Seiring waktu, ahli gizi di seluruh dunia mencoba untuk menentukan minuman pagi yang paling berguna dan menyegarkan. Beberapa ilmuwan bersandar dengan minuman panas dengan kandungan kafein, yang lainnya - untuk produk susu asam, yang lain menekankan pada efek khusus dari jus buah segar atau sayuran.