Prem dalam diabetes tipe 1 dan 2
Terakhir ditinjau: 23.04.2024
Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Buah prem dikenal karena semua buahnya yang berdaging dan berair lezat. Pohon buah ini umum di kebun kita. Tumbuh dengan mudah dari biji dan dengan cepat mencapai usia berbuah. Di musim, buah beri sangat terjangkau. Banyak pramugari membuat persiapan untuk musim dingin: acar, siapkan selai, selai dan kolak. Seberapa bermanfaat dan mungkinkah makan plum untuk diabetes?
Buah apa yang mungkin terjadi pada diabetes tipe 1 dan tipe 2?
Buah-buahan dalam hidup kita tidak hanya kelezatan yang lezat, tetapi juga makanan sehat, gudang banyak nutrisi yang diperlukan untuk fungsi normal tubuh kita. Jenisnya yang terpisah tidak dapat mengandung semua nutrisi yang signifikan, oleh karena itu kami mencoba mendiversifikasi menu kami dengan berbagai jenisnya, terutama selama periode musim panas.[1]
Buah-buahan berutang rasa yang sangat baik dengan adanya gula dan karbohidrat. Bagaimana dalam kasus ini untuk penderita diabetes, buah apa yang mungkin untuk diabetes tipe 1 dan tipe 2? Karena apa yang memberi makan tubuh Anda tanpa membuatnya terluka?
Dalam menu diet untuk diabetes harus didominasi oleh buah-buahan dengan kadar gula rendah. Buah-buahan yang aman untuk penyakit ini meliputi:
- aprikot (17kkal dan 4g karbohidrat);
- Kiwi (56kkal dan 13g, masing-masing);
- jeruk (62kkal dan 15g);
- grapefruits (39kkal dan 9g);
- pir (58kkk dan 14g);
- apel (40-50kkal dan 14g, tergantung varietasnya).
Apakah mungkin untuk menderita diabetes?
Untuk menjawab pertanyaan ini, Anda perlu memahami komposisi kimia dari buah beri. Dalam 100g beratnya sebagian besar air (86%), sekitar 10% karbohidrat, 1,5% serat makanan, nilai energinya rata-rata 50kkal.
Informasi ini tidak memberikan jawaban yang pasti, karena di satu sisi, prem rendah kalori, di sisi lain - ada banyak gula di dalamnya. GI-22ED yang baik akan menyelesaikan perselisihan, yang berarti bahwa penyerapan karbohidrat lambat. Plum dapat dikonsumsi pada diabetes, tetapi hanya segar, karena konsentrasi gula dalam selai, kentang tumbuk, kering, kering, meningkat secara signifikan. Kondisi penting lainnya - untuk mengetahui ukuran: menikmati, dan tidak ngarai. Selain itu, penelitian telah membuktikan efek antihiperglikemik plum pada obesitas dan diabetes tipe 2.[2]
Plum dengan gula tinggi
Di baris mana plum dan bisakah mereka menderita diabetes tipe 1 dan 2? Berry ini berkalori rendah (46 kkal), karbohidrat di dalamnya membentuk 11g per 100g berat dan indeks glikemik rendah (hanya 22 unit), yang sangat penting dalam diabetes.
Apakah pengeringan meningkatkan gula darah? Karena kandungan serat yang tinggi, memperlambat penyerapan glukosa, yang mengurangi beban pada mekanisme fisiologis yang mengatur glikemia. Mengikuti dosis yang wajar dalam 200 g plum setiap hari yang dikonsumsi sebelum makan utama, Anda bisa mendapatkan efek maksimal tanpa risiko melukai diri sendiri.
Plum untuk diabetes gestasional
Diabetes tipe ini terdeteksi pada wanita hamil. Melahirkan anak berada di bawah pengawasan konstan dokter, berbagai indikator tes laboratorium, termasuk tingkat glukosa dalam darah, dimonitor secara berkala. Dengan nilai 5,1 mmol / l ke atas, diagnosis diabetes kehamilan dibuat.
Mengurangi sensitivitas jaringan terhadap insulin dikaitkan dengan perubahan hormon dalam tubuh dan memaksakan pembatasan nutrisi tertentu. Pada saat bahan bangunan diperlukan untuk janin, fondasi untuk kesehatan bayi diletakkan, Anda harus membatasi diri untuk produk yang bermanfaat, tetapi mengandung gula.
