Akar licorice

Akar licorice yang memiliki nama ilmiah Glycyrrhiza glabra merupakan salah satu produk tumbuhan yang banyak digunakan dalam pengobatan tradisional dan masakan. Berikut beberapa aspek penting dari tanaman ini:

1. Sifat obat : Akar licorice memiliki banyak khasiat obat. Mereka memiliki efek anti-inflamasi, penekan batuk, mukolitik (pengencer dahak) dan antispasmodik. Akar licorice juga digunakan untuk mengobati gangguan pencernaan seperti tukak lambung dan duodenum.
2. Kegunaan kuliner : Akar licorice juga digunakan dalam masakan sebagai bumbu dan pemanis. Ekstrak dan bubuk dibuat darinya, yang ditambahkan ke berbagai hidangan, permen, minuman, dan manisan. Mereka memberikan rasa manis yang tajam.
3. Produksi permen manis : Glycyrrhizin, salah satu bahan aktif akar licorice, digunakan dalam industri makanan sebagai pemanis dan penyedap untuk produksi permen manis dan permen karet.
4. Perhatian saat mengkonsumsi: Walaupun akar licorice memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, namun mengkonsumsi dalam jumlah banyak dapat menimbulkan efek samping seperti peningkatan tekanan darah, retensi cairan dalam tubuh, hipokalemia (rendahnya kadar kalium dalam darah), dan peningkatan kadar hormon aldosteron, yang dapat meningkatkan kadar natrium dalam tubuh. Oleh karena itu, penting untuk mengonsumsi akar licorice secukupnya dan mengikuti anjuran dokter jika ada indikasi medis.

Akar licorice memiliki sejarah kuno yang digunakan dalam berbagai budaya untuk khasiat obat dan kulinernya. Mereka dapat berguna baik untuk tujuan pengobatan maupun untuk menciptakan hidangan kuliner dan minuman yang lezat.

Indikasi Akar licorice

1. Penyakit Saluran Pernafasan Bagian Atas : Akar licorice dapat digunakan untuk meredakan batuk, terutama batuk kering dan iritasi, serta penyakit tenggorokan dan laring seperti faringitis dan radang tenggorokan.
2. Penyakit refluks gastroesofageal (GERD) dan sakit maag : Akar licorice memiliki sifat anti inflamasi dan anti maag, sehingga dapat digunakan untuk mengurangi peradangan dan iritasi pada lambung dan kerongkongan.
3. Irritable Bowel Syndrome (IBS) : Dalam beberapa kasus, licorice dapat membantu mengurangi peradangan dan mengurangi gejala IBS seperti sakit perut, kembung, dan perubahan motilitas usus.
4. Reaksi Alergi : Ekstrak akar licorice mungkin memiliki sifat anti alergi dan membantu mengurangi gejala reaksi alergi seperti gatal, pilek dan konjungtivitis.
5. Sifat Adaptogenik : Akar licorice dapat digunakan sebagai adaptogen, membantu tubuh mengatasi stres dan meningkatkan adaptasinya terhadap kondisi eksternal yang merugikan.
6. Sifat antivirus : Penelitian telah menunjukkan bahwa akar licorice mungkin memiliki sifat antivirus dan membantu melawan virus seperti herpes dan influenza.
7. Mendukung kesehatan hati : Licorice dapat membantu melindungi hati dari kerusakan dan meningkatkan fungsi hati karena sifat antioksidan dan anti-inflamasinya.
8. Anti inflamasi : Akar licorice dapat digunakan untuk mengurangi peradangan pada tubuh, yang bermanfaat untuk berbagai penyakit dan kondisi yang berhubungan dengan peradangan.

Surat pembebasan

1. Akar licorice mentah

• Bentuk pelepasan : Akar licorice alami, dikeringkan dan diiris agar mudah digunakan.
• Kegunaan : Dapat digunakan untuk membuat ramuan, tincture atau sebagai bahan tambahan teh untuk meredakan batuk dan melancarkan pencernaan.

2. Bubuk akar licorice

• Bentuk pelepasan : Bubuk ditumbuk halus, dikemas dalam kantong atau kapsul.
• Kegunaan : Bubuk ini cocok untuk ditambahkan pada makanan atau minuman, atau dalam bentuk kapsul untuk penyesuaian dosis dalam pengobatan refluks gastroesofagus, tukak lambung, atau penyakit radang usus.

