Nutrisi pada bulan-bulan pertama menyusui
Terakhir ditinjau: 23.04.2024
Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Nutrisi ibu selama menyusui sangat penting bukan hanya untuk kesehatan bayinya, tetapi juga untuk memulihkan bentuk fisik setelah melahirkan. Sangat penting bahwa seorang anak dengan ASI menerima semua nutrisi yang tidak membuatnya tidak nyaman di perut dan tidak menyebabkan reaksi alergi. Oleh karena itu, ibu harus tahu bahwa mereka perlu makan untuk ini dan berapa jumlahnya.
Aturan umum untuk menyusui ibu dengan menyusui
Banyak ibu muda yang tertarik dengan cara menyusui akan mempengaruhi pola makan mereka, karena kualitas susu bergantung pada makanan. Beberapa ibu dengan menyusui sangat rentan terhadap tabu dan kewajiban mengenai dietnya yang menyusui mungkin tampak terlalu rumit untuk bertahan lama. Sayangnya, dalam banyak kasus tidak ada alasan nyata untuk keberadaan aturan-aturan ini. Menyusui adalah tahap normal kehidupan reproduksi wanita, di mana, seperti pada semua tahap lain dalam hidupnya, pola makannya harus sehat, seimbang dan memadai, dengan mempertimbangkan kondisi medis tertentu. Dalam kehidupan kita sehari-hari, kebanyakan dari kita memiliki kebiasaan makan yang tidak "ideal", tetapi masih cukup baik untuk memberikan nutrisi yang cukup. Seorang wanita yang tidak secara ketat mengikuti dietnya dapat berhasil menyusui. Namun, penting untuk diingat bahwa nutrisi yang baik membantu ibu menjaga kesehatannya.
Salah satu sifat penting ASI adalah ia dapat sepenuhnya menyediakan bayi dengan kalori dan semua nutrisi yang diperlukan, bahkan jika ransum ibu menyusui tidak cukup baik. Namun, jika gizi ibu muda rendah kalori, atau jika satu kelompok makanan lebih disukai kecuali yang lain, ini dapat mempengaruhi kualitas dan kuantitas susu Anda.
Karena itu, hal utama yang perlu diingat adalah jangan sampai kelaparan, terutama untuk menurunkan berat badan setelah kehamilan. Lagi pula, hal utama untuk ibu sekarang adalah kesehatan anaknya, dan bentuk fisiknya akan dipulihkan secara bertahap melalui nutrisi yang tepat, dan tidak berpuasa sama sekali. Ketika ibu tidak menerima nutrisi yang diperlukan dengan makanan yang dia butuhkan, tubuhnya bergantung pada cadangannya, yang akhirnya bisa habis. Selain itu, Ibu membutuhkan energi dan kekuatan untuk merawat bayi yang baru lahir.
Ada beberapa prinsip untuk nutrisi yang benar dari ibu menyusui - ini adalah kandungan kalori yang cukup, keseimbangan, kejenuhan dengan vitamin dan nutrisi, tidak adanya produk yang berbahaya dan alergenik. Tetapi kita harus mempertimbangkan bahwa meskipun ada prinsip-prinsip utama, tetapi pendekatan terhadap nutrisi bersifat individual, karena beberapa bayi mentolerir beberapa makanan dengan baik, yang lain tidak terlalu baik. Diet yang beragam adalah diet yang mencakup berbagai kelompok produk yang berbeda, tidak termasuk produk tertentu. Tetapi bahkan dalam kasus alergi tertentu atau intoleransi makanan, diet yang mencakup berbagai jenis makanan dan bervariasi dari makanan untuk makan, hari demi hari, dan dari musim ke musim, akan membantu mengurangi reaksi yang dapat terjadi ketika Anda mengkonsumsi kembali sejumlah besar produk tertentu.
Banyak ibu menyusui merasa lapar hampir sepanjang waktu, yang masuk akal, karena tubuh Anda bekerja sepanjang waktu untuk membuat susu Anda penuh dan bergizi. Tidak ada jawaban tunggal tentang apa sebenarnya kandungan kalori makanan yang seharusnya untuk setiap ibu menyusui. Jumlah kalori yang tepat tergantung pada jumlah faktor individu seperti berat badan, berapa banyak Anda memiliki aktivitas fisik per hari, seberapa cepat dan efisien proses metabolisme dalam tubuh yang sedang terjadi, dan seberapa sering Anda menyusui. Tetapi secara umum, ibu yang secara teratur memberi makan anak membutuhkan 2000 hingga 2.500 kalori per hari. Ibu, yang kurang aktif, memiliki cadangan atau makanan yang lebih tinggi, lebih banyak kalori, mungkin memerlukan lebih sedikit kalori daripada ibu, yang lebih aktif, memiliki cadangan lemak lebih sedikit, dan makan lebih banyak makanan olahan. Daripada menghitung kalori, ikuti rasa lapar Anda sebagai panduan seberapa banyak yang Anda butuhkan untuk makan.
