Alergi terhadap susu

Susu termasuk dalam jumlah produk protein, dan setiap protein yang masuk ke tubuh dari luar, dapat memicu reaksi alergi. Akibatnya, alergi terhadap susu dapat terjadi bersamaan dengan jenis alergi makanan lainnya, jika kecenderungan reaksi tersebut di dalam tubuh diucapkan. Di banyak sumber, alergi terhadap gula susu diindikasikan - laktosa, pada orang lain - hanya untuk protein. Demi keadilan, hak bisa disebut dan itu, dan itu, karena, respons yang tidak memadai terhadap produk susu dapat dipicu oleh protein laktosa dan susu.

[1], [2], [3], [4], [5]

Mengapa ada alergi susu?

Adalah suatu kesalahan bahwa alergi susu hanya khas pada anak-anak. Orang dewasa juga menderita penyakit ini. Pertimbangkan penyebab utama alergi susu pada masing-masing periode usia.

Untuk bayi yang baru lahir, semuanya, kecuali susu ibu, adalah makanan kasar. Dinding saluran gastrointestinal ditutupi oleh selaput lendir yang longgar, yang belum menyelesaikan pembentukan akhirnya dan tidak dilindungi oleh mikroflora alami. Baru ketika seorang anak mencapai usia dua tahun, dinding perut dan usus menjadi mampu menahan penetrasi agen patogen melalui mereka. Sampai dua tahun, mukosa lumayan bagus untuk alergen manapun. Itulah sebabnya penting untuk mulai mengenalkan umpan dengan benar dan tepat waktu.

Organisme bayi dapat menganggap susu sebagai alergen dan susu ibu, jika selama kehamilan, makanan tersebut mengandung produk susu, dan anak tersebut memiliki predisposisi genetik terhadap alergi. Proses sebab-akibat yang kompleks ini berujung pada kenyataan bahwa sejak lahir anak tersebut terpaksa beralih ke makanan buatan dengan campuran berdasarkan susu nabati.

Penggunaan produk susu asam, orang yang rentan terhadap alergi susu, tidak dilarang, meski tidak mengecualikan keamanannya sepenuhnya. Dalam proses fermentasi, sebagian besar protein susu, seperti asam laktat, "daun", tetap dalam konsentrasi rendah. Terkadang konsentrasi ini cukup untuk mengembalikan alergi. Studi komposisi yang cermat akan membantu menghindari "pertemuan" dengan produk berdasarkan bubuk susu hewani. Penderita alergi produk tersebut harus dihindari, namun segala sesuatu yang memiliki dasar susu asal tanaman sangat aman.

Alergi anak terhadap susu akhirnya bisa "hilang." Organisme yang diperkuat, selama bertahun-tahun, mendapatkan lebih banyak kekuatan kekebalan, mampu mengatasi penyakit ini secara mandiri. Jika anak tumbuh melemah, susu akan tetap menjadi alergen baginya selama bertahun-tahun. Pertemuan pertama dengan alergi susu bisa terjadi di masa dewasa. Hal ini dimungkinkan karena melemahnya tubuh, karena perkembangan alergi obat, dimana jenis reaksi alergi lainnya bergabung, dan juga masalah pada saluran pencernaan, menyebabkan penurunan dan ketidakseimbangan metabolisme yang lengkap.

Bagaimana reaksi alergi susu itu sendiri?

Di masa kanak-kanak, adalah mungkin untuk mencurigai adanya alergi dengan adanya satu gejala permanen atau beberapa gejala yang terjadi bersamaan atau bergabung secara bertahap. Anak-anak dengan alergi cenderung sering mengalami ruam popok, terutama di semua lipatan besar tubuh, dan dermatitis atipikal. Sikat di mulut, tidak lama, kekeringan bibir mukosa dan munculnya retakan di sudut mulut - ada bukti alergi yang jelas.

Gejala alergi, termasuk produk susu, termasuk gangguan diare - regurgitasi sering dan banyak, diare, seringkali sangat berair. Kecemasan yang terus menerus pada anak, kolik usus dan ruam kulit menutupi seluruh tubuh, menunjukkan adanya proses negatif yang terjadi di tubuh anak.

Sangat sulit untuk menentukan penyebab semua alasan di atas secara independen. Permintaan mendesak kepada dokter anak akan menjadi keputusan terbaik dari pihak orang tua. Inisiasi diagnosis yang tepat waktu mengarah pada diagnosis yang benar dan awal pengobatan yang efektif, yang akan menyelamatkan anak dari penyakit dalam waktu sesingkat-singkatnya.