Plum tidak memiliki tabu yang ketat, buah beri segar dapat dikonsumsi oleh wanita hamil, tetapi dalam jumlah yang wajar. [3]
Jus Plum Diabetes
Semua jus dibagi menjadi yang baru disiapkan dan kalengan, di mana gula digunakan sebagai pengawet. Yang terakhir dilarang pada diabetes. Jus prem segar dengan pulp dalam volume yang sesuai dengan dosis harian yang disarankan yang dilarutkan dengan air matang 1: 1 dapat diterima. Ini juga efektif untuk mengurangi gangguan kognitif, [4] mengurangi tingkat kolesterol di otak dan ekspresi protein yang terkait dengan proses neurodegeneratif.[5]
Manfaat
Apa gunanya buah beri yang berair, berdaging, dan menyenangkan ini? Khasiat yang bermanfaat dari buah plum adalah karena adanya banyak unsur jejak: kalium, kalsium, natrium, yodium, seng, mangan, magnesium. Mereka mengandung vitamin A, C, E, beta-karoten, daftar besar vitamin kelompok B, mono dan disarides, glukosa, sukrosa, fruktosa, omega-6, dan asam lemak jenuh. Mereka adalah sumber kolin, beta-karoten, riboflavin, vitamin E, PP, niasin, piridoksin, tetapi kebanyakan dari mereka adalah asam askorbat. Dari mineral, kalium menang, dalam dosis kecil kalsium, fosfor, natrium, magnesium, silikon, dan lainnya.
Berry mampu meningkatkan kekebalan, memiliki sifat pencahar dan diuretik, memperkuat pembuluh darah, menormalkan sirkulasi darah, menghilangkan racun, dan memiliki efek menguntungkan pada penglihatan. Ini membersihkan usus dengan lembut, berkontribusi untuk motilitasnya. Ini memiliki sifat anti-inflamasi, antioksidan, anti-alergi, meningkatkan memori.
Bagaimana senyawa ini mempengaruhi kesehatan penderita diabetes? Plum memiliki efek positif pada penguatan kekuatan pelindung, mempercepat proses regeneratif, meningkatkan sistem peredaran darah, organ penglihatan, mencegah perkembangan osteoporosis dan radang sendi, menghilangkan racun dan racun, mereka memiliki efek diuretik dan pencahar yang sangat baik.
Plum kuning - salah satu varietas dari banyak varietasnya. Ini juga jenuh dengan pektin, vitamin dan mineral, antioksidan, dan membantu menstabilkan tekanan darah, menurunkan kolesterol, dan mencegah pembentukan plak di dalam pembuluh. Dalam rasa tidak kalah dengan varietas biru, dan kandungan kalori bahkan sedikit lebih rendah. Pada diabetes, beri kuning memiliki hak untuk masuk ke menu pasien dalam jumlah sedang (hingga 200g).[6]
Membahayakan prem dapat disebabkan oleh rematik, asam urat, adanya batu di kantong empedu, serta penderita diabetes dengan memakannya secara tidak terkontrol. Diagnosis ini merupakan kontraindikasi untuk penggunaan janin.
Apa yang harus menggantikan prem dengan diabetes?
Makanan adalah bahan bakar untuk tubuh kita dan buah-buahan di dalamnya diberi peran penting kejenuhan dengan nutrisi yang diperlukan untuk kesehatan. Jika karena satu dan lain alasan prem tidak dapat diterima (perut kembung, kembung, diare, dll), maka dapat diganti dengan buah-buahan lain dari daftar di atas. Perhatian khusus harus diberikan pada pir pada diabetes.
Pear kaya akan serat, tanin, pektin, gula, asam folat dan vitamin lainnya, banyak mineral. Pir juga merupakan sumber phytochemical, terutama antioksidan. Kandungan vitamin C dalam pir sekitar 7 mg, yang menjadikan pir sumber vitamin C yang baik. Pir berukuran sedang juga terkonsentrasi dalam serat (6 g) dan dianggap sebagai sumber serat makanan yang sangat baik. Seperti semua buah-buahan, pir adalah sumber penting kalium (180 mg). Dan meskipun indeks glikemik janin 2 kali lebih tinggi dari prem, seratnya menormalkan proses metabolisme dengan baik, menghambat peningkatan kadar glukosa, mencegah lompatan tajamnya.[7]
Alternatif lain untuk plum adalah plum atau plum Hungaria kering. Mengeringkannya tidak mengurangi nilai janin, mengandung riboflavin, asam folat, fosfor, boron, magnesium, dll. Antioksidan di dalamnya memberikan sifat kekebalan janin. Prune adalah tindakan pencegahan terhadap banyak penyakit, termasuk osteoporosis.[8]
Dianjurkan untuk makan 3-4 potong sehari, itu juga dapat digunakan sebagai bagian dari hidangan lainnya, kolak.
Ulasan
Menurut ulasan banyak penderita diabetes, diagnosis tidak mendorong mereka ke sudut gastronomi. Ini juga berlaku untuk buah-buahan, termasuk prem. Konsumsi mereka yang moderat, penguasaan unit roti, menjadi cara hidup yang kebiasaan, yang sama sekali tidak membatasi kebebasan mereka untuk memilih.