Ahli medis artikel
Publikasi baru
Terlalu banyak makan makanan manis, tepung, cokelat, dan permen
Terakhir ditinjau: 08.07.2025

Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.

Baik orang dewasa maupun anak-anak menyukai makanan manis, sehingga masalah penyalahgunaan produk tersebut relevan untuk semua usia. Konsumsi gula dalam jumlah sedikit secara teratur baik untuk tubuh, karena menjaga aktivitas otak tetap tinggi. Kerakusan terhadap makanan manis menyebabkan keracunan serius pada tubuh.
Misalnya, sebatang cokelat kecil mengandung glukosa harian yang dibutuhkan, tetapi makan cokelat secara berlebihan akan menyebabkan peningkatan kadar gula darah yang signifikan. Hal ini berdampak negatif pada fungsi sistem endokrin. Saat memasuki tubuh, gula perlahan-lahan diserap ke dalam selaput lendir saluran pencernaan, yang menyebabkan terganggunya fungsi normal sistem pencernaan. Dengan latar belakang ini, terjadi stagnasi di rektum, yaitu sembelit.
Baca juga: Bagaimana cara mengatasi kecanduan terhadap permen dan tepung?
Makan makanan manis secara berlebihan, serta jenis makanan lezat lainnya, dapat menyebabkan komplikasi berikut:
- Reaksi alergi. Ruam kulit muncul, pembengkakan pada langit-langit keras dan lunak, esofagus, dan laring juga mungkin terjadi. Dengan latar belakang ini, pernapasan menjadi sulit, mual dan muntah terjadi. Jika urtikaria berlanjut dalam jangka waktu yang lama, Anda harus mencari pertolongan medis.
- Syok anafilaksis adalah reaksi alergi parah yang berkembang dalam waktu 40-60 menit setelah konsumsi produk secara berlebihan. Kondisi yang menyakitkan ini dapat bermanifestasi sebagai pucat atau hiperemia pada kulit, gangguan kardiovaskular, batuk asma, kram, nyeri perut, mual, pendarahan gastrointestinal.
- Edema Quincke adalah reaksi alergi lain yang menyebabkan pembengkakan pada kulit dan lemak subkutan. Patologi terjadi dengan pembengkakan pada organ dalam dan pembentukan area kulit yang padat dan jelas. Paling sering, pembengkakan terbentuk di wajah, di area langit-langit lunak, laring, dan alat kelamin. Hal ini disertai dengan nyeri tajam di perut, suara serak dan batuk, serta kulit pucat.
- Hipoglikemia fungsional – keracunan gula mengganggu fungsi normal sistem peredaran darah. Kadar glukosa turun tajam, menyebabkan hipoksia, yaitu kekurangan oksigen. Dengan latar belakang ini, pelepasan hormon pertumbuhan melambat dan ada risiko terkena diabetes.
Baca tentang konsekuensi dan komplikasi lain dari makan berlebihan dalam artikel ini.
Banyak produsen menambahkan berbagai penambah rasa, pewangi aromatik, dan komponen buatan lainnya ke dalam permen, yang kandungannya dalam produk akhir sangat sering melebihi norma yang diizinkan. Konsumsi produk semacam itu secara berlebihan menyebabkan keracunan tubuh dengan zat-zat berbahaya.
Kelebihan glukosa saat makan makanan manis secara berlebihan meninggalkan kesan negatif pada penampilan. Pertama-tama, berat badan berubah, timbunan lemak dan selulit muncul. Kelebihan gula dalam usus memicu reproduksi aktif mikroflora patogen, yang memicu munculnya jerawat pada wajah dan tubuh serta kandidiasis pada selaput lendir.
Makan madu berlebihan
Produk perlebahan yang bermanfaat dengan rasa manis dan aroma yang tidak biasa, yang digunakan dalam pengobatan banyak penyakit adalah madu. Khasiatnya bergantung pada tanaman tempat lebah mengumpulkan nektar. Oleh karena itu, sangat penting untuk memilih madu dengan benar untuk meminimalkan risiko keracunan. Konsumsi pemanis alami yang berlebihan juga tidak kalah berbahayanya.
Gejala penyalahgunaan madu:
- Suhu tubuh meningkat.
- Ruam alergi pada kulit.
- Mual dan muntah.
- Nyeri otot dan sendi.
- Migrain dengan nyeri berdenyut di pelipis.
- Kelemahan umum dan pingsan.
- Pupil mata melebar.
- Gangguan pencernaan.
- Kebingungan kesadaran.
- Koordinasi terganggu.
Tanda-tanda makan berlebihan muncul jika seseorang mengonsumsi lebih dari 150 g produk madu sekaligus. Risiko keracunan meningkat secara signifikan saat mengonsumsi madu beracun atau "mabuk". Dalam kasus ini, cukup mengonsumsi 20 g produk untuk overdosis. Madu yang dikumpulkan di daerah tempat tumbuhnya tanaman beracun berbahaya. Produk semacam itu mengandung andromedotoksin, yang tidak larut dalam massa madu dan menyebabkan gejala yang mengancam jiwa.
Bila tanda-tanda overdosis pertama muncul, perlu mengonsumsi adsorben (karbon aktif), minum air dengan garam dan soda. Anda juga harus melakukan enema pembersihan atau minum pencahar. Antihistamin direkomendasikan untuk meminimalkan reaksi alergi.
Keracunan juga dapat terjadi saat mengonsumsi madu yang baik, jika seseorang memiliki reaksi alergi terhadap produk tersebut. Dalam kasus ini, kelezatan tersebut menyebabkan keracunan parah pada tubuh. Memanaskan madu dan mengonsumsinya lebih lanjut juga berbahaya. Dalam kasus yang sangat parah, keracunan dapat menyebabkan kematian.
Makan tepung berlebihan
Roti harum, roti gulung, pai, dan makanan panggang lainnya adalah produk yang sulit ditolak. Produk-produk ini mengandung banyak komponen, yang utama adalah tepung. Konsumsi produk tepung yang berlebihan berdampak negatif pada bentuk tubuh, yang menyebabkan penambahan berat badan. Makan berlebihan juga berbahaya karena dapat menyebabkan keracunan pada tubuh, yang ditandai dengan gejala-gejala berikut:
- Nyeri tajam di perut.
- Mual dan muntah.
- Peningkatan suhu tubuh.
- Sembelit.
- Sakit perut.
Tentu saja, tidak ada yang meninggal karena gejala seperti itu, tetapi konsumsi produk tepung berkualitas rendah secara berlebihan dapat menyebabkan masalah yang lebih serius bagi tubuh. Makan makanan panggang yang terlalu panas secara berlebihan dapat menyebabkan lesi ulseratif pada lambung dan volvulus usus.
Mengonsumsi makanan panggang dan roti berjamur dapat memicu reaksi alergi dan keracunan tubuh. Jamur beracun dapat menyebabkan proses onkologis. Konsumsi produk tepung yang rusak secara teratur menyebabkan perubahan patologis pada ginjal dan hati.