Apa yang bisa dan tidak bisa dilakukan dengan psoriasis?

Jawaban atas pertanyaan tentang apa yang boleh dan apa yang tidak boleh dikonsumsi pada penderita psoriasis harus dikelompokkan menjadi "gastronomi" dan lainnya, yang tidak terkait dengan produk makanan. Mari kita mulai dengan yang pertama, karena masalah gizi pada penyakit autoimun ini menjadi subjek dari banyak penelitian dan tidak pernah berhenti menarik minat pasien psoriasis.

Kami akan mencoba memberikan hanya fakta-fakta yang terbukti secara medis atau pendapat para spesialis yang paling kuat, yang dikonfirmasi oleh kasus-kasus dari praktik klinis mereka.

Apa yang bisa dan tidak bisa dikonsumsi penderita psoriasis?

Muncul di kulit, yang merupakan salah satu penghalang kekebalan tubuh, psoriasis sebenarnya dimulai "di dalam" sistem kekebalan tubuh: ketika terjadi kerusakan pada sel-T (limfosit T sitotoksik atau sel-T pembunuh), yang melindungi tubuh dari infeksi dan memicu respons kekebalan tubuh.

Penghalang kekebalan utama lainnya adalah saluran pencernaan. Baik kulit maupun usus melindungi tubuh dari zat-zat yang berpotensi membahayakan. Makanan tertentu telah ditemukan sebagai pemicu psoriasis, dan dengan mempertimbangkan apa yang boleh dan tidak boleh dikonsumsi untuk psoriasis, frekuensi dan tingkat keparahan kekambuhan dapat dikurangi dalam beberapa kasus.

Bisakah Anda minum alkohol jika Anda menderita psoriasis?

Alkohol dikenal sebagai salah satu iritan terkuat pada psoriasis, jadi jawaban atas pertanyaan - apakah mungkin minum alkohol saat menderita psoriasis - sudah pasti negatif.

Di antara alasan efek negatif etanol pada kondisi kulit pada psoriasis, beberapa versi seperti dehidrasi sementara tubuh (termasuk kulit) dan pelebaran pembuluh darah, yang menyebabkan infiltrasi sel imun yang aktif ke dalam epidermis, dipertimbangkan. Dan jika kita mengandalkan teori terjadinya psoriasis yang terkait dengan proses pelepasan tubuh dari racun internal melalui kulit dalam kondisi pelanggaran keseimbangan asam-basa tubuh, maka perlu diingat bahwa setiap dosis alkohol apa pun menggeser pH darah dan semua cairan ke sisi asam. Dan aktivasi sel-T terjadi tepat ketika pH turun di bawah 7,35-7,4.

Apakah kopi dibolehkan jika Anda menderita psoriasis?

Kafein dapat memicu berbagai kondisi pada manusia dan dalam beberapa kasus menyebabkan peningkatan lesi psoriasis. Respons peradangan dalam bentuk hiperproliferasi keratinosit sebagian besar merupakan hasil interaksi imunitas bawaan dan yang didapat. Mekanisme pasti bagaimana kopi dan kafein memengaruhi proses ini masih dipelajari, dan sulit untuk mengatakan bagaimana kadar kafein yang berbeda memengaruhi orang yang berbeda dengan psoriasis.

Banyak peneliti percaya bahwa kopi meningkatkan kadar asam lemak tak jenuh omega-6 dalam tubuh, sehingga memperburuk peradangan. Selain itu, kopi merupakan minuman yang mengasamkan darah.

Hampir setengah dari pasien mengalami perbaikan signifikan saat mereka berhenti minum kopi. Dapat diasumsikan bahwa ini adalah hasil dari penghentian asupan piridina, yang bersifat racun bagi kulit dan sistem saraf pusat dan terbentuk selama pemanggangan biji kopi dari alkaloid trigonelina.

Apakah susu dibolehkan jika Anda menderita psoriasis?

Makanan yang sebaiknya dihindari oleh penderita psoriasis – selain daging merah, makanan olahan, dan gula rafinasi – meliputi susu dan produk olahan susu (krim asam, keju, keju cottage, es krim). Produk-produk ini dapat menyebabkan peningkatan manifestasi penyakit.

Psoriasis sangat menyukai asam amino esensial seperti triptofan: jika tidak ada triptofan, penyakitnya akan kambuh.

