Nutrisi yang tepat untuk asam urat pada periode eksaserbasi: menu untuk minggu ini, resep

Gizi yang tepat dengan asam urat merupakan salah satu metode penting dalam pengobatan penyakit ini. Mengobati asam urat sama sekali tidak mungkin, tapi diet akan membantu membuat durasi remisi lebih lama.

Buah untuk asam urat

Hal ini sangat penting untuk diingat bahwa untuk makan dengan penyakit ini Anda perlu sering, tetapi dalam porsi kecil. Pada saat yang sama, setidaknya seminggu sekali Anda perlu melakukan hari bongkar muat khusus. Buah dengan asam urat adalah komponen utama untuk hari-hari seperti itu. Bagi mereka perlu ditambahkan sayuran (mentah atau direbus). Tapi dalam hal ini perlu bahwa dalam satu hari ada satu jenis buah atau sayuran (misalnya hanya apel). Pilihan lain yang populer untuk hari bongkar adalah nasi apel. Pada apa Anda tidak bisa makan lebih dari 250 gram apel per hari. Mereka bisa direbus atau diminum dari mereka kompot.

Melon

Melon telah lama dikenal karena sifat penyembuhannya. Karakteristik yang tidak biasa ini dapat dijelaskan oleh fakta bahwa komposisinya meliputi garam mineral, vitamin, asam folat, zat besi, karoten. Bahkan di zaman purba, penyembuh memberi resep melon kepada mereka yang sakit dengan asam urat. Ini membantu menghilangkan garam lebih cepat, memperbaiki kondisi tubuh secara umum.

Apel

Nutrisi untuk asam urat tidak mungkin dibayangkan tanpa apel. Berkat zat khusus yang ditemukan pada buah ini, kurang asam urat terbentuk, yang merupakan alasan utama pengendapan garam. Ahli gizi merekomendasikan makan apel segar, memasaknya kompot, serta infus dan decoctions khusus. Untuk menyiapkan tingturnya, ambil sekitar lima buah apel yang belum dikupas, rebus mereka dalam pot air selama sekitar sepuluh menit dan biarkan selama 4 jam lebih. Infusi digunakan dalam bentuk hangat. Anda juga bisa menambahkan irisan apel ke teh.

Pisang

Pisang mengandung sejumlah besar purin, jadi jangan gunakan buah ini dengan penyakit asam urat. Hal ini bisa menyebabkan serangan rasa sakit yang cukup parah, begitu pula eksaserbasi penyakit.

[1]

Aprikot

Nutrisi untuk asam urat harus mencakup buah-buahan, sayuran dan buah beri. Aprikot adalah buah yang harus ada dalam makanan sehari-hari pasien. Anda juga bisa makan aprikot kering.

[2]

Plum

Tentu saja, tidak ada yang meragukan sifat bermanfaat dari plum. Buah ini membantu mengatasi sejumlah besar berbagai penyakit, termasuk asam urat. Plum bisa dimakan segar, begitu juga ditambahkan ke compotes yang wangi.

Sayuran untuk asam urat

Sayuran untuk asam urat sama populernya dengan sajian buah. Mereka sering digunakan pada hari bongkar. Anda bisa menyiapkan masakan berikut, dimana peran utamanya dimainkan oleh sayuran. Misalnya, pilihan yang sangat bagus adalah borsch vegetarian. Untuk melakukan ini, Anda perlu menyiapkan sayuran seperti itu: kentang, bit, kol, wortel, tomat segar, bawang merah, peterseli hijau. Jangan lupakan krim asam. Resep yang bagus dengan sayuran adalah resep untuk sup kentang, di mana Anda bisa menambahkan telur dan mentega. Banyak yang percaya bahwa makan dengan asam urat terlalu monoton, tapi ini benar-benar salah. Misalnya, Anda bisa memasak rebusan sayuran pada salah satu hari puasa.

