Alkohol untuk masuk angin: racun atau obat?

Lelucon tentang alkohol saat Anda sedang pilek: "Bagaimana Anda melindungi suami Anda dari mikroba berbahaya? Cobalah vodka! 50 gram sebelum makan akan melindunginya dari semua mikroba yang diketahui. Dan 100 gram - dari semua mikroba yang tidak diketahui."

Dan sekarang mari kita bahas satu per satu: C2H5OH adalah racun yang bekerja lambat yang merusak kesehatan manusia. Menurut psikiater dan ahli saraf terkemuka Vladimir Bekhterev, "alkohol adalah racun bagi setiap makhluk hidup - tumbuhan dan hewan... Bahkan alkohol dalam dosis kecil, seperti yang telah ditunjukkan penelitian, memiliki efek yang berbahaya pada kemampuan mental manusia." Dan bukan hanya mental.

[ 1 ], [ 2 ]

Manfaat dan bahaya alkohol saat pilek: "keduanya ditentukan oleh dosisnya"

Masuk ke dalam darah, hati, cairan serebrospinal dan otak, alkohol menyebabkan terganggunya banyak fungsi tubuh dan timbulnya proses atrofi di hampir semua organ.

Bahkan orang yang minum minuman keras dalam "jumlah sedang" dan hanya "sesekali" mengalami proses destruktif yang tidak dapat dipulihkan di korteks serebral, produksi insulin oleh pankreas menurun, sintesis protein struktural dan enzimatik melambat, dan proses regenerasi jaringan ditekan pada tingkat sel. Dan ini jauh dari "catatan jejak" lengkap dari konsekuensi negatif etil alkohol, di mana kami tidak mencantumkan masalah psikologis dan sosial dari minum berlebihan dan alkoholisme langsung...

Namun, menurut perkataan dokter dan alkemis Swiss terkenal Paracelsus, “semuanya adalah racun, dan semuanya adalah obat, dan dosis menentukan keduanya.”

Orang Amerika yang haus akan berbagai macam eksperimen - dari pusat penelitian Universitas Carnegie Mellon, Pennsylvania - pada tahun 1993 melakukan eksperimen untuk menentukan manfaat dan bahaya alkohol saat pilek dan pengaruhnya terhadap tingkat ketahanan tubuh manusia terhadap infeksi saluran pernapasan akut dan infeksi virus saluran pernapasan akut. Sebagai hasil dari percobaan yang dilakukan pada dua kelompok relawan, total 390 orang, ternyata satu porsi wiski biasa (2 ons atau 57 ml) atau satu pint bir (473 ml) tidak membantu mereka yang sudah sakit. Tetapi "kelinci percobaan" yang sehat tidak terpengaruh oleh virus.

Para peneliti tidak mengomentari mengapa "dosis terapeutik" alkohol memiliki efek positif. Namun, sebenarnya mengapa?

[ 3 ], [ 4 ]

Mengobati Pilek dengan Alkohol, atau Apa Rahasia "Terapi Minuman"

Mungkin, intinya adalah bahwa alkohol adalah disinfektan, dan segelas vodka menetralkan mikroba dan virus yang telah memasuki selaput lendir tenggorokan. Dalam hal ini, beberapa teguk alkohol kental merupakan tindakan pencegahan terhadap kemungkinan penyakit. Namun, ini sama sekali tidak berarti bahwa mengobati pilek dengan alkohol benar-benar memungkinkan.

Tidak, itu tidak mungkin! Dokter mengatakan bahwa akibat pengaruh alkohol pada selaput lendir tenggorokan yang sudah meradang, pembengkakannya akan meningkat, dan ini, sebaliknya, akan meningkatkan peradangan. Selain itu, alkohol bertindak sebagai diuretik dan membuat tubuh dehidrasi, dan selaput lendir yang terlalu kering jauh lebih rentan terhadap infeksi. Pada suhu tinggi, alkohol sangat dikontraindikasikan, karena dengan adanya infeksi di dalam tubuh, sebagian besar organ menderita racun yang dihasilkan oleh mikroba yang masuk ke dalam darah kita.

Tetapi mengapa segelas vodka dapat mencegah kemungkinan masuk angin? Kami tekankan: bukan menyembuhkan, tetapi mencegah timbulnya penyakit.

Mungkin ada mekanisme biokimia lain dalam tubuh manusia yang bekerja? Misalnya, kemampuan alkohol untuk mengubah keseimbangan asam-basa darah menjadi asam…

Dalam keadaan normal, keasaman (pH) plasma darah manusia adalah 7,37-7,43 pH. Selama sakit, kelebihan beban fisik, dan paparan banyak faktor tidak menguntungkan lainnya, tingkat keasaman darah bergeser ke arah pengasaman. Secara khusus, sebagai reaksi terhadap peradangan dengan etiologi apa pun, termasuk pilek. Hal ini terjadi karena produksi interferon tubuh, yang dapat menetralkan virus, meningkat hanya dalam lingkungan asam.

Selain itu, peningkatan pH darah meningkatkan permeabilitas kapiler kecil dan membran sel, yang merangsang penyerapan oksigen oleh tubuh dan mengaktifkan metabolisme. Artinya, tubuh mulai melawan penyakit dengan giat. Dan ketika pertarungan ini berakhir, keasaman darah kembali normal.

Jadi ternyata dengan mengasamkan darah, segelas vodka, saat ada ancaman nyata terserang flu, benar-benar dapat bermanfaat untuk mencegah penyakit ini.

Alkohol untuk masuk angin: minuman untuk pencegahan

Mari kita ingat alkemis Paracelsus yang disebutkan di atas dan segera tolak "dosis kuda". Dengan sedikit kedinginan setelah hipotermia, setelah merasakan tanda-tanda pertama masuk angin, cukup minum secangkir teh hangat sebelum tidur, tambahkan 50-75 ml anggur merah kering dan satu sendok teh madu.

Alih-alih teh dan anggur, Anda dapat menggunakan vermouth panas dengan madu yang sama. Sebagai minuman beralkohol untuk mengatasi flu, pria tentu lebih menyukai vodka. Bagi mereka, berikut ini resepnya: tambahkan cabai merah bubuk (di ujung pisau) ke dalam 100 ml vodka, aduk, panaskan, dan minum - segera sebelum tidur di bawah selimut.

Grog dengan madu sangat mudah disiapkan: tambahkan 50 ml cognac, 1-2 sendok teh madu, dan irisan lemon ke dalam setengah gelas teh hitam kental. Dan di Inggris, dalam situasi seperti itu, mereka minum hot punch (punch dingin dikonsumsi di pesta). Untuk menyiapkannya, Anda memerlukan: 200 ml teh hitam kental, 2 sendok makan gula, 50-100 ml cognac (atau rum), 200 ml anggur merah, jus satu jeruk, dan satu lemon. Campur semuanya dan panaskan hingga mendidih.

"Anggur menyala" Jerman - anggur yang dihangatkan - dianggap sebagai alkohol paling ampuh untuk masuk angin dan sebagai penghangat di cuaca dingin. Resep paling sederhana adalah sebagai berikut: sebotol anggur merah kering (atau semi-kering), 300 ml air, setengah gelas gula, 2 sendok makan madu dan rempah-rempah - kayu manis, cengkeh, kulit lemon, adas bintang, jahe, pala (sedikit saja). Campuran tersebut dipanaskan dalam mangkuk enamel hingga +70-80°C dan dibiarkan meresap selama 15-20 menit di bawah penutup.

Kementerian Kesehatan Ukraina memperingatkan: konsumsi alkohol berbahaya bagi kesehatan Anda.

[ 5 ]