Kandungan triptofan dalam susu adalah 16,7 mg% (dalam keju cottage 3,8 kali lebih banyak, dalam keju keras – 14 kali lebih banyak). Melatonin, hormon yang mengaktifkan sistem kekebalan tubuh, disintesis dari triptofan, yang dengan sendirinya berbahaya dalam patologi autoimun dalam kasus peningkatan asupan asam amino ini (dengan daging, ikan berlemak dan produk susu). Hasil penelitian terbaru oleh Laboratorium Dermatologi di Universitas Rockefeller (New York) menunjukkan bahwa metabolisme triptofan sampai batas tertentu dapat mengubah reaksi kekebalan tubuh dengan peningkatan aktivitas enzim L-kynurenine.

Selain itu, pada psoriasis, regulasi alami metabolisme asam lemak terganggu. Hal ini berkaitan dengan asam arakidonat, yang merupakan asam omega-6, yang terkandung dalam susu. Asam arakidonat adalah "bahan mentah" untuk sintesis banyak mediator peradangan, termasuk prostaglandin.

Jadi, lebih baik tidak minum susu jika Anda menderita psoriasis, atau minumlah sesekali dan susu skim.

Apakah madu dibolehkan untuk psoriasis?

Jawaban para ahli terhadap pertanyaan apakah madu dibolehkan untuk psoriasis adalah “tidak”, dan berikut alasannya.

Kita telah membicarakan pentingnya tingkat keasaman produk yang digunakan untuk penyakit ini, sehingga pH rata-rata madu adalah 3,9 (bervariasi tergantung pada varietasnya dari 3,4 hingga 6,1).

Orang yang menderita psoriasis sebaiknya tidak mengonsumsi madu secara internal, tetapi penggunaan luarnya dapat menjadi pilihan pengobatan alami untuk ruam: sejumlah kecil asam piruvat aldehida (metilglioksal), yang memiliki sifat antibakteri dan penyembuhan, telah ditemukan dalam madu.

Di Selandia Baru, balsem yang terbuat dari madu, lilin lebah, dan minyak zaitun murni digunakan untuk mengobati lesi psoriasis dan mengurangi iritasi kulit. Uji klinis produk ini telah menunjukkan hasil positif pada lebih dari 60% pasien yang diperiksa.

Bisakah buah delima dikonsumsi jika Anda menderita psoriasis?

Dalam hal efeknya terhadap keasaman darah, buah delima adalah buah yang netral, seperti apel, plum, pir, atau persik. Namun, Anda hanya boleh memakan buah delima yang matang: semakin matang buahnya, semakin tinggi sifat alkalinya.

Delima merupakan sumber seng yang baik, yang penting untuk fungsi normal kulit. Seng mengatur pertumbuhan sel basal, yang berkembang menjadi jaringan kulit dewasa dan membantu penyembuhan kerusakan. Seng juga membantu mengaktifkan superoksida dismutase, antioksidan yang melindungi kulit dari kerusakan. Polifenol dan asam ellagik dalam delima bermanfaat bagi kulit, karena memiliki efek tabir surya dan melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas.

Satu buah delima berukuran sedang mengandung 1,1 mg seng – sekitar 15% dari asupan harian yang direkomendasikan. Omong-omong, minyak delima yang ditambahkan ke krim dengan cepat mengembalikan elastisitas area kulit yang rusak.

Bisakah Anda makan tomat jika Anda menderita psoriasis?

Banyak dokter percaya bahwa sayuran nightshade – paprika, kentang, tomat, terong – meningkatkan peradangan pada psoriasis. Mereka menyalahkan solanin, glikosida pelindung yang beracun, yang terkandung dalam nightshade. Namun, zat ini hanya ditemukan pada tomat mentah.

Saat ini, pertanyaan tentang apakah tomat diperbolehkan untuk psoriasis masih relevan, meskipun menurut dokter kulit, sayuran Solanaceae memiliki efek negatif pada sekitar 5% pasien psoriasis. Namun, beberapa orang yang telah berhenti mengonsumsi tomat dan segala sesuatu yang berbahan dasar tomat, menganggapnya bermanfaat. Dan semua itu karena solanin adalah alkaloid steroid dan dapat mengiritasi mukosa usus, meningkatkan permeabilitasnya.

Versi lain yang harus diingat adalah bahwa karotenoid harus disalahkan untuk semuanya: mereka meningkatkan sintesis sitokin anti-inflamasi seperti TNF-alfa, dan karotenoid utama dalam tomat adalah pigmen merah likopen.

Bisakah Anda makan bit jika Anda menderita psoriasis?

Kehadiran asam askorbat dalam bit, lebih dari 0,4 mg% seng dan efek agak basa (pH 7,5-8), jelas mengimbangi keberadaan asam amino histidin (dibahas di atas) dan arginin yang merangsang kekebalan dalam sayuran akar ini.

