Alergi terhadap wortel

Seringkali, dengan menyentuh makanan mereka dengan kemerahan pada kulit dan pembengkakan selaput lendir, orang bertanya kepada diri mereka sendiri: "Dan apakah ada alergi terhadap wortel?". Tidak peduli betapa absurdnya jawabannya, tapi - ya, itu terjadi, dan, selain itu, alergi semacam ini sama sekali tidak lebih mudah daripada yang lainnya. Semua karena produknya memiliki aktivitas alergenik tingkat tinggi. Setelah itu Anda mulai mengerti bahwa Anda seharusnya tidak mengkonsumsi sayuran sehari-hari sebagai sesuatu yang tidak berbahaya.

[1], [2]

Penyebab alergi terhadap wortel

Perlu dicatat bahwa alergi terhadap wortel tidak berlaku untuk makanan. Biasanya menderita orang-orang yang menderita alergi serbuk sari (birch, ragweed, dandelion, dll.) Hal ini disebabkan fakta bahwa wortel mengandung protein yang sangat mirip dengan yang ditemukan pada serbuk sari. Organisme yang tersinggung tidak mampu membedakan alergen dan bereaksi terhadap segala hal. Dan ini membuktikan kekebalan yang melemah.

Selain itu, penggunaan wortel dalam bentuk mentah sangat mempengaruhi orang dengan penyakit hati dan dapat memprovokasi penyakit seperti hepatosis (degenerasi lemak pada hati).

Penyebab alergi terhadap wortel juga bisa menjadi intoleransi individu terhadap sayuran atau keturunan.

Jangan terbawa oleh produk ke penderita diabetes atau mereka yang telah meningkatkan gula darah - makanan lezat semacam itu tidak akan membantu Anda, dan selain kondisi umum yang tidak penting, Anda berisiko terkena alergi pada wortel.

[3]

Gejala alergi wortel

Secara umum, alergi terjadi setelah makan wortel mentah, namun ada kalanya seseorang menjadi sakit setelah sayur yang telah menjalani perawatan panas.

Gejala utama alergi wortel:

• Nyeri di perut.
• Mual dan muntah.
• Konjungtivitis
• Pembengkakan selaput, bibir dan lidah mukosa.
• Penyumbatan hidung, rhinitis alergi.
• Batuk dan bersin.
• Membakar sensasi di mulut.
• Gatal dan eksim.
• Ikterus karotenik

Jangan berasumsi bahwa alergi terhadap wortel - penyakitnya tidak serius. Hal itu bisa berubah menjadi syok anafilaksis, yang menyebabkan koma dan bahkan kematian. Dalam syok anafilaksis, seseorang mengalami:

• Kesulitan bernafas.
• Pusing, kebingungan.
• Kecemasan.
• Tekanan darah rendah.

Gejala alergi segera muncul setelah makan wortel atau menghubungi sayur ini (lewat dia di pasaran atau di jalan).

Alergi wortel pada anak kecil

Organisme anak, terlepas dari apakah itu bayi atau bayi yang berusia lebih dari satu tahun, sangat rentan terhadap produk alergen. Itulah sebabnya dokter menyarankan untuk memberi anak-anak dengan sangat hati-hati (atau tidak memberi sama sekali) beberapa makanan. Ironisnya, dalam daftar ini, wortel hampir berada di tempat pertama.

Perhatian khusus direkomendasikan oleh spesialis untuk menggunakan jus wortel, disukai oleh ibu, yang tidak hanya kaya akan vitamin, tapi juga mengandung masalah yang tidak perlu untuk anak Anda.

Gejala alergi pada anak berbeda sedikit dengan orang dewasa. Ini adalah kemerahan kulit dan ruam yang sama, pembengkakan selaput lendir dan sakit perut, yang memancing bayi menangis dan berubah pikiran, menolak makan.

Selain itu, seperti pada bayi, dan pada orang dewasa, dengan latar belakang konsumsi wortel dan jus wortel yang berlebihan, ikterus karitik berkembang. Penyakit ini disertai dengan pigmentasi kuning-oranye pada kulit (paling sering - telapak tangan dan tumit) dan selaput lendir. Penyakit kuning ini juga disebut "salah", karena tidak menimbulkan bahaya bagi kesehatan bayi dan orang dewasa. Namun demikian, perlu dipertimbangkan bahwa pigmentasi adalah lonceng pertama dari fakta bahwa konsumsi wortel harus dikurangi.

