Makanan untuk mengobati sembelit

Jika Anda menderita sembelit, penting untuk memasukkan makanan ke dalam menu makanan Anda yang berpotensi meredakan gejala-gejala tersebut. Kabar baiknya adalah makanan yang baik untuk mengatasi sembelit sebenarnya baik untuk kesehatan Anda. Berikut ini adalah hal-hal yang perlu Anda ketahui tentang makanan untuk meredakan sembelit.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Tingkatkan asupan serat Anda

Makanan terbaik untuk mengatasi sembelit adalah makanan yang tinggi serat, karena serat memiliki efek positif dalam melunakkan tinja. Memahami makanan mana yang tinggi serat dapat membantu Anda membuat pilihan yang tepat.

Tujuan terpenting dari makan untuk mengatasi sembelit adalah meningkatkan asupan serat secara bertahap. Serat adalah bagian dari bahan nabati yang tidak dapat kita cerna. Serat bermanfaat untuk mengatasi sembelit karena berfungsi melunakkan tinja.

Serat larut dalam makanan menyerap air dan mengikatnya dengan asam lemak untuk membentuk zat seperti gel yang membuat tinja menjadi lunak.

Serat tak larut tidak larut dalam air, sehingga membuat tinja lebih padat. Kedua jenis serat ini ditemukan dalam semua makanan nabati, jadi tidak perlu mencoba memilih makanan dengan salah satu jenisnya. Fokus saja pada makanan yang Anda makan – berbagai macam buah, sayuran, kacang-kacangan, polong-polongan, dan biji-bijian utuh. Untuk mengatasi sembelit, dianjurkan untuk meningkatkan asupan serat hingga 20 hingga 25 gram per hari.

[ 4 ], [ 5 ]

Empat Aturan Sederhana untuk Menambahkan Serat ke dalam Pola Makan Anda

Ada empat prinsip dasar yang dapat Anda gunakan setiap hari untuk meningkatkan asupan serat Anda.

[ 6 ], [ 7 ], [ 8 ]

Baca labelnya

Luangkan waktu sejenak untuk membandingkan kualitas makanan setiap kali Anda berbelanja bahan makanan. Kandungan serat dalam roti dan sereal dapat sangat bervariasi, dari satu gram (4% RDA) hingga 10 gram (40% RDA). Belilah makanan dengan persentase serat yang lebih tinggi. Selanjutnya, bacalah daftar bahan-bahannya. Banyak makanan mencantumkan bahan-bahan yang dikandungnya, seperti yang mengklaim sebagai "gandum utuh", tetapi jika kata pertama dalam daftar tersebut adalah gula atau air atau minyak, kadar serat dalam makanan tersebut kemungkinan rendah.

Terakhir, penting untuk melihat apakah produk tersebut mengandung dedak. Meskipun dedak merupakan sumber serat makanan yang baik, banyak orang menganggapnya mengganggu sistem pencernaan. Kaji dengan saksama reaksi tubuh Anda terhadap dedak sebelum menggunakannya sebagai sumber serat.

[ 9 ], [ 10 ]

Lanjutkan dengan hijau

Jeruk, merah, dan putih. Meskipun orang makan cukup banyak sayuran, mereka cenderung makan hal yang sama: brokoli, wortel, dan kembang kol. Sayuran—oranye, hijau, putih, kuning—merupakan sumber serat yang baik. Semakin banyak variasinya, semakin baik campuran serat larut dan tidak larut, yang keduanya akan membuat tinja Anda lebih lunak. Ini membantu Anda mengeluarkan tinja dengan lebih baik.

Sertakan sayuran seperti kangkung, artichoke, dan berbagai jenis kacang-kacangan. Sup sayuran merupakan cara yang bagus untuk mencoba jenis sayuran baru dalam diet Anda.

[ 11 ], [ 12 ], [ 13 ]

Makan sayur dan buah di setiap waktu makan

Biasakan makan setengah buah jeruk bali saat sarapan atau makan malam. Anda akan melakukan hal yang sama dengan sayuran dengan berbagai jenis dan warna saat memilih menu. Bereksperimen dengan buah-buahan tropis, mangga, pepaya, kiwi, dan salad nanas akan membantu Anda mencerna dan mengasimilasi makanan dengan lebih baik. Campuran buah beri beku dapat ditambahkan ke bubur atau puree. Buah kering di musim dingin adalah camilan yang sederhana, lezat, dan praktis. Siapkan pir atau apel sebagai lauk untuk makan siang, atau sebagai hidangan penutup yang lezat.