Selain itu, warna ungu-merahnya disediakan oleh pigmen antioksidan betacyanin, yang membantu menghilangkan racun yang terakumulasi di hati.

Jadi tidak ada yang keberatan memakan bit untuk psoriasis (tentu saja, kecuali Anda secara pribadi memiliki alergi terhadapnya).

Bisakah Anda makan lobak jika Anda menderita psoriasis?

Lobak pada dasarnya adalah lobak (Raphanus Sativus), hanya berukuran kecil... Lobak mengandung beberapa elemen penting untuk psoriasis seperti selenium dan seng, serta hampir semua vitamin B. Namun, sebagian besar sayuran akar ini mengandung asam askorbat: 100 g lobak segar menyediakan 18% dari kebutuhan vitamin C harian.

Lobak memiliki rasa dan bau yang menyengat berkat minyak mustard (isothiosianat), glikosidanya (glukosinolat), dan enzim mirosinase. Bagaimana zat-zat ini memengaruhi psoriasis belum diketahui, tetapi konsentrasi tinggi isothiosianat mengurangi penyerapan yodium oleh kelenjar tiroid (yang menyebabkan gondok) dan juga dapat membahayakan hati.

Ahli gizi Barat percaya bahwa lobak dapat dimakan dalam jumlah kecil jika Anda menderita psoriasis.

Bisakah Anda makan anggur jika Anda menderita psoriasis?

Para ahli dari Yayasan Psoriasis Swiss menggolongkan anggur sebagai produk yang dapat diterima untuk patologi ini, karena buah beri ini membuat darah menjadi alkali (pH> 8,5). Anggur mengandung selenium, yang menjaga elastisitas kulit dan mencegahnya menjadi terlalu kering.

Ekstrak biji anggur, sebagai antagonis histamin alami, telah terbukti membantu mengendalikan tanda-tanda reaksi alergi. Ekstrak tersebut juga menghambat pelepasan prostaglandin, yang menimbulkan peradangan.

Selain anggur (sebaiknya varietas hijau manis), Anda dapat memakan apel segar, persik, aprikot, pir, sebagian besar buah beri (termasuk ceri dan gooseberry), semangka dan melon, nanas, mangga, pisang (matang).

Bisakah Anda makan jamur jika Anda menderita psoriasis?

Tidak ada diet untuk psoriasis yang memasukkan jamur ke dalam "daftar hitam" produk terlarang. Mungkin, pH yang hampir netral (7,0) dari produk ini diperhitungkan.

Atau mungkin komposisi total protein jamur, yang mencakup hampir dua lusin asam amino, termasuk leusin dan metionin.

Ada kemungkinan juga bahwa jamur yang dikonsumsi dalam makanan dapat memengaruhi hiperaktivitas sel imun dengan menghalangi proses pembentukan molekul adhesi antarsel. Akibatnya, leukosit yang memberikan perlindungan imun tidak begitu cepat mencapai lokasi peradangan dan memproduksi sitokin.

Selain itu, jamur kaya akan vitamin B, selenium, tembaga, dan seng. Jamur juga merupakan sumber vitamin D (D2) dan serat makanan yang baik.

[ 1 ], [ 2 ]

Bisakah Anda makan biji-bijian jika Anda menderita psoriasis?

Pada beberapa pasien psoriasis, gejala penyakit ini dapat diperburuk oleh biji-bijian dan kacang-kacangan, karena ini adalah produk yang memicu alergi. Dalam kasus ini, biji-bijian tidak dapat dikonsumsi untuk penderita psoriasis, tetapi ini hanya dapat ditentukan secara empiris (yaitu, klik beberapa biji dan pantau kondisi kulitnya). Omong-omong, ini adalah cara yang paling dapat diandalkan untuk menentukan produk mana yang tidak cocok untuk Anda.

Efek asam lemak omega-3 – alfa-linolenat, eikosapentaenoat, dan dokosaheksaenoat – terhadap perjalanan psoriasis telah dipelajari cukup lama, tetapi hasil penelitiannya masih ambigu. Selain itu, diperlukan studi klinis, dan bukan sekadar pernyataan kasus per kasus.

Di satu sisi, asam alfa-linolenat yang terkandung dalam biji bunga matahari dan labu dapat memengaruhi sistem kekebalan tubuh, mengurangi peradangan pada psoriasis. Di sisi lain, semuanya bergantung pada triptofan. Jadi, biji bunga matahari mengandung lebih dari 145 mg% asam amino ini - 20% lebih banyak dari daging sapi; selain itu, mengandung lebih dari 630 mg% histidin.

