Ceri dan ceri untuk diabetes mellitus tipe 1 dan 2

Cherry adalah buah beri yang populer dan sangat terjangkau, yang tumbuh secara harfiah di setiap wisma.

Sepertinya tidak ada orang yang secara khusus berpikir berapa banyak buah bundar yang bundar ini bisa sehat, betapa kaya komposisi mengintai dengan kulit berkilau, yang berubah warna dari hijau menjadi merah gelap, hampir hitam, selama pematangan. 

[1]

Manfaat

Dalam hal kandungan vitamin C, ceri, seperti ceri, tidak berpretensi untuk memimpin, tetapi memiliki banyak vitamin P (tempat kedua setelah aronia), yang bersama dengan asam askorbat membantu memperkuat dinding pembuluh darah. Ada juga vitamin A dalam buah matang, yang diperlukan untuk menjaga penglihatan, dan 5 penting untuk diabetes vitamin B, serta biotin dengan aksi seperti insulin dan vitamin E, meningkatkan metabolisme dan regenerasi kulit.

Banyak ceri juga dianggap sebagai varietas ceri karena kesamaan eksternal buah. Sebenarnya, ini adalah pohon yang benar-benar berbeda, buah-buahan yang sedikit berbeda dalam komposisi dan sifat-sifatnya.

Kandungan kalor dan indeks glikemik ceri manis sama dengan ceri, dan isinya bahkan sedikit kurang, meskipun fakta bahwa buah beri lebih manis. Untuk makan ceri juga dianjurkan dalam bentuk segar dengan jumlah 100 gram per hari. Jika berry tidak manis, Anda bisa sedikit meningkatkan dosis, tetapi dengan diabetes tipe 2 jangan lupa memperhitungkan kalori yang dimakan per hari.

Hanya komposisi vitamin dari buah beri yang sangat bermanfaat dalam diabetes mellitus. Namun dalam komposisi buah-buahan ada juga banyak zat mineral. Kandungan potassium tertinggi, mendukung kerja jantung, dan sekitar 20 microelements yang berbeda, masing-masing berkontribusi pada kesehatan diabetes, membuat cherry penting untuk diabetes mellitus berry.

Sifat antioksidan tinggi dari berry membantu melawan penyakit yang ada dan mencegah komplikasinya. Ceri karakteristik: kemampuan untuk mengontrol tekanan darah dan meningkatkan pembuluh darah, kandungan zat yang merangsang pankreas dan sehingga memungkinkan untuk menurunkan gula darah, dan vitamin-mineral komposisi kaya memungkinkan untuk mengisi persediaan nutrisi yang diabetes habis dengan cepat.

Semua ini mendukung penggunaan ceri untuk penyakit ini, tetapi preferensi harus diberikan pada buah beri merah, karena stimulan alami pankreas juga pigmen pewarna yang memberi warna merah atau ungu pada buah.

Kalori buah cherry segar relatif kecil - 50-52 kkal, dan kandungan karbohidrat per 100 g produk sekitar 11, 5 g, 10 g sedikit lebih dari satu gula cukup dapat diterima untuk diabetes, mengingat kehadiran dalam serat buah sayur, menghambat penyerapan gula cepat . Berkat mereka, indeks glikemik ceri sangat kecil - 22 unit.

Ahli gizi merekomendasikan bahwa orang menggunakan diabetes dalam bentuk segar atau beku dengan diabetes, tanpa menambahkan pemanis yang meningkatkan kalori dan GI produk. Dosis harian ceri pada diabetes tipe 2 tidak boleh melebihi 100 g, Ini cukup untuk mempertahankan kadar glukosa darah dan menjenuhkan tubuh dengan zat bermanfaat.

Selain buah beri, bagian lain dari tanaman (daun, batang, kulit kayu, obat masakan infus dan decoctions) dapat digunakan untuk makanan. Minuman lezat dan sehat diperoleh jika bahan baku ceri dikombinasikan dengan daun kismis, raspberry, blueberry, dll.

Buah ceri mengandung vitamin C dalam jumlah sedang, 5 vitamin kelompok B, vitamin E dan sejumlah besar bioflavonoid, yang mempengaruhi aktivitas enzimatik dan memperbaiki keadaan sistem vaskular.

Yang perlu diperhatikan dan komposisi mineral buah beri. Selain set standar elemen jejak yang melekat di hampir semua buah, ceri termasuk yodium, mangan, kobalt, molibdenum, seng, krom dan fluorida dalam jumlah yang cukup. Kobalt dan mangan secara aktif terlibat dalam proses hematopoiesis, meningkatkan pertahanan tubuh dan membantu pemulihan yang cepat setelah penyakit. Gangguan metabolisme yang diamati pada diabetes sangat sering disertai dengan perkembangan anemia, sehingga pengisian stok kobalt ke penderita diabetes tidak sakit. Untuk alasan yang sama, kondisi gigi juga memburuk, sehingga masuknya fluoride dalam komposisi ceri juga akan sangat berguna.

Vitamin C bersama dengan coumarin memberikan ceri kemampuan untuk mengurangi viskositas darah dan menurunkan tekanan darah tinggi. Yang cukup populer adalah ceri dan sebagai obat pencegahan untuk arteriosklerosis pembuluh darah. Tetapi yang paling penting adalah buah manis dan asam dengan rasa yang kaya mengandung sejumlah besar anthocyanin - zat yang meningkatkan aktivitas pankreas dan merangsang produksi insulin. Berkat ini, Anda dapat mencapai pengurangan gula darah yang diinginkan.

Cherry dianggap berguna dalam penyakit sendi (menghilangkan kelebihan garam), memperbaiki pencernaan, mencegah konstipasi, menormalkan sistem saraf, yang memberikan kontribusi untuk istirahat malam penuh.

[2]

Kontraindikasi

Cherry. Buah dari pohon ceri karena kandungan tinggi asam organik memiliki rasa manis dan asam yang diucapkan. Pada normal dan rendah keasaman jus lambung adalah milik berry tidak akan membawa bahaya, tetapi untuk pasien dengan kadar tinggi asam di lambung makan ceri penuh dengan sakit perut, penampilan mulas, pengembangan gastritis dan peptikum perut penyakit maag dan duodenum. Dalam kasus eksaserbasi penyakit ini, makan ceri sangat dilarang.

Membatasi jumlah buah yang digunakan direkomendasikan untuk patologi paru kronis.

Untuk mengkonsumsi buah ceri dalam jumlah besar berbahaya bagi semua orang, karena tulang dan bahkan buah-buahan mengandung zat amygdalin, metabolisme yang di usus terjadi dengan pelepasan asam prussic, dianggap racun.

Cherry. Ini umumnya lebih aman dan kurang asam daripada ceri, berry masih memiliki beberapa keterbatasan dalam penggunaannya. Berbagai macam ceri manis berbahaya untuk digunakan dengan penyakit komisura yang mempengaruhi usus, dan dengan pelanggaran patensi rektum. Varietas buah asam tidak dianjurkan untuk keasaman tinggi jus lambung, dengan sakit maag dan gastritis pada tahap akut.

Buah ceri dan ceri tidak dianjurkan untuk makan dengan perut kosong, bagaimanapun, segera setelah makan. Interval antara makan dan minum buah harus setidaknya 40 menit.

[3], [4], [5]