Berguna dan produk berbahaya untuk usus
Terakhir ditinjau: 20.10.2021
Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Agar pencernaan bekerja normal, Anda harus secara teratur mengonsumsi makanan yang terbuat dari produk alami dan berkualitas untuk usus.
Produk yang berguna untuk usus
Ini adalah kelompok besar, terutama berasal dari sayuran, dari mana mudah disiapkan dan hidangan sederhana, dan makanan lezat:
- sayuran, buah-buahan, buah beri dan jusnya;
- biji-bijian, dedak;
- minyak sayur;
- pisang (ditampilkan bahkan untuk anak-anak);
- coklat dengan persentase rendah kakao;
- yoghurt, kefir, susu panggang fermentasi, keju cottage dan produk susu lainnya.
Terutama efektif:
- buah ara, plum;
- labu (bubur, jus segar);
- bit (borsch, salad, jus);
- plum.
Zat aktif makanan tersebut, yang mengaktifkan usus, adalah serat makanan - serat. Ini sangat banyak, secara mekanis menekan reseptor, dan empedu yang teradsorbsi oleh selulosa juga mengganggu selaput lendir. Semua ini merangsang motilitas usus besar dan menyebabkan pelepasannya yang tepat waktu dari akumulasi massa.
Produk yang berguna untuk usus memiliki efek menguntungkan pada organ lain, memberi nutrisi dan menguatkan tubuh secara keseluruhan.
Dari makanan itu memang asyik bersenang-senang, tapi tanpa kerakusan. Asupan makanan yang tidak benar bahkan menyebabkan masalah makanan. Maksud emas adalah apa yang membantu menggabungkan bisnis dengan kesenangan. Interval yang sama antara makan pagi-makan siang, makan malam, mengunyah, mengunyah (yang mengunyah panjang, hidup yang panjang), penolakan panggang, asin, tepung, kombinasi makanan berat dengan sayuran - yah, jika peraturan ini menjadi norma sehari-hari.
Produk untuk restorasi mikroflora usus
Mikroflora usus terdiri dari mikroorganisme patogen yang berguna dan kondisional. Beberapa faktor bisa menggeser keseimbangan antara mereka dan menyebabkan ketidakseimbangan. Ada disbiosis, disertai gejala yang sangat tidak menyenangkan: kembung, gemuruh, diare.
Biasanya penyebabnya adalah gangguan makan atau efek samping obat. Kembalikan usus perlu mempertimbangkan beberapa poin:
- Nutrisi seimbang: menghilangkan zat berbahaya dan mengenalkan produk untuk mengembalikan mikroflora usus;
- pilih produk farmasi (antibiotik fungisida, lactobacilli);
- Konsultasikan dengan dokter, agar bukan perawatan yang tidak memperparah situasi.
Untuk menghentikan perkembangan dysbacteriosis, menu terbatas pada susu, kentang (kentang tumbuk, goreng), roti putih, biskuit, gula, makanan kaleng, minuman bersoda manis, produk asap dan acar.
Berguna dalam produk situasi ini untuk usus:
- Apel (satu di perut kosong);
- Bawang putih;
- Bervariasi sayuran, buah-buahan, buah beri;
- Produk susu asam, keju.
Setuju, dietnya tidak memberatkan. Ditambah lagi, penggantian beberapa produk lebih bisa diterima (gula - madu, sosis - daging rebus, roti - remah roti). Disarankan juga untuk tidak minum makanan, tapi setengah jam untuk minum segelas air putih.
Obat-obatan khusus mempercepat pemulihan. Mereka ditunjuk oleh dokter spesialis.
Produk susu asam untuk usus
Dari kisaran produk susu fermentasi untuk usus, mereka lebih memilih penyimpanan segar dan berumur pendek. Idealnya masak sendiri dengan yogurt (atau tanpa itu) dan segera gunakan.
Yogurt, yogurt, kefir, dan susu fermentasi mengandung asam laktat. Ini adalah media nutrisi yang sangat baik untuk bakteri usus yang menghancurkan mikroba patogen dan patogen. Cara singkat pengobatan lezat semacam itu berhenti membusuk di organ pencernaan, prosesnya dinormalisasi, tubuh pulih. Keju air asin (jenis brynza) juga berguna untuk pemulihan. Manfaat nutrisi semacam itu dan dengan patologi saluran gastrointestinal lainnya, memperbaiki figur tersebut.
Mempersiapkan produk buatan sendiri, yang Anda butuhkan
- hati-hati memantau kebersihan piring;
- panaskan campuran atau ragi tidak lebih tinggi dari sampai 50 derajat;
- Konsistensi yang diinginkan berbanding lurus dengan waktu fermentasi.