Bawang putih

Sifat penyembuhan bawang putih sudah lama dikenal. Dengan asam urat, tanaman ini juga digunakan. Selama asam urat di garam sendi diletakkan, yang bisa dibersihkan dengan bawang putih. Bahkan obat standar pun menggunakan bawang putih, terutama ekstrak darinya. Kap mesin ini bisa dibeli di apotek manapun. Tambahkan sepuluh tetes susu ke susu dan gunakan dua kali sehari. Juga, bila asam urat dianjurkan untuk membuat campuran khusus cranberry, bawang merah dan bawang putih (jumlah yang sama diambil). Perlu untuk mendesak harinya di tempat yang gelap. Tambahkan beberapa madu Makan satu sendok teh sebelum makan.

Bawang putih tidak hanya membersihkan tubuh, tapi juga membantu menghilangkan rasa sakit yang terus menyertai penderita encok. Tanaman obat ini bisa digunakan dalam bentuk kompres, begitu juga di dalam.

Kubis

Kubis dengan asam urat adalah produk yang sangat penting, karena produk inilah yang membantu menghilangkan garam kelebihan dengan cepat. Selain itu, kubis menormalkan metabolisme. Dengan penyakit encok yang sakit, Anda harus selalu memasukkan kangkung laut ke dalam makanan Anda. Tambahkan ke salad, dan juga makan dengan cara biasa. Kangkung laut juga digunakan sebagai bedak. Untuk menghilangkan rasa sakit yang parah, gunakan daun kubis dan bukan kompres. Rendam seprai dan oleskan pada kerucut pada sendi. Ini akan membantu mengurangi jumlah garam dalam tubuh.

[3]

Jagung

Jagung bukanlah produk yang pastinya harus dikeluarkan dari makanan untuk asam urat. Sebaliknya, ini membantu sedikit untuk menghilangkan rasa sakit yang parah, dan juga meningkatkan durasi periode di antara remisi. Jika Anda menderita kejang yang sangat sering, cobalah menambahkan jagung ke piring Anda lebih sering. Dari situ Anda bisa menyiapkan salad, sup, stews sayuran. Ciri utama jagung adalah efek diuretiknya. Ini berkat dia bahwa tubuh perlahan memancarkan garam. Anda tidak bisa hanya memakan butiran biasa tanaman ini, tapi juga membeli ekstrak khusus dari tangkai jagung di apotek.

[4]

Bawang

Hari ini dalam pengobatan alternatif Anda dapat menemukan sejumlah besar berbagai cara yang membantu sedikit untuk meringankan kondisi pasien dengan asam urat. Baru-baru ini, tanaman yang sangat populer telah menjadi obat bawang India. Ini terbuat dari salep dan tincture khusus, yang secara aktif digunakan untuk asam urat. Misalnya, resep yang sangat bagus dari bawang India adalah sebagai berikut: hancurkan kuncup poplar untuk membuat bedak. Pada pemandian air, cairkan sedikit mentega (lima sendok teh), tambahkan satu sendok teh bubuk di atas dan bawang India. Aduk, masukkan ke tempat dingin untuk mendinginkan campuran. Selama kejang, gosok salep itu ke persendian yang terkena. Bawang biasa dengan asam urat adalah dasar diet pasien. Cobalah untuk menambahkannya ke makanan Anda setiap hari.

[5],

Terung

Selain penampilannya yang indah, terong ini juga dibedakan dengan khasiat penyembuhannya yang sangat baik. Hal ini dapat dijelaskan oleh fakta bahwa sayuran ini terdiri dari pati dan membran sel. Garam kalium, yang juga merupakan bagian dari terong, membantu membersihkan tubuh dari akumulasi cairan, dimana garam keluar. Itulah sebabnya terong dengan asam urat memainkan peran yang sangat penting. Mereka harus ditambahkan ke makanan. Bila sakit parah dianjurkan menyiapkan jus dari terung dan memakannya dengan perut kosong.

[6],

Greenery

Hijau untuk asam urat bisa dikonsumsi (kecuali dill, seperti yang tertulis di atas), tapi perlu mengurangi pemakaian seminimal mungkin. Biasanya, sayuran ditambahkan ke makanan yang disebut bongkar muat hari.