3. Ekstrak akar licorice (cair dan kering)

• Bentuk rilis : Ekstrak cair dikemas dalam botol, ekstrak kering bisa dalam bentuk bubuk atau tablet.
• Kegunaan : Ekstrak licorice dipekatkan dan digunakan dengan dosis yang tepat untuk tujuan terapeutik, termasuk mendukung fungsi adaptogenik tubuh dan pengobatan penyakit pernapasan bagian atas.

4. Tablet dan kapsul

• Bentuk : Akar licorice dalam bentuk tablet atau kapsul untuk kemudahan pemberian dan pengendalian dosis.
• Kegunaan : Digunakan untuk mengobati berbagai kondisi seperti radang sendi, masalah pencernaan dan peradangan kronis.

5. Teh akar licorice

• Form: Tea bags or loose tea containing crushed licorice root.
• Kegunaan : Teh ini populer untuk penggunaan sehari-hari, membantu menenangkan tenggorokan untuk pilek, meningkatkan pencernaan dan memiliki sifat tonik.

6. Pastille dan lolipop

• Bentuk pelepasan : tablet hisap atau lolipop dengan ekstrak akar licorice untuk dihisap.
• Kegunaan : Digunakan untuk meredakan sakit tenggorokan, batuk dan gejala pilek dan flu lainnya.

Farmakodinamik

Akar licorice mengandung komponen aktif seperti glisirrhizin, asam glisiretinat dan flavonoid. Glycyrrhizin dan asam glisirretinat memiliki efek antiinflamasi dan antialergi yang kuat. Mereka membantu mengurangi peradangan dengan menghambat aktivitas enzim yang menyebabkan peradangan dan menekan proses kaskade sitokin. Selain itu, licorice memiliki sifat antimikroba dan antioksidan.

Khasiat ini membuat licorice bermanfaat dalam pengobatan berbagai kondisi yang berhubungan dengan peradangan seperti batuk, bronkitis, maag, tukak lambung, dan sebagai obat untuk meringankan gejala alergi dan asma.

Farmakokinetik

Farmakokinetik licorice dapat bervariasi tergantung pada bentuk obat (misalnya teh, tingtur, ekstrak), cara pemberian (penggunaan internal, aplikasi topikal), dosis, dan karakteristik tubuh individu.

Aspek umum farmakokinetik dapat mencakup penyerapan bahan aktif melalui saluran pencernaan, distribusinya dalam tubuh, metabolisme (jika ada) dan ekskresi.

Dosis dan administrasi

1. Akar mentah atau akar licorice cincang

• Kegunaan : Digunakan untuk membuat ramuan atau teh.
• Dosis : Biasanya 1-2 sendok teh akar yang dihancurkan dituangkan dengan air mendidih (sekitar 200-250 ml), bersikeras 10-15 menit dan diminum 2-3 kali sehari. Tidak disarankan melebihi 4-6 gram akar kering per hari.

2. Bubuk akar licorice

• Kegunaan : Dapat ditambahkan pada makanan atau minuman.
• Dosis : Dosis standarnya adalah 1 hingga 3 gram bubuk per hari, dibagi dalam beberapa dosis. Dapat dienkapsulasi untuk memudahkan pemberian dosis.

3. Ekstrak akar licorice (cair dan kering)

• Kegunaan : Ekstrak cair dapat ditambahkan ke teh atau air, sedangkan ekstrak kering dapat dikonsumsi dalam bentuk tablet atau ditambahkan ke dalam campuran.
• Dosis : Ekstrak cair - biasanya 2-4 ml tiga kali sehari; ekstrak kering - ikuti petunjuk pada kemasannya, karena konsentrasi bahan aktif dapat sangat bervariasi.

4. Teh akar licorice

• Kegunaan : Sebagai minuman untuk menguatkan tubuh secara umum, membantu mengatasi gangguan lambung, dan sebagai obat ringan untuk masuk angin.
• Dosis : Satu kantong teh atau 1-2 sendok teh teh bubuk per cangkir air mendidih, infus 10-15 menit, minum 2-3 kali sehari.

5. Permen pelega tenggorokan dan lolipop ekstrak licorice

• Kegunaan : Untuk meredakan sakit tenggorokan dan mengurangi batuk.
• Dosis : Isap satu permen setiap 2-3 jam sepanjang hari sesuai kebutuhan.

Gunakan Akar licorice selama kehamilan

Penggunaan akar licorice selama kehamilan menimbulkan kekhawatiran karena kandungan glisirrhizinate yang dapat berdampak buruk pada perkembangan janin dan menyebabkan sejumlah komplikasi. Komponen ini dapat menyebabkan retensi air dalam tubuh, peningkatan tekanan darah, dan peningkatan kadar glukosa darah.