Dan pada biji labu, kadar triptofannya bahkan lebih tinggi lagi – 240 mg%, yang mana 3,4 kali lebih banyak dari pada biji kenari.

[ 3 ]

Bisakah Anda minum kunyit jika Anda menderita psoriasis?

Selain digunakan sebagai rempah-rempah, kunyit merupakan salah satu bahan terpenting dalam pengobatan Ayurvedic.

Oleh karena itu, dokter mengatakan bahwa Anda dapat minum kunyit untuk psoriasis: satu sendok teh setiap hari (setengah sendok teh bubuk di pagi hari dan menjelang malam), dicampur dengan air hangat. Namun, Anda dapat menambahkan bubuk kunyit ke dalam jus.

Bahan aktif dalam kunyit, kurkumin, memiliki efek antiperadangan yang sebanding dengan steroid. Artinya, kurkumin menghambat sintesis mediator peradangan dan mengurangi respons peradangan pada kulit yang terkait dengan psoriasis. Kunyit juga membantu membersihkan hati dari racun yang terkumpul.

Banyak spesialis dan pakar asing dari Institut Kesehatan Nasional AS mengatakan bahwa kunyit dapat menjadi pengobatan yang efektif untuk psoriasis.

Apa yang bisa dan tidak bisa dilakukan dengan psoriasis?

Psoriasis adalah penyakit yang memerlukan penyesuaian dan pembatasan tertentu dalam gaya hidup.

Saya ingin tahu jawaban apa yang diharapkan pasien saat mereka bertanya kepada dokter apakah mereka boleh merokok jika menderita psoriasis? Kembali ke bagian tentang bahaya kopi pada penyakit ini dan buat kesimpulan yang tepat. Selain itu, perlu diingat bahwa tembakau termasuk dalam famili tanaman Solanaceae, yang dapat memicu kerusakan kondisi kulit, dan pH tembakau bersifat asam (dari 6,0 hingga 6,5). Jadi, jika Anda menderita psoriasis, berhentilah merokok!

Apakah mungkin untuk pergi ke solarium jika Anda menderita psoriasis?

Iradiasi ultraviolet dengan obat psoralen digunakan dalam dermatologi untuk mengobati beberapa lesi yang resistan terhadap terapi topikal.

Akan tetapi, sangat tidak disarankan untuk pergi ke solarium jika Anda menderita psoriasis. Menurut penelitian yang dipublikasikan pada tahun 2014 di Journal of the American Academy of Dermatology, vitamin D membantu melawan reaksi tubuh terhadap psoriasis. Namun, terlalu banyak vitamin ini bisa berbahaya. Dan radiasi UV yang intens dapat menyebabkan hal ini: di bawah pengaruhnya, provitamin D endogen (7-dehydrocholesterol) diubah menjadi cholecalciferol (vitamin D3), sehingga pada orang yang menderita psoriasis, terlalu banyak paparan sinar matahari dapat menyebabkan eksaserbasi. Dengan penyakit ini, dokter menyarankan untuk berjemur tidak lebih dari seperempat jam sehari.

[ 4 ]

Apakah mungkin untuk pergi ke pemandian air panas jika Anda menderita psoriasis?

Jika psoriasis tidak dalam tahap akut, mengunjungi pemandian atau sauna dengan penyakit ini tidak dilarang. Namun, tidak diperbolehkan melakukan manipulasi pada area kulit yang rusak, misalnya menggosok dengan waslap, mencambuk diri sendiri dengan sapu di ruang uap.

Disarankan untuk mengurangi waktu standar prosedur mandi hingga setengahnya. Dan setelah mandi, sangat penting untuk merawat area kulit yang terkena dengan pelembab.

[ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]

Apakah mungkin untuk pergi ke kolam renang jika Anda menderita psoriasis?

Pertanyaan ini lebih bersifat teoritis, karena orang-orang dengan diagnosis bintik-bintik seperti itu pada tubuh (belum lagi eritroderma psoriasis) mencoba untuk tidak memperlihatkannya...

Namun, Anda tidak boleh berenang di kolam renang umum karena alasan yang sama sekali berbeda: air di kolam renang tersebut didisinfeksi dengan klorin, yang dapat membahayakan kesehatan kulit, menyebabkan kekeringan dan iritasi. Namun, berenang di sungai atau laut bermanfaat untuk psoriasis.

[ 8 ]

Apakah mungkin untuk membuat tato jika Anda menderita psoriasis?