Daun kubis

Daun kubis mengandung sejumlah besar protein, serat, karbohidrat, vitamin dan mineral. Itu sebabnya membantu menghilangkan kelebihan garam dan terak dari tubuh. Daun kubis pasti termasuk dalam menu makanan bagi mereka yang menderita serangan gout. Selain itu, kompres khusus diterapkan darinya, yang diterapkan pada sendi yang sakit.

Brokoli

Terlepas dari kenyataan bahwa jenis kubis yang biasa merupakan unsur yang sangat penting dalam memberi makan pasien asam urat, brokoli harus segera dikeluarkan dari makanannya. Faktanya adalah bahwa dalam komposisi sayuran ini ada sejumlah besar purin, yang menyebabkan serangan rasa sakit.

[7]

Kembang kol

Kembang kol untuk asam urat, seperti brokoli, adalah produk yang benar-benar dilarang. Ini memiliki dasar purin, jadi sebaiknya tidak digunakan oleh mereka yang lebih menyukai penyakit kompleks ini.

Mentimun

Ketimun dianggap seperti sayuran, yang membantu mereka yang sangat rela menurunkan berat badan. Sifat istimewanya dikenal dalam tata rias. Ketimun dengan asam urat adalah produk yang sangat berguna, yang harus ditambahkan ke makanan harian Anda. Dalam komposisi mereka ada sejumlah besar serat. Dengan bantuannya Anda dapat dengan cepat membersihkan tubuh Anda dari garam, terak dan kontaminan lainnya.

[8], [9]

Bit

Beetroot adalah produk unggulan yang membantu mengatasi rasa sakit yang parah dengan eksaserbasi asam urat. Hal ini sangat penting pada hari-hari seperti untuk memasukkan dalam diet Anda banyak masakan yang berbeda dengan sayuran ini. Borscht vegetarian sayuran dan sayur rebus sangat baik, di mana peran utama dimainkan oleh bit.

Lada

Lada Bulgaria untuk asam urat adalah produk yang sebagian diotorisasi. Anda bisa mengambilnya untuk makanan, tapi hanya dalam waktu yang biasa disebut bongkar muat. Selain itu, usahakan untuk mengurangi penggunaan seminimal mungkin. Lada, seperti bumbu, dianggap benar-benar dikontraindikasikan untuk pasien dengan asam urat. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa makanan pedas berkontribusi terhadap deposisi garam.

Courgettes

Seperti kebanyakan sayuran, cukini sangat bermanfaat untuk asam urat. Mereka dapat ditambahkan ke sup sayuran dengan kaldu rendah lemak, membuat ragout dari mereka, dan juga memakannya dalam bentuk "kaviar". Fitur utama zucchini adalah normalisasi keseimbangan garam dan air, jadi sangat penting bagi mereka yang sering mengalami serangan asam urat.

[10]

Kacang

Kacang adalah produk yang sangat penting, yang harus ada di menu pasien asam urat. Faktanya adalah bahwa karena larangan memakan banyak jenis daging, sedikit protein ditambahkan ke tubuh pasien tersebut. Ini adalah kacang yang membantu mengisi unsur yang hilang, karena ini adalah protein 25%. Hal ini dapat dimasak dalam sup, lauk pauk, stews sayuran. Hal ini juga dianjurkan untuk membuat pate dari kacang.

[11], [12]

Kedelai

Ahli gizi Union merekomendasikan untuk memasukkan makanan untuk encok tanpa gagal, seperti tahu, sayuran berdaun dan kecap. Faktanya adalah bahwa produk ini berbeda karena mereka dapat dengan cepat menghilangkan asam urat dari tubuh. Dalam kasus ini, bahkan jika Anda menderita serangan encok yang sering dan akut, kedelai akan membantu Anda dalam waktu singkat untuk menyingkirkan rasa sakit dan kembali ke kehidupan normal.

Seledri

Jus seledri akan membantu Anda mencegah encok. Jika Anda mulai memperhatikan gejala utama penyakit ini (sering buang air kecil, sakit saat buang air kecil), sebaiknya segera minum sedikit jus dari tanaman penyembuhan ini. Hal ini dapat dijelaskan oleh fakta bahwa itu adalah seledri yang membantu mengikat asam urat dan dengan cepat mengeluarkannya dari tubuh. Bahkan jika Anda hanya menambahkan seledri ke makanan harian Anda, Anda dapat segera melihat peningkatan yang signifikan dalam kondisi Anda.

