Kacang-kacangan dengan diabetes mellitus

Diabetes adalah penyakit endokrin, mekanismenya adalah kurangnya sintesis hormon pankreas insulin, yang memproses karbohidrat tubuh - glukosa. Ini mengarah pada akumulasi dan pelanggaran terkait semua jenis metabolisme: lemak, karbohidrat, garam air, mineral, protein. Kompensasi karbohidrat terjadi dalam beberapa cara: pengaturan asupan karbohidrat dengan cara nutrisi yang bijaksana, persiapan hipoglikemik dan suntikan insulin. Apa peran kacang dalam skema nutrisi diabetes yang tepat dan dapatkah seseorang mengonsumsi kacang dalam diabetes mellitus tipe 1 dan tipe 2?

[1], [2],

Manfaat

Diabetes adalah penyakit endokrin, mekanismenya adalah kurangnya sintesis hormon pankreas insulin, yang memproses karbohidrat tubuh - glukosa. Ini mengarah pada akumulasi dan pelanggaran terkait semua jenis metabolisme: lemak, karbohidrat, garam air, mineral, protein. Kompensasi karbohidrat terjadi dalam beberapa cara: pengaturan asupan karbohidrat dengan cara nutrisi yang bijaksana, persiapan hipoglikemik dan suntikan insulin. Apa peran kacang dalam skema nutrisi diabetes yang tepat dan dapatkah seseorang mengonsumsi kacang dalam diabetes mellitus tipe 1 dan tipe 2?

Banyak kacang goreng memiliki sifat obat karena komposisi: asam lemak esensial (linoleat dan asam linolenat), arginin - amino mendukung elastisitas pembuluh darah, vitamin E, D dan B2, fosfor, magnesium, kalsium, selenium, tembaga. Kehadiran komponen ini menunjukkan manfaat kacang bagi semua orang, dan indeks glikemik rendah dan membuat mereka begitu penderita diabetes. Studi menunjukkan bahwa orang, produk ini selalu hadir di yang diet untuk hidup beberapa tahun lebih lama daripada mereka yang tidak minum. Kacang-kacangan di alam banyak dan masing-masing membedakan fitur yang berguna.

Kenari di Diabetes

Kacang kenari enak rasanya dan sangat bergizi. Mereka dapat dimakan begitu saja, tetapi dapat digunakan dalam berbagai hidangan: salad, roti, resep untuk memasak daging. Mereka mengandung banyak vitamin: A, K, E, C, PP, grup B; mineral: mangan, fosfor, kalsium, magnesium, kalium, seng, besi, aluminium, belerang; tanin, minyak atsiri (lebih dari 70%), protein (21%), serat, asam lemak tak jenuh (10%), karbohidrat (hanya 7%). Indeks glikemik mereka adalah 15, dan tingkat magnesium dan seng cukup untuk menurunkan gula dalam tubuh. Semua ini menjadikan walnut sebagai produk yang sangat menarik untuk diabetes jenis apa pun. Menurut kandungan protein, mereka sesuai dengan produk asal hewan, tetapi lebih baik dirasakan oleh saluran pencernaan. Tunjangan harian yang direkomendasikan adalah 7 biji kacang.

[3]

Daun kenari 

Kenari - pohon yang unik, karena khasiat obat tidak hanya buah-buahan, tetapi juga daun. Mereka terkenal karena tindakan antiseptik mereka terhadap banyak mikroorganisme karena konsentrasi tinggi Yuglon - zat dengan efek penyembuhan luka. Selain itu, mereka memiliki banyak tannin, minyak esensial, polisakarida, garam mineral. Daun diterapkan dalam bentuk kaldu, tincture, salep dan ekstrak. Semua produk ini dari daun kenari sangat efektif dalam diabetes tipe 2, ketika pasokan glukosa ke sel terganggu. Siapkan minuman dengan mudah: keringkan daun untuk menggiling dan menggiling. Satu sendok makan menuangkan segelas air mendidih dan bersikeras untuk sementara waktu. Minum 50 ml 3 kali sehari. Dengan salep, menyembuhkan retak dan kerusakan kulit lainnya, dan dari ekstrak air Anda dapat membuat kompres, menambahkan rebusan, mandi.

