^

Kesehatan

A
A
A

Alergi biji

 
, Editor medis
Terakhir ditinjau: 05.07.2025
 
Fact-checked
х

Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.

Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.

Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.

Di dunia modern, sulit membayangkan seseorang yang tidak menderita alergi. Situasi lingkungan dan masalah kesehatan yang terus-menerus menyebabkan seseorang mengembangkan intoleransi pribadi terhadap faktor iritan, yang berkembang menjadi reaksi alergi. Statistik menunjukkan bahwa 30% kasus reaksi alergi disebabkan oleh intoleransi makanan, di antaranya alergi terhadap biji-bijian.

trusted-source[ 1 ]

Alergi terhadap biji-bijian: penyebab, gejala

Alergi terhadap biji tanaman tidak terlalu umum dalam praktik medis, tetapi tidak boleh diabaikan. Alasan utama mengapa biji dapat menjadi alergen adalah karena biji-bijian dan sejumlah tanaman lain mengandung albumin dan globulin, yang memiliki sifat alergenik. Hal terburuk yang dapat ditimbulkan oleh alergi terhadap biji adalah ketidakseimbangan dalam sistem kekebalan tubuh, yang selanjutnya akan membutuhkan pengobatan jangka panjang. Oleh karena itu, Anda tidak boleh mengabaikan alergi saat gejala pertama muncul.

Gejala alergi biji-bijian antara lain wajah memerah, sesak napas, kesemutan dan gatal di mulut, serta nyeri di area sinus. Pada serangan berat, Anda juga dapat mengalami diare dan muntah, rasa mual terus-menerus, nyeri dan kemerahan pada mata, batuk, dan rasa bengkak di tenggorokan, yang menyebabkan kesulitan bernapas. Namun, paling sering, alergi biji-bijian memanifestasikan dirinya dalam bentuk urtikaria atau edema Quincke. Gejala alergi bersifat murni individual dan dapat memanifestasikan dirinya baik dalam bentuk ringan maupun dalam bentuk serangan. Seiring waktu, alergi biji-bijian dapat menyebabkan perkembangan asma. Oleh karena itu, ketika gejala pertama muncul, Anda harus segera berkonsultasi dengan dokter.

trusted-source[ 2 ]

Alergi terhadap biji bunga matahari dan biji labu

Biji bunga matahari dan biji labu memiliki sejumlah khasiat yang bermanfaat dan obat. Keduanya termasuk dalam banyak produk makanan dan membantu melawan reaksi alergi terhadap kacang-kacangan. Selain itu, biji labu membantu menghilangkan cacing dari tubuh manusia. Namun, ada beberapa kasus ketika produk-produk sehat ini menyebabkan alergi, meskipun kasus seperti itu sangat jarang terjadi.

Alergi terhadap biji labu hampir tidak pernah terjadi. Jika pun terjadi, akan disertai dengan gatal-gatal dan kesulitan bernapas. Gejala alergi terhadap biji bunga matahari lebih beragam bentuknya. Gejala-gejala tersebut telah dijelaskan secara rinci dalam artikel ini di bagian "Alergi terhadap biji: penyebab, gejala", jadi tidak perlu dibahas lagi.

Poin utama pengobatan untuk alergi terhadap biji-bijian adalah menghindari produk tersebut, serta suntikan adrenalin. Jika gejalanya semakin parah, sebaiknya konsultasikan dengan dokter spesialis imunologi atau alergi. Alergi terhadap biji bunga matahari dan biji labu tidak menular dan hanya bergantung pada karakteristik tubuh manusia dan kecenderungan fisiologisnya.

trusted-source[ 3 ]

Alergi terhadap biji tanaman lain

trusted-source[ 4 ]

Alergi terhadap biji wijen

Akhir-akhir ini, alergi terhadap biji wijen merupakan yang paling banyak dijumpai, dibandingkan dengan reaksi alergi terhadap biji-bijian lainnya. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa penggunaan biji wijen dalam berbagai produk yang digunakan manusia di berbagai bidang kehidupan telah meningkat secara signifikan. Pada tahap ini, minyak biji wijen telah menjadi salah satu bahan kosmetik, produk pijat, dan produk perawatan rambut atau tubuh. Wijen sering ditemukan dalam produk makanan (kue, kerupuk, halva, minyak sayur). Akibatnya, frekuensi kontak dengan alergen yang mungkin terjadi meningkat, yang menyebabkan peningkatan alergi wijen. Alergi terhadap biji wijen sendiri jarang terjadi, lebih sering terjadi sebagai tambahan terhadap alergi terhadap kacang-kacangan. Hal ini disebabkan oleh reaksi silang dari interaksi protein yang terkandung dalam kacang-kacangan dan wijen. Alergi terhadap wijen disertai dengan gejala standar untuk reaksi alergi dan memerlukan penanganan berupa pembatasan konsumsi dan minum obat antialergi.

