Alergi terhadap kesemek
Terakhir ditinjau: 23.04.2024
Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Jeruk jeruk berbau buah manis, yang menarik kita dengan timbulnya embun beku pertama. Bisakah dia berbahaya? "Ya" dan lagi "iya." Bahwa penampilan surya dikomunikasikan nya kesemek tingginya kandungan karotenoid terikat, rasa buah terbentuk dari sejumlah besar fruktosa dengan vitamin menambahkan, mineral (di mana komposisi hadir dalam jumlah besar yodium), rasa astringent menyampaikan tanin. Buket ini sangat berbahaya bagi orang-orang yang mampu melakukan reaksi hiperimun terhadap setidaknya satu dari komponen penyusun kesemek. Alergi terhadap Kesemek adalah aneka makanan., Prevalensinya tidak berbeda dengan frekuensi reaksi alergi terhadap jenis alergen makanan lainnya.
[1]
Bagaimana alergi terhadap kesemek?
Orang yang sensitif setelah makan kesemek bisa timbul
- dermatitis (kemerahan dan ruam pada kulit dengan sensasi gatal);
- edema alergi (sebelum kondisi edema Quincke);
- Kelainan pada kerja saluran pencernaan (perut kembung, diare, nyeri, muntah);
- pelanggaran dalam kerja sistem kardiovaskular (aritmia, takikardia, hipotensi, sinkop);
- gangguan kerja dan integritas selaput lendir (akumulasi eksudat yang melimpah di nasofaring, tabung bronkial yang dikombinasikan dengan edema dan ulserasinya);
- syok anafilaksis
Semua manifestasi ini dapat menyebabkan kedua kombinasi beberapa komponen alergi, dan sebenarnya karotenoid. Alergi terhadap kesemek sering dikombinasikan dengan a. Pada semua jenis tanaman yang mengandungnya. K. Untuk tubuh manusia adalah zat - stimulan alami dari sistem kekebalan tubuh. Stimulasi terjadi dalam beberapa cara. Pertama, mereka adalah antioksidan, mereka menghambat reaksi pyroxide (oksidatif) radikal bebas, sehingga meningkatkan durasi layanan limfosit. Kedua, mereka berfungsi sebagai katalisator untuk reaksi proliferasi (multiplikasi oleh pembelahan sel) limfosit (sel imunitas). Ketiga, mereka menghambat sintesis asam lemak omega, yang pada gilirannya menghambat (menghambat) sintesis prostaglandin E2, dengan tidak adanya aktivitas sel NK yang menghasilkan peningkatan interferon gamma. Semua fitur efek c Memimpin ke stimulasi kekebalan nonspesifik. Terutama secara aktif menggambarkan proses yang terjadi pada anak-anak dan orang tua karena perubahan terkait usia - ketidakdewasaan (atau punahnya) sistem kekebalan tubuh.
Reaksi alergi terhadap janin ini mungkin disebabkan oleh mikroelemen yang membentuk janin. Alergi terhadap kesemek dapat terjadi pada usia berapapun, misalnya jika Anda sampai pada anak dengan susu ibu. Sebagai aturan, pada usia bayi reaksi ini diwujudkan dalam bentuk "urtikaria". Untuk menghilangkan gejala pada usia ini, cukup bagi ibu untuk menyingkirkan kesemek dari makanan, mungkin perlu untuk menyingkirkan produk-produk lain yang mengandung karoten.
Seperti produk tanaman lainnya, kesemek mengandung zat aromatik yang mudah menguap, dan kompleks protein kompleks, dan jejak perawatan permukaan kimia untuk memperpanjang umur simpan. Untuk melakukan analisis kimiawi lengkap zat ini dan untuk memprediksi interaksinya dengan sistem kekebalan tubuh manusia sangat sulit dilakukan. Sebagai aturan, penyakitnya adalah makanan a. Bersifat turun-temurun, tapi mekanisme pelanggaran ini dipicu jika terjadi provokasi faktor endogen oleh orang itu sendiri.
Bagaimana alergi terhadap kesemek yang dikenali?
Ketika mendiagnosa alergi persisten, perlu diingat bahwa kandungan tannin (tanin) yang tinggi dapat menyebabkan penyumbatan pada usus, yang pada awal penyakit dapat disalahartikan sebagai reaksi alergi makanan.
Saat membentuk alergi kesemek, seseorang dapat mengamati gambaran khas dari peningkatan respon respons kekebalan tubuh dengan penurunan jumlah alergen yang diberikan, yaitu pengembangan proses sensitisasi.
Ini harus diperhitungkan fakta penurunan kegigihan kesemek selama perlakuan panasnya dan selama pengeringan. Kemungkinan besar, pengolahan kuliner menghancurkan kompleks protein kompleks, yang dianggap oleh sistem kekebalan tubuh yang peka sebagai antigen, yang seringkali menyebabkan tidak adanya reaksi alergi.
Dasar untuk pengobatan spesies makanan a. Ada berbagai metode, termasuk metode desensitisasi, dan terapi hormon. Harus ditekankan secara khusus bahwa diagnosis semacam itu, sebagai alergi terhadap kesemek, harus diperiksa dengan teliti dan dikonfirmasi sebelum memulai pengobatan.