Vitamin K2

Zat organik yang terlibat dalam berbagai proses biologis dan penting bagi tubuh manusia antara lain menaquinone atau vitamin K2 yang larut dalam lemak, yang merupakan varian struktural dari vitamin K.

Untuk apa tubuh membutuhkan vitamin K2?

Seperti vitamin K (phylloquinone) , vitamin K2 (diproduksi oleh bakteri probiotik usus menaquinone) merupakan anggota kelompok senyawa fenolik organik yang tersebar luas di alam - kuinon, bertindak sebagai kofaktor (koenzim) dalam proses respirasi sel-sel berbagai jaringan. Tubuh kita dan akumulasi energi di mitokondria dalam bentuk asam adenosin trifosfat (ATP), yang diperlukan untuk semua proses biokimia intraseluler.

Tentu saja peran vitamin K2 dalam sintesis faktor pembekuan (protrombin, proconvertin, Christmas dan faktor Stuart-Prower) sangat penting, namun vitamin ini juga berkontribusi terhadap kepadatan mineral tulang yang normal. Ia terlibat dalam produksi karboksilase, suatu enzim yang diperlukan untuk sintesis oleh osteoblas (sel jaringan tulang muda) dari protein matriks tulang karboksilat gamma osteokalsin, yang menahan kalsium dalam tulang dengan mensintesis komponen mineral tulang utama, hidroksiapatit.

Beberapa ahli percaya bahwa efek utama vitamin K2 terhadap kualitas tulang adalah meningkatkan transportasi kalsium dari aliran darah ke tulang. Meskipun diketahui bahwa hormon paratiroid (PTH), kalsitonin yang dilepaskan oleh sel C tiroid, dan vitamin D3 (kolekalsiferol), yang memediasi penyerapan kalsium oleh sistem transpor aktif duodenum, memainkan peran utama dalam homeostasis kalsium. [1],[2]

Menaquinone juga dapat mengurangi osteolisis (penghancuran tulang) dengan menghalangi peningkatan produksi osteoklas, sel yang tidak hanya memulai remodeling tulang normal tetapi juga menghancurkan tulang dan memediasi hilangnya massa tulang dalam kondisi patologis.[3]

Namun, ini bukan satu-satunya alasan mengapa tubuh kita membutuhkan vitamin K2. Ini terlibat dalam biosintesis pirimidin (yang merupakan bagian dari nukleotida dan asam nukleat) dan porfirin (ada dalam molekul hemoglobin).

Selain itu, vitamin K2 diperlukan untuk sintesis sphingolipid, komponen membran sel yang memastikan integritas struktural dan sinyal transmembran dalam sel, dan terlibat dalam regulasi proliferasi sel, penuaan (penuaan), dan apoptosis.

Manfaat vitamin K-2 untuk kardiovaskular juga telah diketahui. Menaquinone mengaktifkan matriks GLA-protein (MGP), yang merupakan penghambat kalsifikasi plak aterosklerotik atau kalsinosis pembuluh darah, yaitu mencegah pengendapan kalsium pada dinding pembuluh darah.[4]

Vitamin K2 bagi wanita terutama dibutuhkan untuk meningkatkan kekuatan tulang dan mengurangi risiko patah tulang pada osteoporosis pascamenopause .

Baca juga – Bagaimana pengaruh vitamin K pada tubuh?

Secara kebetulan, sembilan isoform vitamin K2 telah diketahui; yang terpenting adalah MK-4 dan MK-7. [5]Menatetrenone atau MK-4 diproduksi di dalam tubuh melalui transformasi vitamin K1 (phytomenadione), yang memiliki struktur molekul yang sama dan didistribusikan ke seluruh jaringan dan organ dengan kandungan yang relatif lebih tinggi di hati, jantung dan pankreas. Dan K-2 ditemukan dalam konsentrasi tinggi di otak dan ginjal. Penelitian telah menemukan bahwa vitamin K2 dalam bentuk MK-4 mengurangi proliferasi sel sinovial rheumatoid pada rheumatoid arthritis.

Sampai saat ini, norma vitamin K2 belum diketahui; Administrasi Suplemen Makanan dari Institut Kesehatan Nasional (AS) merekomendasikan hanya tingkat asupan harian vitamin K (untuk pria - 120 mcg, untuk wanita - 90 mcg). Dalam suplemen vitamin K2, dosis tunggalnya sekitar 100 mcg. Suplemen makanan bukanlah obat, dan tidak terdaftar secara hukum, serta komposisi dan kuantitas bahan apa pun tidak memerlukan dokumen izin dari FDA AS (Food and Drug Administration).