Partisi Walnut 

Walnut adalah bahan yang benar-benar non-limbah untuk ramuan, bahkan septumsnya memiliki khasiat penyembuhan, termasuk efek positif pada keseimbangan glukosa dalam darah. Mereka memiliki semua komponen berguna yang sama seperti pada nuklei, tetapi yodium bernilai tinggi, dari kekurangan yang ada banyak patologi berbeda yang terkait dengan kelenjar tiroid, sistem saraf, dan kekebalan. Ada berbagai resep untuk menyiapkan ramuan tersebut, berikut ini beberapa diantaranya:

• tingtur partisi kenari - 50g partisi diisi dengan satu liter vodka, tertutup rapat dan diresapi di tempat gelap selama dua minggu. Setelah periode ini, meneteskan air untuk 6 tetes, minum setiap hari dengan perut kosong, pengobatan dari 3 minggu hingga 3 bulan;
• rebusan dari partisi - bahan mentah dari 40 kacang diturunkan ke dalam segelas air mendidih dan disimpan selama satu jam lagi di atas api kecil. Kaldu didinginkan untuk diminum sebelum makan satu sendok teh dua kali sehari.

Gejala yang memberi kesaksian terhadap efek kesehatan dari obat-obatan ini adalah penurunan iritabilitas, normalisasi tidur, peningkatan tonus, perasaan mulut kering, nafsu makan, rasa haus minum akan menurun. Orang dengan diabetes tipe 1 bahkan dapat menurunkan dosis insulin.

Kenari hijau 

Penelitian telah menunjukkan bahwa yang paling berguna adalah kacang yang belum matang, yaitu. Buah hijau muda. Mereka mengandung konsentrasi maksimum kobalt, tanin, yodium, zat besi, minyak lemak. Buah hijau, diinfuskan dengan vodka, memiliki sifat hipoglikemik, antimikroba, antiatherosclerotic, antioksidan, merangsang sintesis insulin. Untuk menyiapkan tingtur ini, Anda membutuhkan 100 gram kacang hijau cincang, satu pon gula, dan satu liter vodka. Semua ini harus dikombinasikan dalam botol kaca dan bersikeras 10-14 hari dalam gelap. Sendok sesendok kecil tingtur ke dalam 100 ml air dan minum sebelum makan utama.

Minyak kenari

Minyak ini terbuat dari biji kenari dengan pengepresan dingin, sangat bergizi, memiliki aroma pedas yang lembut dan menyenangkan, warna madu. Ini adalah kelezatan, yang akan dinikmati oleh orang sehat dan sakit. Ini memiliki penyembuhan yang unik dan sifat diet: banyak vitamin, lemak, makro dan mikro, zat aktif biologis. Efek menguntungkannya pada diabetes adalah karena kandungan vitamin E yang besar, rasio asam omega-3 dan omega-6 yang diinginkan, tidak diproduksi oleh tubuh. Antibakteri, anti-inflamasi, regenerasi, anti-tumor, tindakan merangsang kekebalan memberikan efek positif dalam penyakit pada saluran pencernaan, kardiovaskular, saraf, endokrin, urin dan sistem pernapasan. Ini meningkatkan penglihatan, berhasil digunakan dalam pengobatan penyakit kulit, yang penting dalam kasus komplikasi diabetes. Ambillah selama setengah jam sebelum makan: satu sendok teh 2-3 kali sehari, tanpa mencuci, Anda dapat menambahkan bubur dan salad. Anak-anak melakukan hal ini, menetes 5-10 tetes dalam makanan.

