Alergi kedelai

Alergi kedelai umum terjadi pada orang dewasa dan anak-anak. Mari kita lihat ciri-ciri munculnya dan perjalanan reaksi alergi, serta metode pengobatan dan pencegahannya.

Alergi kedelai terjadi karena tubuh tidak tahan terhadap kacang-kacangan. Sebagian orang alergi terhadap jenis kacang-kacangan tertentu dan tidak menyadarinya. Oleh karena itu, alergi dapat muncul pada kecap dan produk apa pun yang mengandung kedelai. Bayi paling rentan terhadap alergi kedelai. Alergi muncul pada bayi saat berusia tiga bulan dan berlangsung hingga dua hingga empat tahun. Pada orang dewasa, alergi kedelai lebih jarang terjadi, dan jika pun muncul, gejalanya sudah jelas.

Alergi kedelai didiagnosis dengan sangat cepat. Biasanya, serangkaian tes laboratorium dan gejala (pembengkakan, sesak napas, pilek, ruam, dll.) diperlukan untuk diagnosis yang akurat. Tingkat keparahan gejala bergantung pada karakteristik tubuh masing-masing individu. Tes darah menggunakan teknologi ELISA digunakan untuk tes laboratorium. Teknologi ini memungkinkan Anda mengetahui tingkat konsentrasi antibodi dalam serum dan mendiagnosis sensitivitas tubuh terhadap alergen tertentu.

[ 1 ], [ 2 ]

Penyebab Alergi Kedelai

Penyebab utama alergi kedelai terkait dengan intoleransi tubuh terhadap kacang-kacangan. Alergi kedelai terkait dengan alergi makanan dan terjadi karena efek protein pada sistem kekebalan tubuh dan tubuh. Jadi, pada beberapa orang, gejala alergi muncul dengan tajam, sementara pada yang lain tidak signifikan. Paling sering, alergi kedelai terjadi pada anak-anak dan dapat memicu reaksi alergi terhadap produk lain.

Untuk menentukan penyebab alergi kedelai secara akurat, Anda perlu menjalani diagnostik di pusat alergi. Dokter akan melakukan tes kulit dengan ekstrak alergen dan mengambil darah untuk dianalisis. Setelah menentukan penyebab alergi, pengobatan dimulai, yang melibatkan penolakan total terhadap produk kedelai dan kacang-kacangan.

[ 3 ]

Gejala Alergi Kedelai

Gejala alergi kedelai bergantung pada karakteristik tubuh. Jadi, pada sebagian orang gejala alerginya terasa jelas, sementara pada yang lain tidak begitu terasa. Mari kita lihat gejala alergi kedelai yang paling umum.

• Masalah kulit (ruam, kemerahan, bengkak, eksim, gatal-gatal, dan rasa gatal).
• Serangan asma, sesak napas, anafilaksis, pilek, konjungtivitis.
• Penyakit gastrointestinal, mual, diare.
• Tekanan darah rendah, lemas, dan lelah.

Itulah gejala utama alergi kedelai yang terjadi pada orang dewasa dan anak-anak. Namun, sangat sering, jika tidak didiagnosis dengan tepat, gejala alergi kedelai disalahartikan dengan reaksi alergi dan penyakit lain, dan pengobatan yang salah pun diberikan, yang hanya memperburuk kondisi tubuh.

Alergi kedelai pada anak-anak

Alergi kedelai pada anak terjadi pada satu dari tiga bayi. Biasanya, reaksi alergi muncul pada usia tiga bulan dan dapat berlangsung hingga tiga atau empat tahun. Alergi terjadi karena makanan bayi yang mengandung protein kedelai bergizi, yang memicu reaksi buruk dalam tubuh.

Gejala alergi kedelai pada anak-anak meliputi dermatitis kulit, urtikaria, dan gatal-gatal. Sering kali, anak mengalami hidung meler, rinitis, sesak napas, dan serangan asma. Alergi kedelai pada anak-anak memicu masalah gastrointestinal (kolitis, diare, perut kembung, mual). Dalam kasus yang sangat parah, alergi menyebabkan syok anafilaksis, pembengkakan, dan tekanan darah rendah.

[ 4 ]

Diagnosis alergi kedelai

Diagnosis alergi kedelai merupakan langkah awal menuju pengobatan dan pemulihan. Diagnosis dilakukan di pusat alergi oleh dokter spesialis alergi atau imunologi. Pasien akan menjalani tes intoleransi makanan dan tes kulit dengan ekstrak alergen. Gejala alergi kedelai juga sangat penting selama diagnosis. Selain itu, darah pasien diambil untuk dianalisis dan dilakukan kerokan kulit.

Diagnosis alergi kedelai harus dilakukan segera setelah gejala pertama muncul. Hal ini memungkinkan pengobatan yang tepat dan efektif untuk meredakan gejala dan menyembuhkan alergi kedelai.

[ 5 ]

Pengobatan alergi kedelai

Pengobatan alergi kedelai diresepkan setelah diagnosis penyakit secara lengkap. Pengobatan dimulai dengan penolakan total terhadap produk yang mengandung kedelai dan kacang-kacangan. Ini membantu melindungi tubuh dari alergen. Tidak akan berlebihan untuk mengikuti diet khusus yang ditujukan untuk memulihkan sistem kekebalan tubuh. Jika gejalanya cukup parah, pasien diberi resep obat. Pasien diberi resep antihistamin dan penghambat reseptor serotonin.

Pengobatan alergi kedelai juga bergantung pada usia pasien. Jika alergi didiagnosis pada anak-anak, maka pengobatannya meliputi penolakan mengonsumsi produk kedelai dan mengonsumsi vitamin untuk memulihkan sistem kekebalan tubuh. Perlu diketahui bahwa anak-anak yang memiliki alergi kedelai di masa kanak-kanak akan kebal terhadap penyakit tersebut saat dewasa.

Mencegah Alergi Kedelai

Pencegahan alergi kedelai dimulai dengan penolakan total terhadap kedelai dan produk yang mengandungnya. Susu kedelai, makanan bayi yang mengandung kedelai, tahu, kecap, beberapa jenis sereal, tahu, tauge, makanan panggang yang terbuat dari tepung kedelai, produk daging (sosis, hot dog, pate) dan sejumlah produk lainnya harus dihindari. Sulit untuk menghindari konsumsi kedelai dan produk yang mengandungnya, jadi sangat penting untuk membaca kemasan dan memantau kondisi tubuh saat mengonsumsi kacang-kacangan.

Alergi kedelai merupakan alergi makanan umum yang tidak dapat disembuhkan oleh siapa pun. Satu-satunya cara untuk melindungi diri dari gejala yang menyakitkan adalah dengan menghilangkan kedelai dan produk yang mengandung kedelai dari pola makan Anda.