Membeli produk susu untuk usus berguna jika tidak mengandung bahan pengawet, pewarna, wewangian dan bahan non-alami lainnya.
Jangan menggabungkan yoghurt dengan kue kering panggang, coklat, buah segar. Terbukti bahwa asam buah berbahaya bagi mikroflora laktat. Lebih baik menggunakan pengisi beku dan kalengan.
Produk untuk pembersihan usus
Produk untuk pembersihan usus dapat dikaitkan dengan beberapa kelompok.
- Cholagog adalah lemak yang digunakan dalam bentuk baik, pada saat perut kosong: lemak, kuning telur, krim, krim asam, minyak tanpa lemak. Memperkuat efek kolagogasi rempah-rempah (jinten, ketumbar, adas).
Madu alami efektif selama beberapa minggu. Satu kali penerimaan madu memiliki efek relaksasi.
- Dari produk sayuran untuk usus, efek pembersihan yang baik dinikmati oleh jus dari sayuran dan kuali masakan rumahan. Beberapa air mineral, whey milk cocok untuk ini.
Buah kering, roti gandum, dedak, millet, jamur, kacang-kacangan, kacang-kacangan dan sereal, sayuran segar dan acar (kubis, bit, labu, timun, bayam) juga sangat diperlukan.
- Promosikan pembersihan, normalisasi buang air besar segar (tidak perekischeshie) produk pengolahan susu, termasuk keju cottage rumahan.
Mempercepat peristaltik banyak buah (khususnya, anggur, pir, persik, aprikot, plum, gooseberry, melon); dari gula tebu.
- Efek yang berguna pada motilitas usus diambil pada hidangan dingin perut kosong (banjir, okroshka, bit), minuman (segelas air), es krim.
Menjelang makan beberapa kali, Anda tidak bisa membuatnya terlalu sering, sehingga makanan segar tidak bercampur dengan setengah terukir. Optimal adalah makanan dengan mode: setiap hari pada saat bersamaan.
Obat pencahar untuk usus
Lemahnya peristalsis penuh dengan fenomena yang menyakitkan dan sangat tidak menyenangkan - sembelit. Alasannya berbeda. Seseorang berbicara tentang genetika, seseorang menyalahkan hipodinamik, tekanan dan faktor eksternal lainnya. Tapi tidak ada keraguan bahwa diet tidak sehat memperparah situasi. Perbaiki produk pencahar untuk usus.
- Serat sudah disebutkan ditemukan di banyak tanaman, terutama di kulit buah-buahan, tumbuh-tumbuhan, sereal. Lempeng, aprikot kering, labu direbus, dipanggang, di bubur atau haluskan - para pemimpin dalam kandungan serat tanaman.
- Salad dari kubis dengan wortel, bit dan seledri, parut dan tanpa minyak, disebut "kocokan" - untuk efek pencahar.
- Buah berlekuk - apel (dengan kulitnya), buah persik, plum, jeruk keprok, buah kering.
- Madu pada perut kosong juga memiliki efek ini.
- Bawang - mentah, digoreng, direbus, dipanggang, direbus - juga di antara makanan yang berguna untuk usus. Efektif untuk sembelit kronis.
- Beberapa gelas acar mentimun cepat memudahkan kondisi pasien.
- Cara yang sangat baik - pisang.
Ada obat alami untuk aktivasi lembut usus tebal, misalnya minyak jarak, daun jerami. Tapi jangan membiasakan tubuh untuk penerimaan konstan mereka. Jauh lebih baik menormalkan nutrisi dan gaya hidup, meningkatkan aktivitas fisik, bergantian bekerja dengan istirahat aktif.
Produk dengan serat untuk usus
Ketidaknyamanan di saluran pencernaan akan meracuni nyawa seseorang. Dengan segera memecahkan masalah bisa obat-obatan, begitu juga dengan produk serat untuk usus.
- Pir, apel, pisang;
- Wortel, kol, bit, labu;
- Plum;
- Buah ara, plum, buah kering lainnya;
- Bran, roti gandum.
Serat terdiri dari karbohidrat kompleks yang tidak meminjamkan dirinya pada pembelahan di saluran pencernaan. Salah satu fungsinya adalah mekanis: mengevakuasi sisa makanan, dan membersihkan usus.
Ada beberapa jenis serat.
- Pektin
Berisi jeruk, stroberi, apel, kacang hijau dan kacang polong kering, kentang, putih dan kembang kol, jus dengan bubur kertas. Mengurangi kolesterol, mengurangi penyerapan gula (penting bagi penderita diabetes).
