Stroberi, cranberry dan raspberry dengan diabetes mellitus

Stroberi terdiri dari dua jenis: budaya dan liar. Yang terakhir ini dapat ditemukan di ladang, dekat tepi sungai, di hutan. Rumput hutan dan lapangan dianggap tidak hanya lebih harum, tetapi juga sangat berguna dalam diabetes, karena dalam hal kandungan nutrisi itu melampaui kombinat budaya yang menggabungkan karakteristik stroberi dan stroberi.

Disarankan untuk menggunakan berry segar beraroma, karena perlakuan panas menghancurkan sebagian besar nutrisi yang terkandung di dalamnya. Ini adalah alat yang sangat bagus untuk melawan rasa lapar di pagi hari, membantu mengganti makanan berkalori tinggi. Daun stroberi dianggap sebagai bahan baku yang sangat baik untuk persiapan teh obat (3 g selebaran menyeduh 400 g air mendidih, bersikeras dan minum 3-4 kali sehari).

Lingonberry  adalah berry yang, dengan diabetes, tidak hanya diizinkan, tetapi juga sangat berguna. Lagi pula, itu adalah produk dengan kandungan zat aktif biologis yang tinggi. 

Raspberry  adalah buah berry yang sangat enak dan lembut, yang karena rasa manis yang teraba sering diabaikan oleh pasien diabetes, percaya bahwa penggunaannya dapat berdampak negatif terhadap kandungan gula dalam darah. Ini adalah salah satu kesalahpahaman terbesar, karena 100 gram raspberry hanya mengandung 5,5 g karbohidrat, sejumlah besar air dan serat nabati yang mencegah penyerapan gula yang cepat.

[1], [2]

Manfaat

Raspberry dianggap sebagai produk vitamin yang sangat tinggi dengan kandungan flavonoid yang tinggi. Dalam komposisinya kita menemukan 5 vitamin grup B, termasuk kolin (B4), vitamin, A, C, E, K, R (bioflavonoid). Selain itu, raspberry mengandung hampir semua mikronutrien yang berguna pada diabetes, dan bahkan selenium, yang meningkatkan kepekaan terhadap insulin dari otot jantung dan dianggap sebagai pencegahan komplikasi diabetes dari jantung dan pembuluh darah.

Dengan diabetes tipe 1 dan 2, raspberry dapat dimakan segar, dimasak dengan jus lezat dan kentang tumbuk, ditambahkan ke koktail, digunakan sebagai bahan baku obat untuk teh, efektif pada tanda-tanda pertama demam dan demam. Minuman, di mana selebaran dan tunas raspberry, memiliki semua sifat yang sama dengan buah, bertindak sebagai komponen terapeutik.

Endokrinolog Cowberry direkomendasikan untuk makan di siang hari dan di malam hari sebagai makanan penutup atau makanan ringan yang lezat. Buah beri rendah dan serat tinggi memungkinkan Anda mengonsumsi buah per 1 gelas sehari. Tetapi lebih baik melakukannya untuk 2-3 penerimaan.

Buah dari tanaman mengandung berbagai vitamin (beta-karoten, vitamin C dan B), mineral (buah kaya kalium, kalsium dan magnesium, diperkaya dengan zat besi dan fosfor), asam alami. Glukosa dan fruktosa dalam buah-buahan didistribusikan kira-kira dalam jumlah yang sama, tetapi asimilasi cepat mereka terhambat oleh kandungan serat makanan nabati yang signifikan.

Jus, yang dapat dibuat dari buah segar, membantu mengeluarkan zat berbahaya dari darah, menstimulasi sistem kekebalan tubuh, menyemangati tubuh dan menjaganya dengan vitamin. Tapi infus dan rebusan daun atau buah cranberry (1 sdt cincang daun kering atau buah 1 sendok makan untuk 1 cangkir air) dianggap kuratif untuk penyakit ginjal (karena efek diuretik) dan diabetes (membantu mengurangi gula dalam darah).

Stroberi  adalah buah berry yang lezat dan harum lainnya yang kaya akan asam askorbat. 

Bersama dengan vitamin C, mengandung beberapa vitamin dari kelompok B, beta-karoten (juga dikenal sebagai provitamin A) dan tokoferol (nama ilmiah dari vitamin E). Komposisi mineral dari berry juga sangat beragam. Buah dan daun tanaman tinggi kalium dan kalsium, magnesium dan natrium, mengandung mineral seperti fosfor, besi, tembaga, yang berguna pada diabetes. Dalam komposisi buah beri kita juga menemukan mineral penting lainnya, misalnya seng dan mangan.