Daun kacang Manchuria 

Kenari Manchuria berasal dari Tiongkok Timur Laut, secara alami tumbuh di Timur Jauh, Semenanjung Korea dan penanaman budaya ada di banyak bagian planet kita. Ini memiliki daun besar kaya tanin, minyak atsiri, vitamin C, alkaloid, mudah menguap, karoten. Ini adalah daun yang paling banyak digunakan dalam pengobatan tradisional. Decoctions, infus, tincture dari bahan baku ini digunakan dalam pengobatan diabetes. Hal ini melihat bahwa menggunakan mereka, menurunkan glukosa, tekanan darah stabil, datang peningkatan pasien dengan penyakit tiroid, penyakit jantung iskemik, psoriasis, penyakit kulit lainnya dan bahkan diagnosa kanker. Anda dapat menggunakan tingtur 70% dari tanaman. Satu sendok teh ditambahkan ke segelas air, minum dengan perut kosong dua kali pada siang hari.

[4]

Kacang Brazil 

Brazil kenari atau Bartolonia - pohon perkasa asli Amerika Selatan, yang tingginya bisa mencapai hingga lima puluh meter, dan usia - ribuan tahun. Kacang itu sendiri berukuran kecil, tetapi berada dalam lingkup besar, tergantung pada batang ke batang, yang beratnya sekitar 2 kg. Mereka memiliki semua yang diperlukan dalam komposisi mereka untuk memperkuat sifat pelindung tubuh, sistem vaskular, untuk menurunkan kolesterol, untuk mencegah perkembangan katarak, dan juga kacang Brasil yang efektif pada diabetes, karena menurunkan tingkat glukosa dalam darah. Komponen pentingnya - selenium meningkatkan aktivitas, memberikan kelincahan dan energi. Setiap hari dianjurkan untuk mengonsumsi kacang dewasa 2, anak-anak 1, dan bahkan mungkin sebagian, Anda perlu berkonsultasi dengan ahli gizi tentang dosis. Ini juga digunakan dalam makanan dan berbagai hidangan.

[5], [6]

Almond dengan diabetes

Di Timur, kacang ini disebut "kerajaan". Nilai terbesarnya terletak pada fakta bahwa itu tidak mengandung kolesterol. Properti ini membuatnya menjadi produk diet. Almond dengan diabetes penting dari sudut pandang bahwa mengandung banyak magnesium, kalsium, tembaga, banyak vitamin (kelompok B, E khususnya) dan meningkatkan sensitivitas tubuh terhadap insulin. Kacang ini harus digunakan tidak hanya untuk penderita diabetes, tetapi juga untuk orang-orang dengan gangguan toleransi glukosa, yaitu. Pasien potensial. Risiko mereka beralih ke diabetes tipe 2 berkurang secara signifikan dengan diet seimbang yang mencakup almond. Mempertimbangkan fakta bahwa kacang cukup kalor, ahli endokrin merekomendasikan makan tidak lebih dari 100g atau 10 buah sehari. Ketika perlakuan panas, sifat mereka tidak berubah, sehingga Anda dapat dengan aman menambah baking dan produk lain yang disiapkan pada suhu tinggi.

[7]

Funduk

Hazelnut adalah varietas hazel yang dibudidayakan, di mana ada banyak nutrisi, termasuk yang mempromosikan pengurangan gula dan pengembangan berbagai komplikasi diabetes. Ini memiliki beberapa karbohidrat dan banyak lemak nabati, itu jenuh dengan protein, vitamin, kalium, fosfor, kalsium. Alat yang luar biasa ini tidak hanya mengurangi gula, memperkuat imunitas, sistem kardiovaskular, tetapi juga mencegah perkembangan banyak penyakit. Ini digunakan untuk mencegah penyakit onkologi, patologi jantung dan aliran darah, untuk membersihkan hati dari racun, memperkuat tulang. Dosis kemiri harian yang cukup adalah 50 g. Di malam hari itu diinginkan untuk tidak memakannya, karena itu cukup berat untuk pencernaan. Kacang adalah sarana yang baik untuk camilan, tetapi juga berhasil digunakan dalam berbagai hidangan.

Kacang pinus

Cedar - pohon yang unik, berbagai komponen yang telah lama digunakan dalam obat-obatan. Tetapi yang paling berharga untuk tubuh kita terkandung dalam kacangnya. Ini adalah berbagai vitamin, microelements, asam amino, yang paling berharga di antaranya adalah arginin, yang mendukung fungsi penting kehidupan manusia. Kacang pinus pada diabetes yang diinginkan karena rendahnya tingkat karbohidrat, dan thiamin (vitamin B1) membantu mereka untuk mencerna. Peran pencegahan dalam penyakit ini disediakan oleh seng, kromium, asam tak jenuh ganda. Beberapa lusin butiran sehari (30-40pcs.) Akan menjadi hambatan bagi perkembangan penyakit.