Kontraindikasi

1. Hipertensi (tekanan darah tinggi): Licorice dapat menyebabkan retensi natrium dan air dalam tubuh, yang dapat memperburuk hipertensi.
2. Hipokalemia (kadar kalium darah rendah): Licorice dapat meningkatkan kadar kalium dalam tubuh dan memperburuk hipokalemia.
3. Kondisi tertentu seperti penyakit ginjal dan hati, gagal jantung, hipertensi, kehamilan dan menyusui juga mungkin menjadi kontraindikasi penggunaan licorice.
4. Pasien yang hipersensitif terhadap licorice atau tanaman lain dalam keluarga kacang-kacangan (Fabaceae) juga sebaiknya menghindari penggunaannya.

Efek samping Akar licorice

1. Hipertensi (peningkatan tekanan darah) : Akar licorice dapat meningkatkan tekanan darah dengan penggunaan jangka panjang atau dalam dosis besar. Hal ini disebabkan kemampuannya menahan natrium dan air dalam tubuh, serta peningkatan kadar hormon aldosteron dalam darah.
2. Hipokalemia (kadar kalium darah rendah) : Penggunaan akar licorice dalam waktu lama dapat menyebabkan hilangnya kalium dari tubuh, yang dapat menyebabkan hipokalemia. Hal ini dapat menyebabkan kelemahan otot, aritmia jantung, dan masalah kardiovaskular lainnya.
3. Pembengkakan dan retensi cairan dalam tubuh: Akibat retensi natrium dan air dalam tubuh, pembengkakan dapat terjadi saat mengonsumsi akar licorice, terutama pada penderita penyakit kardiovaskular atau hipertensi.
4. Perubahan hormonal : Akar licorice mengandung glisirrhizin yang dapat mempengaruhi keseimbangan hormonal dalam tubuh. Pada beberapa orang, hal ini dapat menyebabkan perubahan hormonal seperti penurunan kadar hormon yang mengontrol keseimbangan air dan garam.
5. Efek samping pencernaan : Konsumsi akar licorice dalam jumlah banyak dapat menyebabkan iritasi pada mukosa lambung, mual, muntah dan diare.
6. Reaksi Alergi : Beberapa orang mungkin mengalami reaksi alergi terhadap akar licorice, yang bermanifestasi sebagai gatal, ruam kulit, gatal-gatal, dan bengkak.

Overdosis

Penggunaan licorice dosis besar yang tidak terkontrol dalam jangka waktu lama dapat menyebabkan:

1. Hipertensi (peningkatan tekanan darah) akibat retensi natrium dan air dalam tubuh.
2. Hipokalemia (penurunan kadar kalium dalam darah), yang dapat menyebabkan gangguan irama jantung.
3. Pembengkakan dan retensi cairan karena retensi natrium dan air.
4. Disorientasi dan kantuk.
5. Gangguan keseimbangan elektrolit.
6. Kemunduran hati.

Interaksi dengan obat lain

1. Obat penambah kalium : Licorice dapat meningkatkan retensi kalium dalam tubuh, yang dapat menyebabkan hiperkalemia bila dikonsumsi bersamaan dengan obat penambah kalium seperti ACE-inhibitor (misalnya kaptopril) atau agen anti-aldosteron (misalnya spironolakton).
2. Glukokortikosteroid : Licorice dapat meningkatkan efek glukokortikosteroid seperti prednisolon atau deksametason, meningkatkan risiko efek samping yang tidak diinginkan terkait dengan ketidakseimbangan hormon.
3. Obat-obatan yang menghilangkan kalium : Licorice dapat mengurangi efektivitas obat-obatan yang menghilangkan kalium seperti diuretik (misalnya furosemide), yang dapat menyebabkan hipokalemia.
4. Obat tekanan darah : Jika mengonsumsi licorice bersamaan dengan obat tekanan darah, mungkin ada risiko peningkatan tekanan darah.
5. Obat yang dimetabolisme melalui sitokrom P450 : Licorice dapat mempengaruhi aktivitas enzim sitokrom P450, yang dapat mengubah metabolisme obat lain seperti warfarin, teofilin, dan beberapa antibiotik.

Kondisi penyimpanan

Akar licorice sebaiknya disimpan di tempat yang kering pada suhu kamar, terlindung dari sinar matahari langsung dan kelembapan. Penyimpanan dalam wadah tertutup rapat akan membantu mencegah kelembapan dan menjaga kualitas bahan baku. Penting juga untuk menghindari menyimpan licorice di dekat bahan kimia keras atau produk dengan bau yang menyengat untuk mencegah kemungkinan kontaminasi atau perubahan rasa tanaman.