Keracunan uap cuka

Cuka digunakan dalam industri farmasi dan makanan serta dalam aplikasi rumah tangga. Asam asetat memiliki rasa terbakar dan bau yang tidak sedap. Hingga saat ini, ada dua jenis asam:

• Esensi cuka.
• Cuka meja, yaitu cuka makanan (diproduksi dari bahan baku alami).

Cuka meja digunakan di rumah tangga. Di dalamnya, konsentrasi bahan aktif tidak melebihi 9%. Keracunan dengan uap cuka mengacu pada luka bakar kimia. Dalam hal ini, cara zat berbahaya masuk ke dalam tubuh tidak menjadi masalah. Paling sering cuka masuk ke dalam tubuh melalui mulut, menyebabkan luka bakar pada mukosa saluran pernapasan bagian atas dan kerongkongan.

Gejala keracunan cuka

Gambaran klinis keracunan memiliki beberapa periode, durasi akut 5-10 hari.

Gejala:

• Nyeri parah di mulut dan tenggorokan.
• Sensasi nyeri di belakang tulang dada dan sepanjang esofagus.
• Peningkatan air liur.
• Refleks muntah.
• Gangguan menelan.
• Suara serak.
• Peradangan dan pembengkakan pada saluran pernapasan.
• Gagal pernafasan.

Jika saripatinya telah tertelan, korban berada dalam kondisi yang sangat serius:

• Penurunan tekanan darah yang tajam.
• Jantung berdebar-debar.
• Kulit pucat.
• Sesak napas.
• Gagal ginjal dan hati.
• Psikosis.

Pada tahap ini, lebih dari 50% pasien meninggal. Pada mereka yang bertahan hidup, kondisinya membaik. Sensasi nyeri berkurang dan patensi esofagus dipulihkan. Periode kesejahteraan imajiner berlangsung sekitar 30 hari. Secara bertahap, jaringan mati mulai menolak, karena itu ada risiko perforasi esofagus dan pendarahan. Ada juga kemungkinan kematian akibat pneumonia. Untuk kedua kasus, prognosisnya diragukan.

Jika pasien bertahan hidup, pembentukan striktur (penyempitan) esofagus terjadi 2-4 bulan setelah luka bakar dan berlangsung sekitar 2-3 tahun. Jaringan granulasi digantikan oleh jaringan ikat, yang mengganggu kontraktilitas esofagus. Perubahan jaringan parut menyebabkan disfagia, yaitu gangguan menelan. Kondisi yang menyakitkan disertai dengan rasa berat dan nyeri di belakang tulang dada. Makanan mandek di esofagus, terjadi sendawa, muntah, esofagitis. Jaringan esofagus yang tidak elastis dapat robek di mana saja, dan peradangan kronis memicu proses ganas.

Pengobatan keracunan cuka

Pengobatan keracunan uap sari cuka diawali dengan pembuangan sisa zat tersebut dari dalam tubuh. Dalam kasus ini, dianjurkan untuk membilas perut menggunakan alat khusus. Upaya untuk menginduksi muntah dikontraindikasikan, karena masuknya asam secara berulang-ulang akan semakin melukai jaringan esofagus. Dianjurkan untuk minum air sebanyak mungkin agar sari cuka yang tersisa terbuang ke dalam perut (lambung lebih tahan terhadap lingkungan asam). Selain itu, Anda tidak dapat membilas perut dengan larutan soda kue, karena reaksi netralisasi akan disertai dengan pelepasan karbon dioksida dan air dalam jumlah besar, yang dapat merusak organ. Memanggil ambulans adalah suatu keharusan.