Bisakah saya menyusui ibu saya di malam hari? Bayi yang baru lahir makan siang dan malam yang sama, sehingga rasa lapar ibu di malam hari setelah menyusui sama dengan siang hari. Karena itu, Ibu bisa dan harus dimakan di malam hari untuk memastikan laktasi normal. Pertanyaan lain adalah bobot ibu, yang bisa meningkat karena ini. Dalam hal ini, ibu harus memberi preferensi pada makanan ringan - kefir, keju cottage, sup ringan, yang akan menambah energi dan tidak memiliki sifat yang harus ditunda dalam berat badan berlebih. Kadang-kadang tidak mungkin untuk tidur setelah makan malam karena rasa lapar. Ini tentu saja dan dapat dimengerti, karena setelah menyusui bayi, ibu kehilangan banyak kalori. Dalam hal ini, Anda tidak dapat kelaparan, dan dalam kehilangan berat badan berlebih ini akan membantu latihan rutin. Diet rendah kalori dalam beberapa bulan pertama dapat mengurangi jumlah susu yang diproduksi dan bayi mungkin kurang gizi.
Menyeimbangkan adalah salah satu kriteria utama tidak hanya untuk kesehatan anak, tetapi juga untuk normalisasi bentuk fisik ibu. Penggunaan kombinasi yang tepat dari protein, karbohidrat dan lemak berkontribusi terhadap asimilasi jumlah zat yang diperlukan untuk tubuh dan tubuh bayi Anda. Karbohidrat kompleks, seperti biji-bijian dan sereal, beberapa sayuran, tidak hanya memberikan nilai kalor, tetapi juga memberikan energi yang lebih tahan lama.
Beberapa bahan dalam ASI hadir dalam proporsi yang konstan di semua ibu menyusui. Orang lain dapat bervariasi tergantung pada diet ibu. Kita tahu, misalnya, bahwa jenis lemak dalam makanan ibu berkaitan erat dengan jenis lemak dalam susu yang ibu miliki, meskipun kandungan kalori dalam ASI cukup stabil. Oleh karena itu, ketika perlu untuk memilih lemak, perlu untuk memberikan preferensi pada lemak mono dan polyunsaturated. Makanan kaya "lemak sehat" seperti itu adalah minyak zaitun dan ikan berlemak (misalnya, salmon), alpukat, zaitun, kacang dan biji-bijian. Penting untuk membatasi lemak jenuh, yang mudah dicerna dan dianggap tidak sehat. Mereka ditemukan dalam daging berlemak, minyak tropis (seperti inti sawit dan kelapa), mentega dan lemak. Terlalu banyak lemak tidak sehat ini dengan makanan dapat mengubah struktur lemak ASI Anda, yang buruk bagi kesehatan anak Anda.
Kebanyakan ibu menyusui dapat mengonsumsi berbagai makanan dalam makanan tanpa keberatan dari anak mereka. Bahkan, rasa ASI, yang dirasakan anak, tergantung pada kualitas produk. Penggunaan makanan favorit Anda memberi anak Anda "rasa" diet Anda, dan ini dapat membantu membentuk preferensi rasanya dalam makanan di masa depan. Ini harus diperhitungkan di masa depan dengan makanan Anda.
Masalah yang sering terjadi adalah reaksi alergi bayi terhadap apa yang ibu makan. Jika demikian, Anda mungkin melihat reaksi pada kulitnya (ruam) dan tidak termasuk makanan tersebut.
Meskipun makanan Anda kaya sayuran dan buah-buahan, yang merupakan sumber vitamin, Anda dapat terus mengonsumsi vitamin yang diambil selama kehamilan. Terutama ini berlaku untuk waktu ketika di jalan di musim dingin atau musim semi sangat sedikit produk sehat segar. Setelah itu, Anda dapat beralih ke suplemen multivitamin dan mineral biasa atau tetap pada vitamin prenatal Anda, tergantung pada kebutuhan pribadi Anda.