trusted-source[ 5 ], [ 6 ]

Alergi terhadap biji kapas

Kontak dengan alergen seperti kapas dapat terjadi dalam kehidupan sehari-hari, karena kain katun berserat kasar sering digunakan untuk pelapis furnitur. Kain tersebut mungkin mengandung biji kapas. Reaksi alergi terjadi karena interaksi dengan protein dengan kadar karbohidrat yang relatif tinggi yang terkandung dalam kapas. Alergi terhadap biji kapas secara klinis bermanifestasi sebagai asma bronkial atau rinitis alergi. Gejala utamanya sama dengan reaksi alergi lainnya.

Alergi terhadap biji rami

Rami dalam berbagai tingkat pengolahan sering kali disertakan dalam produk makanan, kosmetik, dan pakaian. Oleh karena itu, kontak dengan kemungkinan alergen tidak terbatas. Paling sering, alergi semacam itu memanifestasikan dirinya dalam reaksi organ pernapasan (hidung berair, kesulitan bernapas, bersin), reaksi kulit (gatal-gatal, gatal, kemerahan) atau gangguan saluran pencernaan (mual, muntah, diare). Alergi terhadap biji rami dapat terjadi selain alergi terhadap mustard.

trusted-source[ 7 ]

Diagnostik

Diagnosis alergi terhadap biji-bijian dilakukan oleh dokter spesialis alergi berdasarkan hasil tes darah dan reaksi tubuh masing-masing individu. Oleh karena itu, saat gejala pertama reaksi alergi muncul, sebaiknya konsultasikan ke dokter yang akan meresepkan pengobatan yang tepat.

trusted-source[ 8 ], [ 9 ], [ 10 ], [ 11 ]

Pengobatan Alergi Biji-bijian

Pengobatan alergi terhadap biji-bijian meliputi pengurangan konsumsi biji-bijian dalam makanan atau kontak lain dengan alergen dan mengonsumsi antihistamin. Dalam bentuk yang kompleks, pengobatan dengan pengobatan homeopati dimungkinkan. Pada awal pengobatan, jika Anda memiliki gangguan saluran pencernaan, Anda harus melakukan serangkaian prosedur untuk membersihkan tubuh. Untuk tujuan ini, Anda harus mengonsumsi enterosorben. Karbon aktif atau Polysorb sangat cocok. Kemudian Anda harus mengonsumsi antihistamin seperti Claritin, Cetrin atau Zyrtec. Anda harus mengonsumsi 1 tablet per hari selama seminggu. Jika reaksi alergi tubuh tidak berkurang, Anda harus berkonsultasi dengan dokter lagi.

Ada juga metode tradisional untuk mengobati alergi terhadap biji-bijian, tetapi metode ini memiliki jangka waktu yang lebih lama. Metode tersebut termasuk minum ramuan herbal. Untuk menyiapkan ramuan, ambil 10 sendok teh bunga viburnum, 5 sendok teh celandine, 5 sendok teh akar rumput teki, 5 sendok teh sage obat, 3 sendok teh akar elecampane, dan 2 sendok teh akar licorice. Campuran yang dihasilkan dituangkan dengan air mendidih dengan perbandingan 1 sendok makan campuran per 250 ml air mendidih dan diinfus selama sekitar 8 jam. Ramuan ini harus diminum 4 kali sehari, 100-150 ml sebelum makan. Perawatan berlangsung selama tiga minggu, setelah itu Anda perlu istirahat.

Rebusan buah rasberi juga bermanfaat untuk mengatasi alergi terhadap biji-bijian. Untuk menyiapkan rebusan, 50 g akar rasberi harus dituang ke dalam 0,5 liter air dan direbus dengan api kecil selama sekitar 40 menit. Kemudian mulailah meminumnya. Rebusan harus diminum 3 kali sehari, 2 sendok makan sebelum makan. Sebaiknya simpan rebusan di lemari es. Pengobatan berlangsung tidak lebih dari 6 bulan.

trusted-source[ 12 ], [ 13 ]

Pencegahan

Pencegahan alergi terhadap biji-bijian melibatkan konsumsi produk yang mengandung alergen dalam jumlah sedang atau menyingkirkannya sama sekali dari pola makan. Tidak sulit untuk mengikuti tindakan pencegahan tersebut, dan hasilnya pasti akan menyenangkan Anda, karena hidup tanpa alergi sangatlah menyenangkan. Perhatikan lingkungan sekitar Anda, maka alergi tidak akan menakutkan bagi Anda. Tetaplah sehat!

trusted-source[ 14 ], [ 15 ], [ 16 ]

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.