[13]

Dill

Terlepas dari kenyataan bahwa ahli gizi merekomendasikan makan selama serangan gout dan untuk pencegahan sayuran hijau, ada satu pengecualian penting di sini. Nutrisi untuk asam urat tidak boleh mengandung dill dalam bentuk apapun.

[14]

Berries untuk asam urat

Nutrisi untuk asam urat tentu harus mencakup berbagai buah beri. Mereka mengandung zat khusus yang membantu cepat menghilangkan kelebihan garam dari tubuh. Di antara yang paling populer adalah: blueberry, semangka, cranberry, ceri dan ceri.

[15]

Semangka

Karena semangka dianggap sebagai salah satu buah berry yang memiliki efek diuretik tinggi, sangat penting untuk dikonsumsi dengan asam urat. Dengan bantuannya, kelebihan garam, yang disimpan di sendi dan membuat serangan rasa sakit kuat dan berkepanjangan, jauh lebih cepat.

Cherry

Cherry bukan hanya berry yang lezat dan harum, tapi juga membantu menghilangkan kelebihan garam dari tubuh, sehingga sangat diperlukan nutrisi untuk asam urat. Buah dari ceri manis mengandung sukrosa, vitamin C, asam dan garam. Dengan asam urat, Anda bisa menggunakan ceri manis dalam bentuk segar, masak dari api, siapkan mousse atau salad manis ringan.

[16],

Gooseberry

Gooseberry adalah berry rendah kalori yang kaya akan asam organik. Ini memiliki khasiat penyembuhan yang berbeda dan membantu pasien dengan asam urat memperbaiki kondisi mereka. Dengan asam urat dari dalamnya, Anda bisa membuat jus, dan juga memakannya segar.

Anggur

Anggur merupakan produk yang sangat populer untuk asam urat, namun pemakaiannya yang biasa tidak terbatas. Sangat berguna adalah daun tanaman ini, sehingga bisa membuat berbagai tincture yang akan membantu mengatasi rasa sakit, bahkan selama serangan berat. Resep tincture semacam itu cukup sederhana. Misalnya, berikut ini salah satunya: ambil lebih banyak daun anggur Amur atau anggur, potong petioles dan bilas dengan baik. Tuangkan satu gelas air panas, biarkan seduh selama tujuh menit. Dinginkan, saring dan minumlah setengah gelas tiga kali sehari.

Stroberi

Sayuran, buah dan buah adalah produk yang diindikasikan untuk digunakan dalam asam urat. Strawberry hanya seperti berry. Ini mengandung sejumlah besar vitamin C, yang membantu mengurangi jumlah asam urat dalam tubuh. Vitamin ini juga mengambil bagian aktif dalam proses memulihkan sel-sel yang rusak akibat asam urat. Selain itu, ada flavonoid dalam stroberi (zat yang membantu meredakan peradangan). Juga di berry adalah air, di mana sejumlah besar garam dan urea meninggalkan tubuh.

Blueberry

Bilberry bukan hanya berry lezat, tapi juga memiliki khasiat penyembuhan yang kuat. Untuk memperbaiki ekskresi urin (dan, karenanya, garam yang menyertainya), blueberry harus ditambahkan ke jus dan teh.

[17]

Daun sapi

Daun cranberry mengandung komposisi arbutin, tanin, hydroquinone, asam karboksilat dan tannin. Karena efek diuretiknya, mereka sangat diperlukan dalam melawan encok, karena membantu menghilangkan kelebihan garam dari tubuh lebih cepat. Untuk memperbaiki karakteristik rebusan dari daun cranberry disarankan untuk mengisinya dengan air mineral.

Produk lainnya untuk asam urat

Kacang

Setiap jenis kacang-kacangan (hazelnut, almond, pistachio, cedar, alpukat) adalah produk wajib bagi mereka yang ingin makan dengan benar dengan asam urat dan mengurangi jumlah serangan rasa sakit.