Alergi terhadap susu atau kekebalan?

Kebingungan dalam konsep muncul dari pendekatan yang salah terhadap mekanisme pengembangan dua, perilaku organisme yang relatif identik, sebagai tanggapan atas adopsi produk susu yang sama. Tapi bagaimanapun, produk susu, masuk ke perut, dipecah menjadi komponen yang berbeda, yang bisa dirasakan oleh tubuh dengan cara yang berbeda. Setiap protein yang berasal dari luar, termasuk protein susu, dirasakan oleh organisme yang lemah yang rentan terhadap alergi, sebagai "agen" asing, yang harus segera "dihilangkan." Semua kekuatan pelindung mulai diaktifkan, akibatnya reaksi alergi berkembang dengan manifestasi dari semua gejala karakteristik. Dengan kata lain, mekanisme kekebalan tubuh disertakan, yang memberi alasan untuk menghubungkan protein susu dengan alergen, dan dalam hal ini adalah tepat dan tepat untuk menganggap bahwa itu adalah alergi terhadap susu.

Laktosa "meluncurkan" beberapa mekanisme yang berbeda. Beberapa orang mungkin memiliki masalah dengan adanya enzim, aktivitas utamanya adalah untuk membelah gula yang masuk ke dalam tubuh. Ini tentang laktase. Ketika hipolaktasia (laktase rendah) atau alaktazii (tidak adanya lengkap enzim) tubuh tidak dapat mengatasi pemisahan laktosa, dan karena itu tidak melihatnya, tidak bisa mencerna, dibelah ke tingkat gula yang lebih sederhana - glukosa dan galaktosa, untuk mencerna, sehingga terpaksa mengambil tindakan pada evakuasi mendesak komponen "sulit".

"Perturbasi" tubuh, saat mendapat gula susu, dinyatakan dalam manifestasi perut kembung, kolik di seluruh usus, sering buang air besar. Dalam beberapa kasus, simtomatologi mungkin serupa dengan alergi, namun secara umum, semuanya terbatas pada ketidakseimbangan usus. Dan semakin sering laktosa masuk ke organisme semacam itu, semakin lama gejalanya akan berakhir, akhirnya menyebabkan kelelahan parah. Meringkas proses yang dijelaskan, kami mencatat bahwa keseluruhan mekanisme imunitas laktosa didasarkan pada pelanggaran proses metabolisme, tanpa partisipasi kekebalan tubuh. Ini berarti bahwa gula susu, laktosa, tidak dapat dianggap sebagai alergen. Dengan demikian, alergi terhadap susu berkembang hanya sebagai respons terhadap aksi protein yang merupakan bagian dari komposisinya.

[6], [7], [8]

Bagaimana reaksi alergi susu?

Alergi terhadap susu, pada usia berapapun, jarang bila diobati dengan terapi khusus. Pengobatan utama terdiri dari pemilihan diet yang sesuai untuk setiap kasus tertentu. Pengecualian dari diet produk yang termasuk dalam daftar sangat alergi adalah langkah paksa. Dimasukkannya produk protein dimulai secara bertahap, dalam dosis kecil, mengikuti reaksi tubuh. Kondisi yang sangat diperlukan adalah pemeliharaan buku harian, di mana setiap tahap tindakan medis akan tercermin, respon tubuh terhadap makanan diet yang dikonsumsi.

Dalam kasus bayi disusui, makanannya diikuti oleh ibu. Bila seorang anak mengonsumsi makanan saja, maka disarankan untuk memilih diet hypoallergenic untuknya. Selain diet, zat enzimatik diresepkan, sediaan yang memperbaiki pencernaan, memperkuat mikroflora usus, imunostimulan. Dalam situasi alergi progresif, antihistamin dan salep berdasarkan kortikosteroid ditunjukkan untuk menghilangkan manifestasi kulit.

Bagaimana alergi susu dicegah?

Pencegahan terbaik untuk pembaharuan reaksi alergi, jika alergen diketahui, adalah mengesampingkan kemungkinan mendapatkan alergen ini masuk ke dalam tubuh. Atas dasar ini, satu-satunya saran yang bisa diberikan kepada orang-orang yang alergi terhadap susu adalah dengan membuat ransum makanan mereka sendiri sedemikian rupa sehingga tidak termasuk produk dengan dasar susu.