Susu dingin untuk anak dan orang dewasa
Terakhir ditinjau: 23.04.2024
Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Di antara banyak obat alternatif yang telah lama digunakan untuk mengobati penyakit pernafasan, salah satu tempat pertama adalah susu dengan pilek, biasa meredakan batuk dan sakit tenggorokan.
Bisakah setiap orang minum susu untuk pilek?
Terlepas dari semua argumen tentang ketidakmampuan orang dewasa menyerap protein susu, manfaat susu hampir tidak diragukan lagi, karena mengandung:
- protein (kasein, laktoalbumin, globulin alfa dan beta);
- lemak dalam bentuk mono-, di- dan trigliserida, serta lesitin;
- asam lemak tak jenuh ganda;
- karbohidrat berupa laktosa (gula susu);
- asam amino esensial (lisin, leisin, valin, metionin, treonin, triptofan, dll.);
- vitamin larut lemak (A, D, E, K);
- vitamin larut dalam air dari kelompok B (thiamin, riboflavin, niacin, biotin, cobalamin, asam pantotenat dan nikotinat);
- mikroelemen (kalsium, magnesium, fosfor, kalium, selenium dan seng) dalam bentuk garam terkait kasein dengan misel.
Ada enzim dalam susu, namun sebagian besar tidak aktif selama pasteurisasi, yang meningkatkan umur simpannya. Namun, di antara enzim susu thermo-resistant, spesialis menyebut laktoferin dan laktoperoksidase, yang memiliki beberapa sifat bakterisida (antibakteri).
[1],
Resep dengan susu untuk pilek
Kami mengingatkan Anda bahwa Anda sebaiknya hanya menggunakan susu yang dipasteurisasi atau direbus agar kedinginan. Dianjurkan untuk minum susu panas (t> 60 °) saat batuk: dahak bisa menjadi lebih tebal, sehingga sulit untuk batuk. Oleh karena itu, perlu minum hanya susu hangat dengan pilek dengan batuk dan sakit tenggorokan - dengan suhu tidak melebihi + 45 ° C.
Paling sering minum susu dengan madu untuk pilek: dalam 150-200 ml susu hangat diberi satu sendok teh madu, yang selama pencampuran larut. Minum dalam teguk kecil sampai susu hangat. Juga merekomendasikan madu dengan susu untuk wanita hamil yang dingin, untuk lebih jelasnya lihat - Susu dari batuk saat hamil
Dan susu dengan mentega untuk pilek dan bronkitis memudahkan batuk kering: dengan cara yang sama, susu hangat diberi sedikit mentega, yang bisa diganti dengan jumlah mentega kakao yang sama. Manfaat ganda akan datang dari susu dengan mentega dan madu.
Resep yang tidak kalah populer - soda dengan susu untuk pilek, lebih tepatnya, susu dengan soda: setengah sendok teh per gelas. Komposisi tersebut karena alkalinitasnya tidak lebih buruk dari apotek mucolitik (pengenceran sputum). Soda bisa menggantikan air mineral alkali dalam proporsi 1: 1. Kedua varian resep ini tidak boleh digunakan pada keasaman lambung rendah (pH> 7), dan kemungkinan komplikasi dalam kasus ini akan dimanifestasikan dengan masalah pencernaan dan perasaan tidak nyaman di daerah epigastrik.
Resep kuno menawarkan susu dengan bawang untuk pilek: bawang merah cincang (dua atau tiga bawang) harus direbus dalam susu (0,5 L) sampai bawang lunak; Tekanan minuman keras dan bila sudah dingin sampai + 45 ° C tambahkan satu sendok makan madu. Disarankan untuk mengambil obat ini setiap jam untuk satu sampai dua sendok makan.
Sebagai pilihan - susu dengan bawang putih untuk dingin: sama seperti susu dengan bawang bombay, hanya bila direbus tambahkan lagi 3-5 siung bawang putih. Modernisasi dan, dalam hal pelestarian phytoncides, versi yang lebih efektif secara terapi terdiri dari menambahkan bawang merah dan / atau jus bawang putih untuk menghangatkan susu (setengah cangkir sendok teh).
Orang dewasa didorong untuk minum susu dengan propolis dari udara dingin dengan kemerahan dan sakit tenggorokan: untuk 150 ml susu - satu sendok teh tinktur alkohol 10-20% propolis (diminum dua kali sehari).
Umpan balik positif pada penggunaan jahe dari batuk berlaku untuk resep seperti susu dengan jahe untuk pilek. Siapkan dan ambillah dengan cara yang sama seperti susu dan bawang.
Siapkan juga obat untuk bronkitis, terdiri dari campuran jus lidah buaya (satu sendok makan), babi babi (satu sendok makan) dan jumlah mentega dan madu yang sama. Campuran yang dihasilkan (sendok teh) harus ditempatkan dalam susu hangat (180-200 ml) dan diminum dua kali sehari (kedua kalinya - sebelum tidur).
Obat yang baik untuk batuk dingin, populer di Indocina, adalah susu hangat dengan kunyit (satu sendok teh per gelas); ambil dua kali di siang hari
Tapi resep untuk penyembuh alternatif Bulgaria dengan batuk dingin: dengan dua gelas susu, letakkan empat kenari di tempurung dan satu sendok makan bunga kering elderberry hitam; Dalam campuran yang sedikit didinginkan, masukkan beberapa sendok teh madu. Siang hari, tiga sampai empat kali minum beberapa teguk.
Bisakah susu diambil dengan pilek?
Mungkin saja, tapi tidak semuanya. Kontraindikasi utama penggunaan susu oleh orang dewasa dan anak-anak meliputi:
- alergi terhadap susu sapi;
- alergi terhadap laktosa;
- bronkitis asma;
- Gangguan pencernaan disertai diare;
- penyakit kronis pankreas dan usus.
Mereka yang alergi terhadap susu sapi, Anda bisa menggunakan susu kambing untuk flu.
[2]