Jika Anda menderita psoriasis, tato, bahkan di area kulit yang sehat (serta tindik), sangat dilarang.

[ 9 ], [ 10 ]

Apakah mungkin untuk mewarnai rambut Anda jika Anda menderita psoriasis?

Jika ruam psoriasis muncul di kulit kepala, dokter kulit tidak menyarankan pewarnaan rambut, karena dapat memperburuk kondisi.

[ 11 ]

Apakah mungkin melakukan pijat jika Anda menderita psoriasis?

Pada prinsipnya, pijat tidak dikontraindikasikan untuk psoriasis, tetapi syarat wajib untuk penerapannya adalah tidak menyentuh area kulit yang mengalami ruam. Lebih baik juga tidak mengambil risiko selama periode eksaserbasi penyakit.

Bisakah Anda divaksinasi jika Anda menderita psoriasis?

Tidak disarankan untuk memvaksinasi anak-anak dengan diagnosis ini (kecuali untuk vaksin polio oral), karena kerusakan mekanis apa pun pada kulit dapat memicu peningkatan papula dan plak yang ada serta munculnya yang baru.

[ 12 ], [ 13 ], [ 14 ], [ 15 ], [ 16 ]

Apakah mungkin menjadi donor jika Anda menderita psoriasis?

Menurut kaidah yang ditetapkan dalam transfusiologi, psoriasis termasuk dalam daftar penyakit yang merupakan kontraindikasi mutlak untuk pengambilan sampel darah.

Apakah mungkin untuk berolahraga jika Anda menderita psoriasis?

Sebagian besar olahraga dikontraindikasikan bagi pasien psoriasis, terutama artritis psoriatis. Jika kerusakan sendi belum terjadi, sebaiknya jangan melakukan olahraga yang berisiko tinggi menimbulkan cedera (misalnya tinju); sebaiknya hindari juga olahraga yang menguras tenaga dalam jangka panjang (sepak bola, basket, atletik, aerobik, dll.). Selain itu, perlu diingat bahwa keringat berlebih dapat berdampak buruk pada kondisi kulit, yang menyebabkan kulit semakin gatal.

Aktivitas dapat dipertahankan dengan berenang, mendayung, berjalan, bersepeda. Aktivitas fisik yang teratur, menurut para ahli terkemuka, dapat menstabilkan perjalanan penyakit. Pertama-tama, penting untuk menjaga berat badan yang optimal, karena bahkan dengan obesitas ringan, terjadi peningkatan kadar interleukin-6 dan sitokin anti-inflamasi (adiponektin dan TNF-alfa), yang berperan penting dalam patogenesis psoriasis.

[ 17 ], [ 18 ], [ 19 ]

Mungkinkah melahirkan dengan psoriasis?

Psoriasis tidak boleh menghentikan wanita untuk mengejar impian mereka untuk hamil dan memiliki bayi yang sehat. Pengalaman klinis menunjukkan bahwa kehamilan memberi beberapa wanita (hingga 60% kasus) "masa jeda" selama sembilan bulan dari munculnya jerawat: peningkatan progesteron selama kehamilan meredam respons imun yang terlalu aktif yang menyebabkan gejala psoriasis.

Namun, karena setiap kehamilan berbeda, psoriasis berperilaku berbeda, dan 10-20% wanita hamil dengan psoriasis mengalami perburukan kondisi mereka.

Apakah mungkin untuk mendapatkan tunjangan disabilitas jika Anda menderita psoriasis?

Menurut “Petunjuk tentang pembentukan kelompok disabilitas” (Perintah Kementerian Kesehatan Ukraina No. 561 tanggal 5 September 2011), rujukan untuk pemeriksaan medis dan sosial (MSE) untuk menentukan disabilitas akibat psoriasis dapat diperoleh jika derajat penyakitnya memenuhi beberapa kriteria, khususnya:

• - penyakitnya progresif dan tidak dapat diobati,
• - pasien tidak mampu beraktivitas selama minimal lima bulan dalam setahun (atau menjalani cuti sakit selama empat bulan berturut-turut),
• - akibat dari penyakit tersebut adalah menurunnya tingkat kualifikasi,
• - fungsi vital terbatas (kemampuan untuk merawat diri sendiri).

Anda dapat memperoleh tunjangan disabilitas untuk psoriasis hanya jika Anda menderita artritis psoriatis atau eritroderma psoriatis dengan kerusakan pada area kulit yang luas.

[ 20 ], [ 21 ], [ 22 ], [ 23 ]