Ibu, yang terobsesi memberi makan anak-anak mereka dengan vitamin "dari kebun" (dalam hal ini - vitamin A, yang bagus untuk mata), perlu diingat bahwa bahkan fanatisme mereka pun dapat menyebabkan alergi pada wortel pada anak.

[4]

Diagnosis alergi terhadap wortel

Diagnosis alergi terhadap wortel, alergi. Untuk melakukan ini, dia mengambil darah dari vena untuk analisis dan menemukan adanya protein f31 di dalamnya.

Diagnosis alergi jenis ini tidak mengharuskan pasien melakukan persiapan khusus (kelaparan atau penarikan obat), dan tes tersebut memberikan jawaban setelah manifestasi pertama penyakit ini.

[5]

Pengobatan alergi terhadap wortel

Tahapan alergi wortel yang paling penting adalah akses tepat waktu ke dokter. Hanya spesialis yang berkualitas yang bisa melakukan diagnosis penuh, untuk mengidentifikasi penyebab penyakit, dan juga untuk menunjuk pengobatan yang kompeten.

Selain itu, harus diingat bahwa orang alergi yang tidak mentolerir wortel harus menghindari kontak dengan serbuk sari dan sayuran itu sendiri. Bagaimanapun, kondisi Anda bisa memburuk, bahkan jika Anda hanya melewati pasar atau toko tempat wortel berbohong.

Sayangnya, jika dokter telah menemukan bahwa Anda sensitif terhadap deposit jeruk vitamin, Anda tidak akan dapat menghindari gejala alergi yang tidak menyenangkan. Oleh karena itu, untuk memfasilitasi dan memperbaiki kondisi umum mereka, obat berikut ini diresepkan:

• Kromogeksal - semprotan untuk alergi rhinitis (anak-anak dan orang dewasa - satu suntikan ke setiap lubang hidung 4 kali sehari).
• Kromogeksal, seperti tetes mata (untuk anak-anak dan orang dewasa - satu tetes empat kali sehari).
• Singular - dengan rhinitis musiman dan asma bronkial berdasarkan alergi (dewasa dan anak-anak dari 15 tahun - 1 tablet 10 mg di malam hari, anak-anak 2-5 tahun - 1 tablet 4 mg sekali sehari, anak-anak 6-14 tahun - 1 tablet 5 mg sekali sehari).
• Telfast (dewasa dan anak-anak dari 12 tahun - 1 tablet 120-180 mg sekali sehari, anak-anak dari 6 sampai 11 - dua tablet 30 mg per hari).
• Suprastin (dewasa - 1 tablet 0,025 2-3 kali sehari selama makan atau secara intravena dan intramuskular - 1-2 ml larutan 2%, anak - setengah atau seperempat dari tablet 0,025 tergantung pada umurnya).

Selain pengobatan obat, ada obat alternatif yang bukan obat mujarab, namun bisa membantu dalam memerangi wortel alergi:

• Untuk alergi, daun stroberi (3 bagian), apeks (2 bagian), akar dandelion dan burdock, jelatang (4 bagian) efektif. Rumput untuk digiling, 1 sendok makan campuran untuk diisi dengan satu gelas air matang dan untuk bersikeras malam hari. Kuah kaldu yang disaring diambil dalam tiga dosis terbagi per hari.
• Jika Anda menderita ruam berat, catatlah resep ini: 1 sendok makan bunga jelatang taring menuangkan segelas air mendidih, bersikeras 20 menit, tiriskan; Ambil 1 cangkir kaldu hangat 3 kali sehari sebelum makan. 

Jika tidak ada alergi terhadap produk pemeliharaan lebah, sisir madu bisa diobati - kunyah 2-3 kali sehari selama 10-15 menit.

Mencegah alergi terhadap wortel

Mungkin keputusan yang paling masuk akal bahwa orang yang alergi dapat mengambil adalah pengecualian dari wortel dari makanan. Selain itu, jangan mengambil risiko dan sangat diinginkan untuk membatasi diri bahkan dari kontak dengan sayur saat memasak.

Selalu pantau apa yang Anda makan di luar rumah (kafe, restoran atau jauh), jangan biarkan wortel masuk ke piring Anda, bahkan dalam bentuk olahan (dimasak atau digoreng)!

Juga ingat bahwa jus wortel dan semua minuman yang ditambahkan sekarang menjadi tabu untuk Anda!

Betapa sedihnya suaranya, tapi tentang wortel - gudang vitamin - mereka yang telah merasa dirinya sensitif terhadap produk harus dilupakan selamanya. Jaga kesehatan Anda, tetap berpegang pada peraturan sederhana, dan kemudian Anda tidak akan pernah alergi terhadap wortel!