Mete 

Mete bagi banyak orang adalah makanan yang lezat. Meskipun tumbuh di daerah tropis, tetapi di gerai kami berlimpah. Nilai untuk kesehatannya adalah 100 gram produk adalah 85% dari total kebutuhan harian fosfor dan 73% magnesium. Selain mengandung banyak bahan bermanfaat lainnya, nilainya adalah sejumlah kecil kolesterol, yang sangat penting bagi penderita diabetes. Ini mempromosikan aktivasi sel otot, karena yang ada penyerapan glukosa lebih intensif dan, sebagai akibatnya, penurunan gula dalam tubuh. Kacang ini juga dikenal karena sifat anti-inflamasi, antibakteri, tonik. Ini meningkatkan penglihatan, memperkuat dinding pembuluh darah, memiliki efek menguntungkan pada fungsi otot jantung, membantu menghilangkan masalah dermatologis.

Kacang untuk diabetes gestasional

Gestational disebut diabetes, yang terjadi selama kehamilan. Pada 2-5% wanita yang melahirkan janin, peningkatan kadar glukosa dalam darah terdeteksi. Seringkali setelah kelahiran, gejala-gejala tersebut hilang, kadang-kadang tetap. Dokter percaya bahwa bahkan jika gula normal, seorang wanita berisiko terkena diabetes tipe 2. Dokter menyarankan dalam hal ini dietoterapi. Apa tempat kacang di dalamnya? Sejak wanita itu untuk memberi makan dua orang, itu tidak makan karbohidrat, baking, permen, pisang, kesemek, membatasi asupan lemak dan fokus pada rendah kalori buah-buahan segar, sayuran, produk susu rendah lemak, kacang-kacangan adalah produk yang akan memuaskan, untuk mendukung tubuh dalam norma, akan memberikan "bahan bangunan" yang diperlukan untuk kehidupan baru.

Kontraindikasi

Kacang disebut sebagai makanan hiper-alergenik, dan yang terbesar adalah kenari dan almond. Oleh karena itu, di tempat pertama, mereka kontraindikasi pada orang dengan hipersensitivitas dan intoleransi mereka. Minyak kenari tidak dianjurkan pada suhu tinggi, mual, muntah, eksaserbasi gastritis erosif, ulkus peptikum. Kenari Manchuria tidak dapat dimakan selama melahirkan dan menyusui, tidak ada kasus untuk sirosis, diagnosis lain dari saluran pencernaan. Yang terakhir berlaku untuk hazelnut. Kacang brazil mengandung radium, yaitu itu radioaktif, meski hanya sebagian besar yang berbahaya. Jambu dapat membahayakan pada trimester terakhir kehamilan, dengan gastritis, urolitiasis.

[8], [9], [10], [11]

Komplikasi setelah prosedur

Kemungkinan komplikasi terletak pada kandungan kalori yang tinggi dari kacang dan, jika Anda tidak mengikuti rekomendasi untuk jumlah konsumsi, Anda dapat menambah berat badan. Tergantung pada reaksi individu tubuh terhadap jenis kacang tertentu, gula dalam darah dapat naik. Reaksi alergi dimanifestasikan oleh ruam pada kulit, gatalnya. Efek vasodilator kacang dapat menyebabkan sakit kepala.

[12]

Ulasan

Di antara ulasan banyak positif dari orang-orang yang tertarik dengan pemulihan dan peningkatan mereka. Mereka berbagi bahwa mereka menggabungkan langkah-langkah terapeutik, aktivitas fisik sedang, khususnya berjalan 2-3 km setiap hari, dengan menggunakan kacang, dan juga memperhatikan makanan mereka. Semua langkah ini bersama memberikan hasil yang nyata. Siapa yang mengintai hanya pada kacang, pesimis tentang peran mereka dalam mengurangi gula.