian hingga 1000 dan dengan demikian dalam waktu seminggu untuk menurunkan berat badan dari hampir satu kilogram.

Dan kelebihan dari diet ini adalah bahwa protein susu tidak membiarkan Anda kehilangan jaringan otot, dan kalsium memperkuat tulang.

Namun, para ahli menekankan: susu dan buah-buahan tidak memenuhi semua kebutuhan gizi, sehingga Anda dapat tetap diet ini tidak lebih dari satu minggu (untuk mencegah kekurangan gizi, kelelahan, pusing dan efek samping yang negatif lainnya).

Diet yoghurt buah

Tidak lebih dari 3-7 hari dihitung diet buah dan yogurt, terdiri dari yogurt alami rendah lemak tanpa gula dan buah-buahan dengan indeks glikemik rendah. Rahasia utama diet cepat ini adalah sifat pencernaan yogurt, kaya protein, kultur susu dengan probiotik dan kalsium.

Menu ini sangat sederhana: yogurt + buah (secara individual atau bersama-sama) untuk sarapan, makan siang dan makan malam. Ditambah teh hijau dan chamomile dan air yang bisa Anda minum tanpa pembatasan di siang hari.

Jika Anda mengganti yogurt dengan kefir rendah lemak, maka itu akan menjadi diet buah kefir.

Keju cottage dan diet buah

Menurut aturan diet, diet buah dadih adalah salah satu dari banyak varian dari diet tiga hari dengan pembatasan kandungan kalori dari ransum harian hingga 670-700 kkal.

Jumlah buah tidak terbatas pada ini, tetapi Anda dapat menggunakan dadih tidak lebih dari 500 g per hari. Menurunkan berat badan selama waktu ini mungkin untuk beberapa kilogram, tetapi kemungkinan besar mereka akan kembali setelah kembali ke diet Anda yang biasa.

Oat dan diet buah

Kaya akan protein dan serat yang larut dalam air, oat atau serpih oat adalah favorit di antara produk-produk untuk menurunkan berat badan, sehingga diet buah oatmeal sangat populer.

Serat oat menyerap air, membengkak, dan dicerna di perut cukup lama sehingga sepiring bubur di pagi hari (100 g yield sekitar 390 kkal) ditambah apel atau segelas jus jeruk akan memuaskan sebelum makan siang, dan makan malam - sebelum makan malam.

Rahasia lain dari diet ini adalah protein oat (17-19 g per 100 g), yang memainkan peran kunci dalam menjaga tingkat gula yang stabil dalam darah dan mencegah emisi insulin yang dapat menyebabkan akumulasi lemak.

Dan, akhirnya, sifat-sifat diuretik oat berperan, berkontribusi pada penghapusan kelebihan cairan dari tubuh.

Diet Buckwheat dan Buah

Efek menguntungkan dari soba (memberikan sedikit lebih dari 330 kkal per 100 g bubur jagung) karena komposisi biokimia yang kaya terdiri dari protein, asam amino esensial (khususnya, mengurangi trigliserida darah lisin), antioksidan, vitamin, mineral, serat. Di soba sama sekali tidak ada gluten, jadi itu diserap dengan baik.

Selama 3-5-7 hari, dua kali sehari, ada bubur gandum (tanpa mentega) dan buah-buahan dan buah beri, yang telah disebutkan sebelumnya.

[4],

Diet telur dan buah

Para ahli mengatakan bahwa diet buah-telur memiliki beberapa kesamaan dengan  diet Atkins, menggantikan sebagian besar daging dengan telur dan buah-buahan dan benar-benar menghilangkan lemak.

Menu, terutama terdiri dari telur rebus dan jeruk bali (atau buah-buahan lain), menyediakan 800 hingga 1200 kkal per hari; durasi diet ini tidak lebih dari 12 hari.

Menu untuk sarapan dan makan siang - 1/2 grapefruit atau oranye dan 2 butir telur rebus; untuk makan malam - grapefruit utuh, jeruk atau dua apel.

Diet buah protein-sayuran

Diet tinggi protein dan buah-buahan - diet buah protein-sayuran - dapat membantu Anda menurunkan berat badan dengan cepat.

Protein memiliki efek termal, yaitu, dibutuhkan banyak energi untuk mengasimilasikannya, sehingga meningkatkan laju metabolisme, meningkatkan pembakaran lemak dan mendukung jaringan otot. Buah-buahan mengandung antioksidan polifenol pembakaran lemak.