- Kamedi
Hadir di oatmeal, kacang kering. Properti mirip dengan pektin.
- lignin
Sereal, kacang polong, lobak, terong, stroberi adalah gudang jenis serat ini. Mengikat asam empedu, mengurangi kolesterol, mengaktifkan pencernaan makanan.
- Selulosa, hemiselulosa
Varietas ini berisi tepung putih utuh, butiran mentah dan dedak, kacang polong muda dan brokoli, wortel dan paprika, mentimun dan apel. Menyerap air, mempercepat proses pencernaan, berfungsi mencegah sembelit.
Serat harus dimakan secara teratur, sampai sekitar 30 gram. Jika dengan alasan apapun dosisnya harus ditingkatkan, lakukan secara bertahap. Pencarian zat-zat ini datang dengan produk untuk usus sama tidak diinginkannya dengan kekurangannya.
Produk untuk usus dengan konstipasi
Gangguan evakuasi isi usus yang tepat waktu tidak hanya tidak menyenangkan, tapi juga berbahaya - seperti yang dikatakan ahli onkologi, bahkan tumor. Cegah masalah berdasarkan produk untuk usus dengan konstipasi yang mengaktifkan peristaltik.
- Air - setidaknya dua liter per hari.
- Prune - cukup seratus gram.
- Bran - dalam bentuknya yang murni, dalam bubur, roti.
- Kubis, bit, rhubarb, sayuran berdaun.
- Apel, melon, pisang
- Kefir
- Kopi, coklat.
- Zaitun, kacang, minyak jarak - pada sendok pada perut kosong.
- Rebusan biji rami.
Hal utama dalam pencegahan sembelit pada anak adalah dengan menyusun menu dengan benar. Pada saat yang sama mengecualikan favorit seperti itu, tapi sangat berbahaya bagi keripik muda, biskuit, hot dog, kentang goreng dan sebagainya.
Jika Anda cenderung melakukan pelanggaran seperti itu pada orang dewasa, Anda harus melepaskan permen, tepung, asap, lemak, beras. Jika diet produk untuk usus tidak menghilangkan masalah, pastikan berkonsultasi dengan ahli gastroenterologi.
Produk terbaik untuk usus
Lima produk terbaik untuk usus:
- yoghurt alami;
- biji-bijian, dedak;
- pisang;
- jahe;
- artichoke
Menurut ahli gizi lainnya, yang paling berguna bisa dipertimbangkan dan produk semacam itu:
- apel;
- kefir;
- teh herbal (dari dill, akar dandelion, jelatang, daun birch);
- millet;
- seledri, parsnips;
- cranberry;
- bawang merah, artichoke Yerusalem;
- sawi putih;
- air.
Selain kualitas produk untuk usus, itu penting bagaimana perawatannya, apa yang mereka masak dan bagaimana mereka makan. Aturannya sedikit, mereka sederhana saja.
- Gunakan resep memasak yang sehat: masak di air, uap, rebus, panggang.
- Pilih daging dan ikan tanpa lemak.
- Jangan menambah makanan banyak garam, bumbu tajam.
- Jangan makan atau minum yang sangat panas dan sangat dingin.
- Minimalkan yang tidak sehat, hilangkan produk tanpa pamrih.
- Minum banyak cairan.
Produk berbahaya untuk usus
Daftar produk berbahaya untuk usus (namun, seperti untuk organisme pada umumnya) dikepalai oleh minuman beralkohol, terutama minuman bersoda. Di tempat terhormat "terhormat" - bermacam-macam tempat makanan cepat saji. Secara tradisional di antara hidangan gorengan goreng, asap, terlalu asin.
- Jangan terbawa minuman manis yang mengandung gas, pengawet, pewarna buatan, rasa. Roti putih yang sangat segar, produk kembang gula membebani saluran cerna.
Dalam kasus pelanggaran diet untuk usus juga tidak termasuk sayuran segar, beberapa buah, susu utuh.
- Ahli gizi tidak merekomendasikan makan banyak daging, telur rebus, produk roti, kacang polong dan kacang polong lainnya sekaligus. Hidangan semacam itu memprovokasi fermentasi, membusuk di usus.
Gizi tidak teratur, terutama pada kondisi kering, menyebabkan sembelit dan pembentukan batu tinja.
Harm dapat dan makanan yang cukup dapat diterima, jika sudah basi, dimasak atau disimpan dengan tidak benar.
Untuk pencernaan normal, penting untuk menggunakan produk berkualitas untuk usus, untuk mempersiapkannya dengan benar dan mengkonsumsinya sesuai dengan diet.