[ 14 ], [ 15 ]

Sertakan biji rami dalam menu Anda

Biji rami adalah biji kecil berwarna karamel yang cantik. Biji rami menyediakan kombinasi serat larut dan tidak larut yang luar biasa. Biji rami juga merupakan sumber asam lemak Omega-3 yang sangat baik, yang sangat membantu dalam mengurangi peradangan di saluran usus.

Ada penelitian untuk mendukung kesehatan usus yang menunjukkan bahwa memasukkan biji rami ke dalam makanan Anda dapat membantu meredakan sembelit, kembung, dan nyeri perut. Biji rami mudah ditemukan di toko-toko, tetapi jika Anda tidak dapat menemukannya, menggiling biji rami adalah proses yang sederhana menggunakan penggiling kopi kecil.

Yang Anda butuhkan hanyalah penggiling kopi kecil dan beberapa detik untuk menggiling biji rami. Biji rami memiliki rasa kacang yang lezat. Biji rami juga dapat ditambahkan ke makanan panggang dan smoothie tanpa memengaruhi rasanya. Penting untuk minum segelas air saat Anda makan biji rami. Air melunakkan biji rami dan proses ini menambah aliran dan kelembutan pada tinja, sehingga mengatasi masalah sembelit.

[ 16 ], [ 17 ]

Buah untuk mengatasi sembelit

Banyak buah-buahan merupakan sumber serat makanan yang sangat baik dengan banyak manfaat nutrisi lainnya. Orang-orang yang mengalami sembelit dan sindrom iritasi usus besar telah mengonsumsi buah-buahan, sayuran yang direbus, dikukus, atau dikeringkan dan melaporkan bahwa buah-buahan tersebut tidak terlalu mengiritasi sistem usus mereka. Berikut adalah beberapa pilihan yang baik

• Aprikot
• Ara
• Pepaya
• buah persik
• Buah pir
• Nanas
• buah prem

[ 18 ], [ 19 ], [ 20 ], [ 21 ]

Sayuran dan kacang-kacangan untuk sembelit

Sayuran juga merupakan sumber nutrisi penting, selain menyediakan asupan serat makanan yang sehat untuk saluran pencernaan Anda. Seperti halnya buah-buahan, Anda mungkin menemukan bahwa tubuh Anda meresponsnya lebih baik daripada sayuran mentah.

• Kacang
• Sayuran hijau, terutama kangkung dan bayam.
• Sayuran, terutama artichoke, asparagus, brokoli, kubis brussel, kubis, wortel, kacang hijau, kacang polong, dan zukini.

Biji-bijian utuh dan sembelit

Pembeli harus berhati-hati! Banyak produk yang diiklankan sebagai "gandum utuh" tetapi sebenarnya merupakan sumber gandum utuh yang buruk. Satu-satunya cara untuk mengetahui dengan pasti adalah dengan membaca daftar bahan dengan saksama. Untuk menjadi sumber gandum utuh yang baik, kata pertama pada daftar bahan haruslah "gandum utuh".

Cara lain untuk melunakkan tinja adalah dengan menggunakan produk yang mengandung bekatul untuk mengatasi sembelit. Namun, Anda harus menilai dengan saksama kemampuan tubuh Anda untuk mentoleransi bekatul sebelum menggunakannya sebagai sumber serat makanan.

Berikut adalah beberapa contoh makanan gandum utuh yang dapat membantu meringankan sembelit:

• Sereal sarapan berserat tinggi (cari setidaknya 8 gram serat per sajian).
• Roti gandum utuh
• Beras merah
• Jelai
• Jawawut

Air menyembuhkan sembelit

Jika Anda telah mengonsumsi 100 gram makanan dan minum kopi berkafein, Anda juga harus minum setidaknya 500 ml air jika Anda mengalami sembelit. Anda harus minum setidaknya 250 ml air setiap jam jika Anda mengalami sembelit dan merokok. Minum juga jus jeruk lemon untuk mengatasi sembelit dan memungkinkan usus Anda mencerna makanan secara normal.