Apa yang bisa dimakan ibu menyusui?
Terakhir ditinjau: 23.04.2024
Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Seorang ibu menyusui harus mengambil sikap bertanggung jawab terhadap pola makannya, karena segala sesuatu yang baik dan buruk bersama dengan susu masuk ke dalam tubuh bayi. Ibu yang peduli ingin makan yang sehat, sehat, lengkap dan bervariasi. Makanan yang paling umum terkadang dapat menyebabkan kolik, gangguan pencernaan, dan reaksi alergi pada anak. Untuk membantu wanita, tabel khusus telah disusun, di mana menu perkiraan diberikan , yang menunjukkan pada usia berapa anak dapat makan apa yang ibu bisa makan. [1]
Apa yang bisa dimakan ibu menyusui pada bulan-bulan pertama bayinya?
Tidak masuk akal untuk mengikat seorang wanita hanya pada produk tertentu, tetapi tugas dokter anak untuk menguraikan dasar, untuk fokus pada keamanan dan kualitas nutrisi.
Bulan pertama menyusui merupakan masa penting dalam kehidupan anak dan ibu akan membantunya beradaptasi dengan mengkonsumsi:
- bubur dalam air atau susu rendah lemak (soba, oatmeal, jarang gandum);
- satu ayam atau 2-3 telur puyuh rebus setiap tiga hari;
- daging makanan (kelinci, unggas, daging sapi muda);
- keju cottage rendah lemak, kefir, yoghurt yang dibuat sendiri;
- sayuran rebus dan kukus pada minggu pertama, kemudian mentah hati-hati, dalam porsi kecil, dengan mempertimbangkan reaksi anak;
- dari minyak nabati, zaitun, bunga matahari, jagung cocok (15 ml per hari);
- hingga 35g krim;
- pasta kadang-kadang keras;
- ikan di minggu ketiga, dimasak dengan metode diet;
- piring tanpa lemak pertama;
- apel panggang, pisang dari buah-buahan;
- air minum, kolak buah kering, jus apel;
- makanan penutup marshmallow buah buatan sendiri dan marshmallow yang sama.
Bulan kedua dan ketiga dilengkapi dengan:
- krim asam;
- borscht dalam kaldu lemah, dibumbui dengan jus tomat;
- buah dan sayuran mentah ;
- bubur jagung, nasi;
- kacang-kacangan dalam jumlah kecil, kecuali pistachio dan kacang tanah;
- minuman buah dari ceri, blueberry, kismis, lingonberry.
Frekuensi makan harus 5-6 kali sehari, sehingga muncul pertanyaan, apa yang bisa dimakan ibu menyusui di sore dan malam hari untuk memuaskan rasa laparnya, tetapi tidak menjadi lebih baik? Anda bisa makan dengan sayuran rebus, sup , salad dari mereka, ikan kukus [2] dan daging rendah lemak , dicuci dengan teh hijau yang diseduh lemah dengan kerupuk atau roti. Yang terbaik adalah minum segelas kefir di malam hari.
Buang air besar yang tidak teratur merupakan momok yang umum terjadi pada periode postpartum. Untuk menghindari sembelit, seorang wanita perlu memberi preferensi pada sereal, sayuran mentah, banyak minuman, termasuk jus, minuman buah, kolak, tetapi bukan dari buah-buahan kering.
Apa yang bisa dimakan ibu menyusui dari bayi prematur?
Menurut standar dunia, kelahiran prematur dianggap sebagai anak yang lahir dengan jangka waktu hingga 37 minggu, dan dapat bertahan - mulai dari 22 minggu. Mereka dirawat di inkubator - inkubator khusus, di mana iklim mikro yang dekat dengan rahim ibu dipertahankan. Mereka memberi makan pertama dengan probe, kemudian, ketika refleks menghisap dan menelan muncul, makan dari sendok, cangkir, dan kemudian dari payudara ditambahkan. Jika anak tidak meminumnya, maka wanita tersebut mengeluarkan ASI yang diterima bayi dari botol melalui puting susu. Bagaimanapun, makanan ibu harus kaya vitamin B1, B2, B6, B12, asam folat, elemen jejak: zat besi, yodium, seng. Jus khusus yang dikembangkan diperkaya dengan mereka, dari mana mereka masuk ke tubuh dalam bentuk yang mudah dicerna. Infus dari herbal seperti adas, lemon balm, adas manis, jinten juga akan membantu. [3]
Resep hidangan
Meski ada batasan cara memasak, Anda bisa menyiapkan menu yang menggugah selera dan bervariasi dari daftar produk yang diizinkan di atas. Berikut beberapa resepnya.
Makan pertama:
- tambahkan wortel cincang, kentang, zucchini ke dalam kaldu ayam yang lemah, masukkan sepotong mentega, siapkan, potong dill, peterseli;
- rebus kembang kol, brokoli, zucchini, haluskan semuanya dalam blender, bumbui dengan mentega cair sebelum disajikan;
- potong kentang ke dalam kaldu sayuran, buang bihun sesaat sebelum diangkat dari api, tuangkan ke dalam telur yang pecah, aduk, dada mentega.
Kursus kedua:
- buat daging cincang dari daging makanan, tambahkan nasi rebus, bawang cincang, beberapa sendok makan krim asam. Setelah tercampur, bentuk bakso, kukus;
- zucchini dipotong memanjang menjadi 2 bagian, kikis. Rebus tipis fillet ayam dengan tambahan bubur sayuran di dalam penggorengan. Isi zucchini dengan mereka, giling dengan keju parut rendah lemak, panggang dalam oven;
- letakkan ikan laut dalam beberapa lapisan dalam wajan, geser dengan setengah lingkaran bawang bombay, irisan wortel, bit, tomat, bumbu ringan favorit Anda. Tuangi sedikit air, simpan setelah mendidih dengan api kecil hingga bahan benar-benar matang.
- Campurkan keju cottage, sedikit gula, telur ayam, 2 sendok makan semolina yang sebelumnya diisi dengan krim asam, aduk rata, masukkan ke dalam slow cooker dan panggang:
- potong bagian atas apel dan buat lekukan di dalamnya, isi dengan massa dadih yang sudah disiapkan sebelumnya, panggang;
- buah-buahan (pir, apel, aprikot yang diadu) satu per satu atau bersama-sama tempatkan dalam panci, tuangkan air (segelas cairan per kilogram) dan masak dengan api kecil sampai mengental, kemudian taruh massa dalam lapisan tipis di atas kertas roti yang diminyaki di atas kue lembar, tahan dalam oven 50-60 menit. Setelah mendinginkan marshmallow yang dihasilkan, potong lapisan menjadi strip, gulung dengan siput untuk estetika.
Apa yang tidak boleh dimakan ibu menyusui?
Terkadang ibu menyusui melepaskan diri dari pola makan yang sehat dan matang, tetapi tetap saja tidak mungkin untuk makan:
- produk yang mengandung pengawet dan pewarna;
- mayones dan saus pedas lainnya;
- makanan cepat saji, produk setengah jadi, sosis;
- konservasi, acar, daging asap;
- minuman berkarbonasi. [4]
Pembatasan makanan bukan hanya sekedar iseng selama masa menyusui, tetapi prasyarat untuk kesehatan anak yang baik, kekebalan yang kuat, dan kemampuan mental yang baik.