Indikasi Vitamin K2

Dokter yang merawat mungkin merekomendasikan penggunaan suplemen makanan (BAA) dengan vitamin K2 ketika:

• osteoporosis dan osteopenia (penurunan kepadatan mineral tulang) dengan peningkatan kerentanan terhadap patah tulang;
• hilangnya massa tulang dalam berbagai kondisi patologis;
• pelanggaran metabolisme kalsium-fosfor dalam tubuh akibat peningkatan kadar hormon paratiroid (hiperparatiroidisme);
• Osteokondropati ;
• spingolipidosis;
• sindrom malabsorpsi - sindrom kegagalan penyerapan usus .

Surat pembebasan

Suplemen makanan yang mengandung vitamin K2 tersedia dalam bentuk berikut:

• Kapsul vitamin K2: Vitamin K2 Alami, Solgar (AS); Vitamin K2 MK-7, Carlson Labs (AS); Vitamin D-3 + K-2, Nutrisi Super (AS); Vitamin D-3 + K-2, Elixir (Ukraina); D-Vitum K2 Forte, Oleofarm (Polandia) dan lainnya;
• tablet: Vitamin D3+K2, OstroVit (Polandia); K2+D3 Mason Natural (AS); tablet mikro lingual D-3 K-2 (KAL, USA);
• tablet kunyah vitamin K2 menaquinone - Zahler, Junior D3 K2 (AS);
• tetes untuk pemberian oral: Vitamin D3 2000me + K2 50 mcg tetes (20 ml), Dr. Jacob's Medical GmbH (Jerman); Vitamin D3 + K2, Mencari Kesehatan (AS).

Farmakodinamik

Mekanisme kerja vitamin K2 yang aktif secara biologis disebabkan oleh partisipasinya dalam proses biokimia yang disebutkan sebelumnya.

Kombinasi menaquinone dengan cholecalciferol (vitamin D3) karena efek sinergisnya (bersama), yaitu membantu menjaga kekuatan tulang dan kesehatan jantung.

Farmakokinetik

Transformasi menaquinone eksogen yang dikonsumsi oleh suplemen makanan yang mengandung menaquinone sedang diselidiki dan farmakokinetik klinisnya tidak diberikan dalam petunjuk terlampir.

Dosis dan administrasi

Vitamin ini diminum secara oral, 45-100 mcg per hari, setelah makan, selama satu bulan.

Suplemen vitamin K2 tidak digunakan pada anak-anak.

Gunakan Vitamin K2 selama kehamilan

Suplemen menaquinone tidak ditujukan untuk wanita hamil dan menyusui.

Kontraindikasi

Suplemen makanan yang aktif secara biologis dengan vitamin K2 dikontraindikasikan pada trombofilia (peningkatan pembekuan darah) dan kecenderungan trombosis.

Efek samping Vitamin K2

Kemungkinan efek samping vitamin K2 termasuk mulas, mual dan muntah, sakit perut, dan diare.

Overdosis

Asupan kapsul atau tablet vitamin yang berlebihan dalam waktu lama dapat menyebabkan peningkatan pembekuan darah, trombosis pembuluh darah, dan gangguan kardiovaskular.

Interaksi dengan obat lain

Vitamin K2 tidak boleh dikombinasikan dengan penggunaan antikoagulan tidak langsung (Warfirin, dll) dan antibiotik golongan sefalosporin, yang mengurangi penyerapan menaquinone.

Kondisi penyimpanan

Vitamin dalam bentuk apa pun harus disimpan jauh dari sinar matahari langsung pada suhu hingga +25°C.

Kehidupan rak

Informasi mengenai tanggal kedaluwarsa ditempatkan oleh produsen pada kemasannya.

Makanan apa saja yang mengandung vitamin K2

Meskipun mikroflora usus (Bacteroides fragilis, Escherichia coli) menghasilkan menaquinone dalam jumlah tertentu, bioavailabilitasnya terbatas dan makanan yang dikonsumsi merupakan sumber penting vitamin K2 yang tersedia secara fungsional.[6]

Vitamin K2 mengandung makanan seperti daging berlemak (sapi dan babi), hati dan jeroan lainnya, produk susu (terutama keju keras), kuning telur, ikan berlemak (sarden, mackerel, salmon).[7]

Karena MK-4 (salah satu varian menaquinone yang paling aktif) dapat diproduksi di dalam tubuh dari vitamin K1, perlu diingat bahwa sayuran berdaun hijau tua (termasuk bayam dan selada), brokoli, anggur, blueberry, dan minyak sayur juga dipertimbangkan. Sumber yang bagus untuk itu.