Anda harus makan setidaknya tiga kali sehari, porsi makanan yang kaya kalsium (seperti susu dan produk susu lainnya, ikan kaleng atau makanan yang diperkaya dengan kalsium, seperti sereal, jus, kedelai dan minuman nasi dan roti). Jika tidak ada produk semacam itu dalam diet Anda atau mereka tidak dalam jumlah seperti itu, maka Anda perlu mengambil kalsium ekstra. Dosis yang dianjurkan untuk wanita sebelum, selama dan setelah kehamilan adalah 1000 miligram.
Jika Anda akan mengambil kalsium, juga perlu menambahkan vitamin D. Ini adalah vitamin yang mempromosikan struktur jaringan tulang yang kuat dan menstabilkan kesehatan secara keseluruhan. Vitamin D juga membantu tubuh Anda menyerap kalsium, dan itu dapat mengurangi risiko mengembangkan diabetes lebih lanjut dan beberapa penyakit autoimun. Tetapi sifat-sifat vitamin D sedemikian rupa sehingga tidak ditularkan dengan ASI, sehingga sang ibu harus menyediakan dirinya sendiri dengan vitamin D, dan anak itu juga tambahan dengan penggunaan obat-obatan.
Diet sehat menawarkan banyak manfaat yang melampaui yang secara langsung mempengaruhi menyusui. Seluruh keluarga, termasuk seorang anak yang akan segera makan bersama orang lain, menuai buah-buahan, karena kebiasaan makan yang sehat telah terjalin. Bahkan jika diet harian seorang wanita kekurangan nutrisi, ia akan tetap memproduksi susu, yang akan membantu anaknya tumbuh. Hanya perlu tahu prinsip utama gizi, dari mana, ibu bisa makan makanan dan memantau reaksi anaknya.
Makanan yang dibutuhkan ibu saat menyusui
Perlu dicatat bahwa praktis tidak ada "produk terlarang" selama menyusui, dan semua rekomendasi diet bersifat individual. Tetapi ada kelompok besar produk yang harus dimasukkan dalam makanan sehari-hari. Apa yang bisa dan tidak bisa dimakan oleh ibu menyusui? Kriteria utamanya adalah reaksi anak terhadap apa yang ibu makan. Dan jika bagi beberapa wanita untuk makan kubis atau minum kopi kategoris tidak mungkin, bagi orang lain produk ini dapat diterima, karena biasanya anak bereaksi terhadap mereka.
Semakin kecil anak, semakin besar kemungkinan reaksi alergi atau masalah dengan perut dalam dirinya. Oleh karena itu, jika ada pembatasan dalam nutrisi, maka mereka sangat ketat dalam bulan-bulan pertama, dan selanjutnya diet dapat berkembang.
Nutrisi yang tepat dari ibu selama menyusui oleh bulan melibatkan penggunaan produk yang tidak menyebabkan masalah anak pada usia ini, meskipun mungkin ada kolik atau gangguan lain sebelumnya.
Kelompok utama produk yang harus selalu memasuki diet ibu menyusui, ini adalah jaminan nutrisi dan manfaat yang tepat untuk anak.
Sayuran segar dan buah-buahan (sebaiknya di musim) dari semua jenis, makan mentah atau dimasak. Pilih produk yang ada di musim di daerah Anda, misalnya apel, buah prem, anggur. Produk yang melakukan perjalanan jauh sering mengandung lebih banyak pestisida. Produk segar memiliki rasa yang lebih baik, mengandung lebih banyak vitamin dan kurang rentan terhadap oksidasi atau kerusakan yang disebabkan oleh penyimpanan dalam kondisi kurang dari ideal. Semakin pendek interval waktu antara panen dan konsumsi makanan, semakin sehat buah atau sayuran. Ibu menyusui membutuhkan vitamin dan setiap hari Anda membutuhkan dua kali makan sayur atau buah segar. Cowberry dan viburnum adalah buah beri, yang memiliki sejumlah besar ekstrak dan antioksidan yang bergizi. Buah-buahan ini dipenuhi dengan vitamin dan mineral yang bermanfaat, karena itu Anda dapat mempertahankan tingkat energi yang tinggi. Grapefruit dan buah jeruk lainnya selama menyusui adalah buah yang bagus, karena ibu menyusui membutuhkan lebih banyak vitamin C.
Bayam, rucola, peterseli dan dill mengandung vitamin A, yang berguna untuk anak-anak. Sayuran hijau juga penuh dengan antioksidan.
Berbagai biji-bijian (gandum, beras, jagung, barley, millet), sebaiknya bilangan bulat, dalam berbagai bentuk, secara keseluruhan atau kernel rusak dan tepung semolina dan jumlah minimum (dan produk, termasuk roti dan pasta).