Zinc bermanfaat untuk diabetes di bahwa hal itu meningkatkan aktivitas hormon insulin dan menurunkan glukosa darah, yang terlibat dalam proses hematopoiesis, mempromosikan pelestarian keseimbangan lipid normal, membantu mempertahankan berat badan normal, mencegah pengendapan kolesterol pada dinding pembuluh darah, membantu menyembuhkan luka. Mangan bersama dengan fosfor dianggap berguna untuk kesehatan wanita, yang sering mengalami gangguan pada diabetes.

Stroberi kalori bahkan lebih rendah dari stroberi, dan kandungan karbohidrat dari 100 g produk tidak lebih dari '11 Sehingga makan 200-300 gram penderita diabetes buah harum dan sangat selera ini tidak terluka.

[3]

Kontraindikasi

Stroberi. Buah yang nikmat dan harum ini bahkan lebih alergen daripada stroberi. Pada penderita alergi, penggunaannya dapat memprovokasi gatal dan ruam pada kulit, kemerahan, muntah, pusing, yang sangat tidak diinginkan bahkan untuk orang yang sehat secara umum. Terutama berbahaya adalah reaksi alergi untuk anak-anak dan ibu hamil.

Berbahaya bisa menjadi penggunaan stroberi dan bagi orang-orang dengan patologi saluran pencernaan. Jadi dengan peningkatan sekresi jus lambung, berry dapat memprovokasi perkembangan atau eksaserbasi gastritis dengan peningkatan nyeri lambung. Jika ada risiko kolik hati dan usus, serta efek negatif pada ginjal. Anda tidak bisa makan stroberi dan radang usus buntu yang meradang.

Cowberry. Manis dan asam berry rasa dengan kepahitan yang menyenangkan juga tidak benar-benar aman mengobati, terutama bagi mereka penderita diabetes yang memiliki tekanan darah di bawah normal (ada risiko penurunan tiba-tiba tekanan darah), kandung kemih dan ginjal ditemukan batu urat atau didiagnosis dengan kolesistitis. Secara umum, hati-hati harus diamati untuk setiap penyakit ginjal, jadi Anda harus terlebih dahulu tahu dengan dokter Anda apakah Anda dapat mengkonsumsi buah segar atau cranberry lainnya dalam situasi ini.

Dipercaya bahwa manfaat maksimal dan efek samping minimal dari cranberry dapat diharapkan jika Anda mengkonsumsinya sebelum makan, yaitu. Dengan perut kosong. Tetapi pengobatan seperti itu dapat menyebabkan kerusakan yang tidak dapat diperbaiki pada mukosa saluran cerna, jika penderita diabetes memiliki gastritis atau ulkus lambung. Yang paling berbahaya adalah perawatan cranberry dengan peningkatan keasaman lambung, ketika buah asam menjadi faktor risiko untuk pengembangan proses inflamasi-erosi di organ.

Raspberry. Berry ini bersama dengan daun dan tunas tanaman adalah obat alami yang unik untuk panas dan dingin, serta salah satu makanan penutup yang lezat untuk diabetes, ketika penggunaan makanan lezat manis terbatas karena gula darah tinggi. Tetapi penggunaan pencuci mulut semacam itu tidak akan menguntungkan semuanya. Sebagai contoh, beberapa orang mungkin memiliki alergi terhadap raspberry dan ini akan menjadi hambatan untuk penggunaan buah beri dan senyawa berdasarkan daun tanaman.

Penggunaan raspberry yang terbaik tidak dapat mempengaruhi ginjal nefritis, penyakit batu ginjal dan patologi inflamasi lainnya dari organ ini. Terlepas dari kenyataan bahwa berry segar tidak memiliki rasa asam yang diucapkan, penggunaannya untuk eksaserbasi penyakit radang dan ulseratif pada saluran pencernaan dianggap tidak diinginkan (meskipun teh dari tunas raspberry dalam hal ini tidak sakit).

Perhatian dalam penggunaan berry dan teh dari selebaran raspberry harus diamati dan wanita hamil, karena mereka memiliki risiko kelahiran prematur yang lebih tinggi karena peningkatan tonus uterus.

[4],