Pada hari dianjurkan untuk mengambil makanan 5-6 kali dalam porsi kecil. Yang mengandung tidak lebih dari 30 g protein (sepotong ayam, kalkun, ikan tanpa lemak, telur atau keju cottage), buah-buahan dan sayuran segar (kecuali kentang dan kacang polong). Diet ini cocok untuk hampir semua orang dan dapat dihormati untuk waktu yang cukup lama.

Apa yang bisa dan apa yang tidak bisa?

Apa yang bisa Anda makan dengan diet buah? Ahli diet Amerika adalah buah terbaik yang dapat Anda makan ketika mencoba menurunkan berat badan, adalah buah jeruk, terutama jeruk bali; merekomendasikan domestik makan apel dan pir. Baik mereka dan yang lain memberikan nasihat yang baik, karena semua buah-buahan ini memiliki indeks glikemik yang rendah, yaitu, karbohidrat mereka perlahan-lahan memasuki aliran darah dan tidak mengganggu metabolisme glukosa dalam tubuh.

Selain itu, ada banyak serat dalam buah-buahan ini, yang membantu meningkatkan pencernaan. Misalnya, pektin, yang mengandung apel dan pir, diubah dalam usus menjadi substansi mukosa yang menstimulasi peristaltik usus; Kalium dan fosfor mempromosikan pemurnian ginjal, dan zat besi meningkatkan tingkat hemoglobin dalam darah.

Para ahli gizi tidak mengabaikan buah persik, yaitu 89% air dan kaya serat, membantu mengurangi rasa lapar.

Juga dalam daftar "pembakaran lemak" termasuk buah seperti semangka (30 kalori per 100 g), blueberry (kaya akan antioksidan) dan stroberi (penggunaan yang meningkatkan produksi adiponektin dan leptin - hormon yang membakar lemak).

Apa yang tidak bisa Anda makan dengan diet buah? Segala sesuatu yang tidak berlaku untuk buah-buahan, apalagi, segar: kering, kering, kalengan tidak cocok untuk diet ini. Pisang juga tidak cocok - karena kandungan kalori mereka yang relatif tinggi (89-95 kkal per 100 g) dan kandungan pati yang besar (20,7%).

Juga, ada variasi diet campuran (misalnya, susu dan buah, dll.), Yang, menurut ulasan tentang mereka, lebih mudah untuk dipatuhi dan dapat "bertahan" lebih lama.

Kontraindikasi

Kontraindikasi diet buah murni meliputi: adanya alergi makanan, gastritis hiperakid, ulkus peptikum dan / atau ulkus duodenum, diabetes mellitus, enteritis granulomatosa (penyakit Crohn).

[5], [6], [7], [8], [9], [10]

Kemungkinan resiko

Mengapa diet buah tidak dihitung selama 1 bulan? Para ahli mencatat bahwa makan kelaparan untuk buah-buahan selama 10-14 hari mungkin tidak menimbulkan konsekuensi apa pun, karena ada cadangan nutrisi tertentu dalam tubuh, tetapi jika Anda makan seperti ini lebih lama dari periode ini, kemungkinan komplikasi kesehatan akan dikaitkan dengan kurangnya asam lemak esensial ( omega-3 dan omega-6), yang dapat menyebabkan ruam kulit, berdampak negatif pada penglihatan dan fungsi otak.

Juga, risiko yang terkait dengan diet meliputi:

• hilangnya jaringan otot, bukan lemak;
• masalah dengan saluran gastrointestinal karena kesulitan mencerna fruktosa dan poliol (gula alkohol);
• memperlambat metabolisme, yang disebabkan oleh kandungan kalori yang rendah dari makanan;
• peningkatan glukosa darah, karena ada buah -  buahan yang meningkatkan gula darah ;
• penurunan kandungan kalsium dalam tubuh (karena kurangnya lemak, memastikan asimilasi).

Selain itu, sangat sering jalan keluar dari diet buah berakhir dengan kembalinya berat badan yang hilang, yaitu diet ini bisa menjadi kontraproduktif.

Informasi yang berguna dalam materi -  Cara menurunkan berat badan dengan benar

Jadi, tanggapan para ahli diet berkurang ketika memilih diet untuk menurunkan berat badan, Anda harus mengevaluasi keamanannya dan kemampuan untuk mencapai penurunan berat badan yang stabil.

[11], [12], [13]