Benih

Terlepas dari kenyataan bahwa biji bunga matahari memiliki banyak khasiat yang sangat berbeda, yang terbaik adalah menolak asam urat dari penggunaannya.

Teh

Lebih baik tidak minum teh sama sekali dengan asam urat. Ini karena tehnya didasarkan pada basis purin. Saat mereka membusuk, urea terbentuk. Agar organisme berfungsi dengan baik, purin diperlukan. Dalam peluruhan purin, produk akhir adalah urea. Ini diekskresikan melalui sistem saluran kemih. Sejumlah besar asam urat menyebabkan perkembangan asam urat. Apalagi sering encok dimanifestasikan pada mereka yang suka banyak minum teh hijau. Urea beracun bagi tubuh dan tidak diekskresikan dengan baik.

Teh hijau

Terlepas dari kenyataan bahwa banyak yang menganggap teh hijau sebagai obat penyembuhan untuk semua penyakit, dengan asam urat, penggunaannya benar-benar dikontraindikasikan. Hal ini dijelaskan oleh fakta bahwa ada banyak purin dalam komposisinya.

Jus

Penderita gout dianjurkan untuk minum lebih banyak jus (buah dan sayuran). Buah apa yang terbaik untuk menyiapkan jus: apel, peach, aprikot, pir, plum, jeruk. Yang tak kalah populer adalah jus dari buah beri: ceri, semangka, ceri, blueberry. Makanan dan minuman cair membantu beberapa saat untuk melupakan rasa sakit dengan asam urat.

Garam

Terlepas dari kenyataan bahwa asam urat adalah penyakit di mana sejumlah besar garam disimpan di persendian, garam laut dan garam batu kadang merupakan alat yang efektif yang membantu mengurangi rasa sakit. Tapi mereka tidak perlu dikonsumsi di dalam, dan membuat kompres dari mereka. Untuk seluruh bak air, tambahkan dua sendok makan garam laut (atau garam batu - satu gelas). Mandi seperti itu setidaknya sekali seminggu.

Daging

Daging untuk asam urat adalah salah satu produk yang sebagian dilarang dikonsumsi. Pertama-tama, buang semua produk asap, sosis, lemak, sup kaya, di mana daging ditambahkan. Kontraindikasi sepenuhnya adalah jenis daging berikut: ayam muda, sapi, produk sampingan hewan, daging ikan. Usahakan mengurangi seminimal mungkin jumlah combi, domba, daging babi, daging sapi. Biasanya, pasien dengan asam urat makan daging seperti itu hanya seminggu sekali dan kemudian dalam jumlah sangat kecil.

Ikan

Ikan dengan asam urat termasuk dalam daftar piring yang sebagian dilarang pada periode penyakit yang biasa (dapat dikonsumsi tidak lebih sering dari sekali dalam 7-14 hari) dan dikontraindikasikan secara menyeluruh pada saat eksaserbasi dan rasa sakit yang parah. Jika Anda sangat menyukai makanan laut, sebaiknya Anda mengganti ikan dengan udang atau cumi. Terkadang Anda bisa memanjakan diri dengan varietas ikan rendah lemak.

[18]

Kerang

Kerang terdiri dari protein rendah kalori murni, sehingga daging mereka bisa menggantikan banyak makanan dalam makanan penderita gout. Itu sebabnya ada gunanya mengenalkannya ke menu Anda, jika Anda memutuskan untuk memperbaiki kondisi persendian Anda.

Salo

Purin masuk ke tubuh kita dengan makanan protein. Karena itulah saat asam urat dianjurkan mengurangi konsumsi daging seminimal mungkin. Salo adalah produk asal protein, jadi sebaiknya juga terhapus dari makanan Anda. Tapi, jika Anda tidak bisa menahan diri dan ingin sesekali mencoba produk lezat ini, Anda perlu tahu bagaimana cara memilihnya dengan benar. Untuk asam urat, yang terbaik adalah makan lemak murni, dengan lapisan daging kecil. Jangan memasak makanan berlemak, lebih baik makan sepotong kecil saja.

