Kandidiasis (kandidiasis, candidamycosis, sariawan) adalah penyakit yang disebabkan oleh jamur mirip ragi dari genus Candida. Jamur dari genus Candida dapat mempengaruhi semua selaput lendir, kulit, kuku, kuku, dapat menyebar dengan cara hematogen, sehingga menyebabkan kerusakan pada berbagai organ dan sistem (candidacepsis).