Asam folat sangat penting untuk perkembangan anak Anda pada tahap awal kehamilan. Tetapi maknanya tidak berakhir di sana. Asam folat adalah nutrisi penting dalam ASI yang dibutuhkan bayi Anda untuk kesehatan yang baik. Roti dari gandum utuh dan pasta diperkaya dengan asam folat, dan juga memberikan dosis serat dan zat besi yang sehat.
Produk protein dari sumber hewani ( produk susu, telur, daging dan ikan ) dan sumber tanaman (lentil, kacang polong, kacang kedelai). Ibu menyusui perlu makan protein dan zat besi, yang penting untuk struktur sel darah merah dan penyediaan sel dengan oksigen. Besi hadir dalam daging, kacang polong, sayuran hijau, biji-bijian dan beberapa buah kering.
Omega-3 adalah asam lemak penting yang dibutuhkan anak-anak untuk perkembangan otak. Anda dapat meningkatkan jumlah itu dalam susu Anda, mengonsumsi ikan 2-3 kali seminggu. Sumber terbaik omega-3 adalah: salmon, ikan biru, ikan bass, ikan trout, ikan flounder dan tuna. Jangan makan cumi-cumi, hiu dan royal mackerel. Mereka mengandung tingkat merkuri yang tinggi.
Diet seimbang dapat dicapai dengan mengonsumsi makanan yang berbeda dari masing-masing kelompok makanan ini, serta dengan mengonsumsi makanan individu dalam berbagai bentuk, seperti mengonsumsi berbagai jenis buah dan sayuran atau memasak secara berbeda. Beberapa vitamin dan protein lebih baik diserap jika vitamin dan mineral lain secara bersamaan hadir. Sebagai contoh, zat besi digunakan lebih baik jika vitamin C hadir dalam makanan. Di sisi lain, surplus jenis makanan tertentu bisa berbahaya. Sejumlah besar protein, misalnya, dapat mengarah pada fakta bahwa tubuh akan menyingkirkan kelebihan vitamin dan mineral.
Aditif dalam makanan harus diminimalkan. Penggunaan pengawet memperpanjang umur simpan makanan, seringkali hanya menutupi proses keausan dan keausan alami. Pengawet itu sendiri biasanya tidak bermanfaat bagi kesehatan kita, dan produk makanannya kurang bergizi dibandingkan jika segar. Rasa dan pewarna mempertahankan rasa makanan dan bau baik di celah yang hilang ketika diproses, dikemas, diangkut dan dimakan. Beberapa noda berasal dari nabati dan biasanya tidak menimbulkan masalah. Warna lain berasal dari hewan atau sintetis, dan bisa menjadi penyebab hipersensitivitas dan masalah terkait.
Semua makanan harus diproses hingga batas minimum. Hanya dalam hal ini semua nutrisi yang semula ada dalam makanan disimpan.
Susu dan keju adalah bagian penting dari ransum ibu menyusui. Selain menyediakan protein dan vitamin B, produk tersebut mengandung banyak fosfor, dan juga dengan mereka, susu Anda mengandung kalsium untuk memastikan sintesis sel-sel tulang yang normal baik pada ibu maupun bayi. Oleh karena itu, penting bagi Anda untuk memiliki cukup kalsium untuk memenuhi kebutuhan Anda sendiri. Cobalah untuk memasukkan setidaknya tiga cangkir produk susu setiap hari dalam diet Anda. Susu sapi dan produk susu adalah sumber mineral ini dalam kasus ini. Ada banyak sumber lain kalsium yang baik, termasuk ikan kaleng, seperti salmon atau makarel, yang berisi tulang yang menjadi lunak selama pemrosesan, dan lebih mudah untuk makan, ikan teri pasta (dari seluruh ikan asin) juga memiliki kandungan kalsium yang tinggi. Biji wijen harus dikunyah dengan baik, untuk meningkatkan kemampuan tubuh untuk menggunakan kalsium yang terkandung di dalamnya. Tahu atau keju kedelai, yang sering mengental menggunakan substansi kaya kalsium, adalah bagian penting dari diet tradisional yang diperkaya dengan kalsium. Beberapa spesies alga (tumbuhan laut seperti wakame) makanan fermentasi (miso) dan rempah-rempah, termasuk kecap, juga dapat berkontribusi pada pengayaan ASI kalsium serta banyak zat berguna lainnya, yang sangat penting untuk ibu menyusui. Tetapi ini tidak berarti bahwa setiap ibu harus selalu memiliki semua produk ini. Beberapa makanan ini harus ada dalam diet beberapa kali seminggu dan ini sudah cukup.