[19], [20], [21]

Keju

Sifat yang sangat baik untuk pasien dengan asam urat adalah semua produk susu fermentasi, terutama keju buatan atau keju cottage. Selain itu, Anda dapat dengan aman menambahkan makanan harian Anda semua jenis keju dan krim asam.

Susu

Susu, serta produk susu lainnya, sangat bermanfaat untuk asam urat. Tapi perlu diingat bahwa tidak semua jenis susu bisa dikonsumsi dengan cara yang sama. Misalnya, Anda perlu tahu cara mengonsumsi susu sapi dengan benar. Banyak pasien dengan asam urat menggunakan produk ini dengan benar, yang menyebabkan masalah pada sistem pencernaan. Biasanya susu diminum sebelum tidur, Anda bisa menambahkan sedikit gula, pala atau adas ke dalamnya.

Es krim

Es krim dan coklat adalah produk yang dilarang keras untuk asam urat. Itulah sebabnya gigi manis sulit ditekan untuk mengikuti diet tertentu. Ganti es krim dengan buah beri dan buah dan krim asam.

Telur

Telur adalah produk yang sangat berguna bagi mereka yang menderita sakit asam urat. Apalagi, banyak ahli gizi menganjurkan setiap hari untuk memulai dengan sarapan pagi dengan telur (rebus atau omelet). Dalam hal ini, resep untuk berbagai omelet dapat ditemukan sedemikian banyaknya sehingga Anda pasti tidak akan bosan mengkonsumsi produk ini untuk makanan.

[22], [23]

Kashi

Nutrisi untuk asam urat sulit untuk memanggil sepenuhnya monoton. Meski pasien diwajibkan mengikuti diet khusus, mereka bisa mengonsumsi aneka sayuran, buah-buahan, menyiapkan sup sayuran, piring dari sayuran atau buah beri, serta bubur. Secara umum, bubur merupakan bagian penting dari diet untuk asam urat. Mereka adalah kursus kedua yang sangat populer. Sereal macam apa yang bisa saya gunakan?

1. Hercules.
2. Bubur Oatmeal pada susu
3. Bubur gandum semi kental.
4. Bubur soba yang tidak rata.

Cuka

Salah satu cara terbaik untuk mengobati asam urat adalah dengan menambahkan cuka sari apel ke makanan Anda. Selain itu, Anda bisa meminumnya bahkan dengan perut kosong, bercampur dengan satu gelas air biasa (tidak lebih dari dua sendok makan cuka untuk cairan dalam jumlah semacam itu). Penggunaan alat ini secara harian akan membantu Anda mengurangi rasa sakit dan memperbaiki kondisi tubuh secara umum. Pada serangan rasa sakit akut, Anda bisa mencampur 2 sendok makan cuka apel dengan jumlah madu yang sama dan makan dua kali sehari (sebaiknya di pagi hari dan sebelum tidur).

Soda

Beberapa pasien menggunakan soda untuk mengobati serangan gout. Untuk ini, resep berikut ini sesuai: tiga liter air hangat, dimana tiga sendok teh baking soda dan sembilan tetes yodium ditambahkan. Campurkan dengan baik dan buat dari pemandiannya dua kali sehari.

Jahe

Jahe untuk asam urat merupakan produk penting yang membantu mengatasi rasa sakit dengan lebih baik. Di akar jahe, ada sejumlah besar vitamin dan elemen yang berbeda yang membantu memecah lemak dan benar-benar bersih dari terak. Selain itu, pasien dengan asam urat tidak dapat minum minuman seperti kopi atau teh hitam, sehingga teh jahe akan menjadi penyelamatan nyata bagi mereka.

Chicory

Chicory untuk asam urat akan menjadi produk yang bisa menggantikan kopi dengan benar dan tidak khawatir tentang kemungkinan serangan karena deposisi garam. Selain itu, tanaman ini memiliki sifat terapeutik yang sangat baik dan akan membantu menyingkirkan kelebihan terak dan garam.

Ingat bahwa nutrisi yang tepat dengan asam urat tidak hanya dapat menghindari serangan penyakit ini secara panjang dan tajam, namun juga akan membuat hidup Anda lebih berwarna dan sehat.

[24], [25], [26], [27], [28]