Apa yang menyebabkan salmonellosis pada orang dewasa?
Terakhir ditinjau: 23.04.2024
Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Penyebab salmonellosis
Penyebab salmonella - salmonella - Batang Gram negatif dari famili genus Salmonella Enterobacteriaceae. Ada dua jenis salmonella - S. Enterica dan S. Bongori. Tidak patogen terhadap manusia. Ada 2324 serovar, dibagi dengan satu set O-antigen somatik menjadi 46 serogrup. Selain antigen O termostabil somatik, salmonella memiliki antigen H-termolabile flagellum. Pada banyak strain, permukaan Vi-antigen terdeteksi. Faktor patogenisitas utama adalah enterotoksin seperti kolera dan endotoksin sifat lipopolisakarida. Beberapa strain S. Enteritidis mampu menyerang epitel kolon. Salmonella bertahan di lingkungan untuk waktu yang lama: dalam air - sampai 5 bulan, di dalam tanah - sampai 18 bulan, dalam daging - sampai 6 bulan. Dalam bangkai burung - lebih dari satu tahun, pada cangkang telur - sampai 24 hari. Suhu rendah ditoleransi dengan baik, pada suhu 100 ° C binasa seketika.
[Patogenesis salmonellosis
Dalam lumen usus kecil, salmonella menempel pada membran enterosit, mencapai lempeng selaput lendir mereka sendiri. Hal ini menyebabkan perubahan degeneratif pada enterosit dan perkembangan enteritis. Di piring makrofag mukosa sendiri menyerap salmonella, bagaimanapun fagositosisnya tidak lengkap dan generalisasi infeksi adalah mungkin. Ketika bakteri hancur, kompleks lipopolisakarida (endotoksin) dilepaskan, yang berperan penting dalam pengembangan sindrom intoksikasi. Selain itu, ini mengaktifkan sintesis prostanoid (tromboksan, prostaglandin). Memicu agregasi trombosit di kapiler kecil. Prostaglandin merangsang sekresi elektrolit dan cairan dalam lumen usus, menyebabkan penurunan otot polos dan meningkatkan peristaltik. Peran utama dalam pengembangan diare dan dehidrasi dimainkan oleh enterotoksin, yang mengaktifkan sintesis cAMP oleh adenilat siklase enterosit, yang meningkatkan sekresi ion Na +, CL dan air ke dalam lumen usus. Konsekuensi dehidrasi dan intoksikasi adalah pelanggaran sistem kardiovaskular, yang dimanifestasikan oleh takikardia dan penurunan tekanan darah.