^

Kesehatan

Raspberry untuk asam urat: apakah mungkin atau tidak?

, Editor medis
Terakhir ditinjau: 16.10.2021
Fact-checked
х

Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.

Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.

Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.

"Asam urat" adalah sejenis penyakit sendi, dimana ada kelainan metabolik dengan deposisi berikutnya pada sendi kristal natrium urat, yaitu. Garam asam urat, yang bisa menyebabkan kerusakan sendi. Patologi ini dikenal bahkan pada masa Hippocrates dan diberi nama lain - "penyakit para raja". Saat ini, asam urat terjadi pada sekitar 3 dari 1 ribu orang, paling sering pada pria berusia di atas 40 tahun dan pada wanita setelah menopause. Penyebab penyakitnya terletak pada pelanggaran ginjal, yang tidak bisa mengatasi pengolahan asam urat, yang dikeluarkan dalam jumlah banyak. Tanda yang jelas dari asam urat adalah munculnya pertumbuhan aneh pada anggota badan dengan latar belakang peningkatan yang signifikan dalam jumlah asam urat. Pasien merasa sakit parah pada sendi yang terkena dan ketidaknyamanan selama gerakan. Salah satu ukuran terapi adalah revisi gaya hidup dan ketaatan ketat terhadap diet No. 6, yang tujuan utamanya adalah untuk mengurangi kadar asam urat. Penggunaan produk yang mengandung urin terbatas: ikan dan daging, serta kacang-kacangan, jamur, bumbu dan produk asap, kembang kol, dll.

Raspberry tidak dianjurkan untuk asam urat karena mengandung purin dan, jika dikonsumsi dalam jumlah banyak, dapat menyebabkan kerusakan pada tubuh metabolisme purin. Oleh karena itu, dalam makanan orang-orang yang menderita asam urat, perlu untuk membatasi buah dari raspberry. Dalam 100 gram buah merah mengandung 18 mg purin.

Secara umum, raspberry berguna dalam kandungan glukosa, fruktosa, asam organik, yang merupakan stimulan pencernaan, meningkatkan penyerapan nutrisi secara lebih baik. Berkat asam malat, metabolisme karbohidrat diaktifkan, "lemak" "terbakar". Namun, itu karena kandungan raspberry dalam raspberry garam asam urat dan asam oksalat sehingga dokter tidak merekomendasikan produk ini.

Dengan asam urat, diet harus dilakukan, mengacu pada produk yang direkomendasikan untuk arthritis. Aturan utamanya adalah minum obat yang mengurangi kadar asam urat. Penerimaan wajib cairan dalam jumlah yang cukup (teh, air mineral, minuman buah dan kompot) - sampai 2-3 l / hari. Recommended bongkar hari - susu, apel, kompot, keju cottage, dll.

trusted-source[1]

Mungkinkah makan raspberry dengan asam urat?

Raspberry dengan asam urat tidak disarankan karena alasan sederhana bahwa buah beri mengandung purin, yang bila dihancurkan membentuk asam urat. Dengan masalah pada ginjal, tingkat purin meningkat, dan akumulasi asam urat terjadi pada persendian, tendon, organ dalam. Jadi, penyakit yang disebut "encok" berkembang. Biasanya, kadar asam urat pada orang dewasa mencapai 5,5-6,5 mg / dl. Untuk sehari tubuh menghasilkan rata-rata 400-600 mg asam urat, jumlah yang sama harus ditarik. Bila menggunakan sejumlah besar produk yang mengandung purin, termasuk raspberry, ada peningkatan jumlah natrium urat (garam natrium). Tentu saja, tidak akan ada salahnya beberapa buah beri, sehingga Anda bisa mencoba raspberry sepanjang musim tanpa rasa takut yang tidak perlu.

Mungkinkah makan raspberry dengan asam urat? Ya, tapi hanya dalam jumlah kecil. Beberapa dokter umumnya tidak merekomendasikan penggunaan buah raspberry, seperti juga sejumlah produk lain yang meningkatkan kadar asam urat: kacang kemerah-merahan, kembang kol, bayam, kacang tanah, kacang polong, buah ara, jamur. Kepatuhan dengan diet ketat melakukan salah satu fungsi utama dalam terapi yang berhasil, membantu mencegah eksaserbasi dan memperbaiki kesehatan secara signifikan. Pengobatan asam urat harus ditujukan untuk mempercepat ekskresi asam urat dari tubuh.

Karena raspberry adalah diuretik, penggunaannya dalam jumlah besar menyebabkan dehidrasi pada tubuh, dan oleh karena itu, peningkatan konsentrasi asam urat.

Mengapa raspberry tidak dimakan dengan asam urat?

Raspberry dengan asam urat harus digunakan dengan sangat hati-hati, karena buah beri mengandung purin. Dengan masalah pada ginjal dan eksaserbasi urolitiasis, penggunaan makanan yang mengandung purin dapat menyebabkan perkembangan penyakit serius ini.

Mungkinkah makan raspberry dengan asam urat? Dokter menyarankan untuk mengurangi penggunaan produk ini seminimal mungkin. Perlu dicatat bahwa raspberry dilarang jika ada masalah dengan saluran pencernaan (maag, gastritis). Jus atau jus Raspberry hanya bisa digunakan dalam bentuk encer. Orang yang menderita encok harus menghindari makanan yang meningkatkan kadar asam urat dalam darah, termasuk raspberry. Hal ini diperlukan untuk mematuhi diet nomor 6, mengatur hari bongkar, menyerah alkohol.

Selain raspberry, Anda tidak dapat memasukkannya ke dalam makanan asam urat pasien Kalina, yang juga mengandung sejumlah besar senyawa purin. Perlu dicatat bahwa raspberry dan viburnum termasuk dalam produk dengan efek diuretik, dan dengan asam urat sel tubuh tidak boleh mengalami dehidrasi, tapi penuh dengan air. Wajar jika pasien ingin makan beberapa buah raspberry untuk makanan penutup atau minum secangkir teh, Anda bisa membuat pengecualian.

Untuk diagnosa gout sederhana, untuk ini perlu dilakukan tes darah untuk mengetahui kadar asam urat dalam tubuh manusia. Dalam perkembangan penyakit, peran makan berlebihan yang berlebihan dengan produk yang mengandung senyawa purin berperan. Dari faktor lain yang memprovokasi penyakit ini, kita bisa mencatat predisposisi turun-temurun, serta gaya hidup yang tidak banyak.

Raspberry dengan asam urat adalah salah satu makanan terlarang, terlepas dari fakta bahwa persentase purin dalam buah sangat rendah. Namun, bila menggunakan raspberry dalam jumlah banyak, konsentrasi asam urat meningkat secara signifikan, dan ini, pada gilirannya, menyebabkan memburuknya kondisi pasien.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.