Almon atau jenis kacang lainnya dan buah-buahan kering, seperti walnut dan kering, buah ara penting untuk dikonsumsi dalam jumlah sedang karena kandungan kalori yang tinggi dari makanan ini. Oleh karena itu, produk tersebut harus dibatasi secara wajar, terutama jika anak memiliki reaksi yang tidak diinginkan.
Berapa banyak yang harus saya minum untuk wanita menyusui? Secara umum, minum dengan sensasi haus adalah aturan yang baik. Banyak ibu yang haus ketika mereka menyusui, terutama ketika bayi adalah bayi yang baru lahir. Karena itu, akan bermanfaat selama menyusui ketika Anda perlu minum segelas air. Minum di luar kebutuhan Anda tidak diperlukan, karena itu tidak membantu meningkatkan jumlah susu.
Teh herbal dan infus adalah cara yang menyenangkan bagi banyak wanita untuk meningkatkan asupan cairan. Meskipun banyak yang percaya bahwa beberapa herbal dapat meningkatkan produksi ASI, kita tahu bahwa jika bayi tidak mengosongkan payudara secara teratur, maka produksi ASI tidak akan mencapai potensi atasnya. Jumlah berlebihan dari teh herbal dapat berbahaya, baik untuk ibu dan bayi, jadi mereka harus digunakan dengan hati-hati dan dengan hati-hati.
Tidak ada produk yang harus dihindari hanya karena Anda sedang menyusui.
Pertanyaan tentang minum kopi selalu dianggap bisa diperdebatkan. Bahkan sejumlah kecil kafein memasuki ASI Anda, dan itu dapat menumpuk dan menyebabkan takikardia pada bayi dan kecemasannya. Kebanyakan ibu membatasi asupan kafein (termasuk kopi, teh, minuman ringan, minuman energi, cokelat) tidak lebih dari 300 mg per hari. Tetapi saya harus mengatakan bahwa itu normal, jika ibu saya dapat minum secangkir kopi pagi selama menyusui, tidak melebihi norma satu kali sehari. Jika tidak ada reaksi pada anak, maka Anda bisa membiarkannya. Ibu nutrisi diet menyusui dalam 1 bulan mungkin lebih terbatas, karena dalam periode ini aktivitas fungsional anak dari usus belum dikembangkan, dan sering ada masalah seperti kolik, sembelit atau diare. Oleh karena itu, di bulan pertama kehidupan perlu untuk membatasi tidak hanya kafein tetapi juga produk lainnya, seperti brokoli, kubis, kecambah brussels, produk susu, coklat, buah jeruk, bawang putih dan cabai - semua dari mereka dapat berkontribusi untuk gangguan pencernaan normal. Nutrisi ibu selama menyusui pada 2 dan 3 bulan dapat sedikit diperluas dan memperkenalkan produk yang terbatas. Anda harus mulai dengan jumlah kecil, dan jika anak tidak memiliki reaksi, maka tingkatkan.
Hindari alkohol selama menyusui, terutama pada bulan pertama setelah kelahiran anak Anda. Alkohol dengan cepat masuk ke ASI (dalam 30-60 menit ASI Anda memiliki kandungan alkohol yang sama, sama seperti di dalam darah Anda). Jika Anda akan menikmati minuman beralkohol, ingatlah bahwa tubuh Anda membutuhkan dua hingga tiga jam untuk menghilangkan alkohol. Kerangka waktu yang tepat tergantung pada seberapa banyak Anda minum. Anak-anak mengonsumsi lebih sedikit susu selama empat jam setelah alkohol memasuki susu, sehingga melindungi diri mereka sendiri. Anak bisa menjadi mengantuk dan tertidur lebih cepat setelah Anda minum. Tetapi penggunaan alkohol yang berbahaya dalam menyusui tidak dapat disangkal, jadi alkohol pasti harus dikeluarkan dari ransum seorang ibu menyusui.
Nutrisi ibu selama menyusui merupakan faktor penting yang mempengaruhi kualitas ASI. Tetapi kita perlu ingat bahwa tidak ada batasan ketat dalam produk tertentu, dan semua rekomendasi bersifat individual. Biasanya dianjurkan bahwa ibu menyusui harus makan kapan pun dia suka, dalam jumlah yang dia suka, dan terus melakukannya jika anak tidak memiliki reaksi yang jelas terhadap makanan tertentu. Lagi pula, kenikmatan menyusui seharusnya tidak hanya untuk bayi, tetapi untuk ibu.
[1],